Fil-bidu tas-sajf tista 'tħares lill-qraba tiegħek u issajjar patties mhux tas-soltu bi weraq żgħar ta' sorrel, li togħma daqsxejn bħal tuffieħ. Ejja nqisu miegħek l-għażliet varji għal dan il-mili.
Mili tat-tewm għat-torti
Ingredjenti:
- Sorrel żgħir - 1 mazz;
- zokkor - it-togħma.
Preparazzjoni
Il-weraq tas-sorrel jinħaslu, u mbagħad jinqatgħu f'biċċiet żgħar. Ifrex il-ħodor fi skutella wiesgħa, ħawwad iz-zokkor u ħallat. Dan il-mili mill-sorrel huwa adattat għall-patata friska friska.
Mili għal torti minn sorrel biz-zokkor
Ingredjenti:
- Sorrel żgħażagħ - 1 mazz;
- zokkor - biex togħma;
- lamtu tal-qamħirrun - 2 Tsp;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- weraq ta 'zekka friska - biex togħma.
Preparazzjoni
Sorrel jinħasel, jinqata 'barra mid-denb, u l-weraq jitnixxef u jinqata' f'biċċiet. Il-ħodor ippreparati poġġew iz-zokkor u ħafif il-maxx bl-idejn. Wara 15-il minuta, żid it-tuffieħ fil-mili, imfarrak bil-kubi jew maħkuk. Direttament qabel l-użu, ferra l-lamtu fil-mili u tarmi weraq frisk tal-mint.
Mili għal torti minn sorrel u bajd
Ingredjenti:
- weraq ta 'soreller - 315 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- Basal aħdar frisk - 1 mazz;
- melħ huwa tisjir kbir - biex togħma;
- Butir - 35 g.
Preparazzjoni
Il-bajd tat-tiġieġ jinħasel, jitqiegħed f'qalel bl-ilma u mgħolli f'ilma kemmxejn immellaħ. Imbagħad aħna nkessħuhom, neħħi l-qoxra u naqtgħu l-grater. Il-weraq tal-sorrel u r-rix frisk tal-basal aħdar huma magħżula, mlaħalħa, imnixxfa u mqatta 'b'mod fin b'serġin qawwi. Wara l-ipproćessar, qieghed l-ingredjenti kollha fi skutella profonda u sprinkle bi melh kbir. Żid il-butir tal-krema mdewweb, ħawwad u tannulla. Dan il-mili minn sorrel huwa perfett biex jagħmel torti Delicious fil-forn.
Riċetta għal mili għal pirozhki minn sorrel
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- weraq ta 'sorrel - 1 mazz;
- Basal aħdar frisk - 1 mazz;
- basla - 45 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Sorrel u basal aħdar magħżula bir-reqqa, maħsula, maqtugħa z-zkuk, u l-weraq huma mnixxfa u mqatta '. Aħna nodfa l-basla u neħħih fin. Issa poġġi żejt fuq il-paljotta, ipprepara l-ingredjenti ppreparati u ħafif passer, waqt li tħawwad. Il-bajd jagħli 10 minuti, u mbagħad jitnaddfu u jintaħnu fuq grater. Żidhom mal-anġel mal-basal, ħallat u żid il-melħ mat-togħma.
Mili għal pirozhki minn sorrel u patata
Ingredjenti:
- weraq ta 'sorrel - 455 g;
- il-patata żgħira hija ta '345 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Sorrel aħna magħżula u maqtugħa flieli. Aħna aħsel il-patata, għallihom b'mod uniformi, aqta 'l-qoxra u aqbad fuq l-akbar grater. Ħallat kollox fi skutella u żid melħ għat-togħma. Aħna nużaw il-massa li tirriżulta bħala mili għal torti moħmija.
Mili għal torti minn sorrel u ġobon
Ingredjenti:
- Sorrel huwa żgħir - 155 g;
- ġobon artab (feta) - 145 g;
- melħ u zokkor - niskata.
Preparazzjoni
Sorrel aħna magħżula, maqtugħin id-denb, imnixxef u weraq imqatta 'fin. Ġobon imqaxxar frawli, żid melħ, zokkor u ħodor ippreparat. Ħawwad sewwa u pproċedi għat-torti tal-ħami.
Mili għal pirozhki minn sorrel u cottage cheese
Ingredjenti:
- cottage cheese - 115 g;
- weraq ta 'sorrel żgħir - 155 g;
- lamtu niexef tal-patata - 10 g;
- zokkor - biex togħma;
- vanillina;
- art tal-kannella - pinch.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji l-mili għat-torti, sorrel aħna tip, laħlaħ, insejt id-dnub, u aqta 'l-weraq u qatgħat f'qatgħat. Ħallat ma 'ġobon tal-birra, ferra' z-zokkor u ħawwad sewwa. Imbagħad żid il-lamtu tal-patata, il-vanillina u ħalli ftit kannella mitħunha.