It-togħma taċ-ċitru hija dell eċċellenti ta 'deżerti tqal u għaġnijiet, għalhekk iddeċidejna li niddevjaw dan l-artikolu għal cupcakes oranġjo fragranti. Cupcakes bħal dawn huma sbieħ kemm fil-forma tagħhom stess kif ukoll fil-kompożizzjoni tal-kejkijiet.
Riċetta għall-kejk tal-larinġ Marokkin
Il-Lvant huwa dejjem distint minn riċetti tajbin u Delicious u dan cupcake b'meraq tal-larinġ u zest mhuwiex eċċezzjoni.
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- żejt veġetali - nofs seklu;
- dqiq - 2 oġġetti;
- trab tal-ħami - 4 Tsp;
- melħ - 1/2 tsp;
- meraq tal-larinġ - nofs seklu;
- qoxra ta '2 larinġ;
- vanilla - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Bajd u zokkor whisk b'taħlita sakemm ħoxna. Twaqqafx il-qtugħ tal-massa, f'porzjonijiet żgħar żid żejt veġetali magħha. Id-dqiq bit-trab tal-ħami bir-reqqa ffiltra u anke ħallat bi 15-20 sekonda, li matul il-preparazzjoni l-kejk jitla 'b'mod indaqs. Lott it-taħlita ta 'ingredjenti xotti għall-imxarrab, imbagħad żid meraq tal-larinġ mbuttat, zest u vanilla, jew estratt tal-vanilla.
Il-forma għaż-żejt tal-ħami u ferra 'taħlita ta' kejk, aqbad id-dixx fil-forn fi 180 grad għal madwar 40 minuta.
Ġobon tar-rħis u kejk tal-larinġ bil-karrotti
Ingredjenti:
- dqiq - 2 ½ oġġetti;
- soda - 2 kuċċarini;
- noċemuskata - 2 kuċċarini;
- kannella - 2 Tsp.
- butir - 1 ½ tbsp.;
- cottage cheese - 150 g;
- zokkor - 2 ½ imgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 1/4 tal-oġġett;
- qoxra 2 larinġ;
- karrotti maħkuk - 2 oġġetti;
- estratt tal-vanilla - għat-togħma.
Preparazzjoni
Id-dqiq huwa mgħarbel 2-3 darbiet flimkien ma 'soda, kannella u noċemuskata. Taħbit tal-butir artab biz-zokkor sakemm titħejja taħlita ta 'arja u ġentili. Aħna żid il-bajd mat-taħlita taz-zokkor tal-bajd, wieħed kull darba sakemm isir it-taħlit sħiħ. Hekk kif l-emulsjoni taż-żejt tal-bajd tifforma, żid il-ħalib u nofs it-taħlita tad-dqiq miegħu, ħawwad sewwa. Żid l-għaġina mal-għaġina, il-karrotti maħkuka, il- ġobon cottage bi ftit xaħam, l-estratt tal-vanilla u d-dqiq li fadal. Aħna nħalltu kollox ma 'l-omoġeneità. Iddividi l-massa f'2 partijiet u ħalliha fil-forma ta '40 minuta fi 180 grad.
Iż-żewġ kejkijiet jistgħu jingħaqdu ma 'kejk, wara li jkunu tlift kejkijiet bil-krema favorita tiegħek.
Jekk trid tipprepara cupcake zarina bil-larinġ f'maħżen tal-ħobż, imbagħad poġġi l-ingredjenti kollha fl-ordni indikat fl-istruzzjonijiet u poġġi l-mod "Baking" fuq għal 60 sekonda.
Ċikkulata-oranġjo cupcake
Ingredjenti:
- ilma - 1/2;
- butir - 115 g;
- żejt veġetali - nofs seklu;
- kawkaw - 5 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-larinġ - nofs seklu;
- dqiq - 2 oġġetti;
- zokkor - oġġett 1;
- melħ - 1/2 tsp;
- ħalib - nofs seklu;
- soda - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- qoxra tal-larinġ - 1 ½ tsp.
Preparazzjoni
L-ilma, il-ħxejjex u l-butir, u l-kawkaw jitħalltu f'panza u jitpoġġew fuq nar żgħir. Ġib it-taħlita sakemm tagħli, imbagħad neħħi mis-sħana u żid meraq tal-larinġ.
Imbagħad naqduk zokkor rieqed u ħawwad b'attenzjoni kollox. Aħna ffiltrati d-dqiq, melħha u poġġih fit-taħlita taċ-ċikkulata taz-zokkor, għal darb'oħra bil-mod ħawwad kollox. Li jmiss fl-għaġina jmur soda u ħalib sħun, u finalment, bajd bil-qoxra tal-larinġ.
Ferra t-taħlita tal-kejk ġo dixx tal-ħami miżjud b'temperatura ta '190 grad għal 35-40 minuta. Aħna niċċekkjaw ir-rieda tal- kejk taċ - ċikkulata b'logħba jew snien.
Il-cupcake oranġjo għal din ir-riċetta jista 'faċilment jiġi ppreparat f'multiVark, għal dan, aħsir b'attenzjoni l-għaġina fl-iskutella ta' l-apparat pre-oiled u ermet għal 60 minuta fil-modalità "Baking".
Filwaqt li l-cupcake oranġjo għadu jaħraq, jista 'jiġi mimli ġulepp taz-zokkor ibbażat fuq meraq tal-larinġ, zest u trab taz-zokkor. Qabel ma sservi, it-trattament għandu jkun mgħaddas bil-ġulepp u kessaħ kompletament.