Fl-istaġun tal-konsum tal-massa taċ-ċitru tibqa 'ammont eċċessiv ta' skart li jista 'jiġi applikat b'mod effettiv għall-preparazzjoni ta' alkoħol domestiku. Id-dlik fuq il-mandarini se jimpressjona b'aroma mhux tas-soltu u b'karatteristiċi ta 'togħma pjaċevoli.
Kif tagħmel tintura fuq mandolin?
Tintura ta 'mandolin imħejjija b'mod korrett mhux biss iżżid il-festa, iżda tista' tintuża bħala moderazzjoni bħala prevenzjoni kontra irjiħat, insomnja, biex ittaffi l-istress, issaħħaħ l-immunità.
- Spiss, il- qoxra tat-tangerine tintuża għat-tisjir tat-tisjir, inqas ta 'spiss - polpa jew meraq tal-frott.
- Il-frott taċ-ċitru jinħasel bir-reqqa bl-ilma sħun qabel ma jitqaxxar, idealment billi tuża brush.
- Bħala bażi alkoħolika, uża l-alkoħol, il-vodka jew moonshine ippurifikata ta 'kwalità.
- Il-qoxra mgħaffeġ titħallat bl-alkoħol u titħalla għal 2-4 ġimgħat, insista f'kontenitur magħluq sew.
- Fuq id-dlik it-tintura fuq il-mandarini hija ffiltrata, jekk ikun hemm bżonn iffiltrata u bbottiljata għall-ħażna.
Tincture fuq qxur ta 'tangerine fuq moonshine
L-aktar verżjoni baġitarja tax-xarba hija d-drapp fuq il-qxur tal-mandolin mill-moonshine. Dawn ta 'l-aħħar għandhom ikunu ta' kwalità għolja u mnaddfa tajjeb. Biex tnaddaf l-alkoħol tista 'tuża filtru tal-karbonju għall-ilma. Jistgħu jintużaw ukoll fuq it-tħejjija tad-drapp, billi jiffiltraw ukoll għal togħma iktar artab.
Ingredjenti:
- Moonshine - 1 litru;
- qoxra tat-tangerine - 50 g;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina jew togħma;
- porzjon tal-lumi - pc 1
Preparazzjoni
- Fil-bank, qed ipoġġi qxur tal-mandolin.
- Tarmi porzjon tal-lumi, ħawwad ftit biż-żieda ta 'zokkor.
- Imla l-kontenuti tal-kontenitur bil-moonshine, ikopru sewwa b'għatu, ħalli għal ġimagħtejn.
- Iffiltra l-kontenuti tal-landa, iffiltra.
- It-tintura ta 'mandolin lest fuq il-birra tad-dar hija bbottiljata u maħżuna fil-kesħa.
Tintura Mandarin fuq vodka
Aktar togħma raffinata u delikata tinkiseb tintura fuq varjanti fuq vodka, jekk tkun ippreparata, wara r-rakkomandazzjonijiet stabbiliti hawn taħt. F'dan il-każ, il-mandarins għandhom jinqatgħu biss l-għaġla, mingħajr ma tmiss il-parti bajda tal-qoxra, li ħafna drabi tkun morra, u tista 'tagħti n-noti tat-togħma mhux mixtieqa.
Ingredjenti:
- vodka - 1 l;
- Mandolinji - 10 biċċiet;
- zokkor - 3 Tsp.
Preparazzjoni
- Bil-mandolin imnixxef u maħsul sew, qaxxar u għafas 100 ml ta 'meraq, li jitqiegħed temporanjament fil-friġġ f'kontenitur tal-ħġieġ ermetikament issiġillat.
- Ferra 'l-għaġina ġo vażett, ferraħ bil-vodka, għatti b'għatu u tinsisti 3 ġimgħat, waqt li tħawwad il-kontenuti tal-bastiment kull 3 ijiem.
- Iffiltra x-xorb, ħallat biz-zokkor u meraq tal-mandolin, ħawwad, ferragħ fi fliexken.
- Wara 3-4 ijiem ta 'tintura insistenza fuq il-mandarini se tkun lest għal b'togħma.
Tintura fuq qxur tal-mandolin fuq l-alkoħol
Verament xarba ta 'mara tista' tikseb it-tintura ta 'alkoħol fuq il-mandolin preparat skond ir-riċetta li ġejja. Il-bażi alkoħolika hawnhekk hija l-alkoħol fl-ikel. Il-qoxra tal-Mandarina qabel l-użu għal minuta tħoll l-ilma jagħli, li jeħles mill-eċċess tal-imrar u l-plakka possibbli, u mbagħad maqtugħin fin jew imfarrak f'taħlita.
Ingredjenti:
- alkoħol - 0,5 l;
- qoxra tat-tangerine - 6 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 600 g;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
- Il-qoxra tat-tangerine ippreparata ferra 'l-alkoħol f'vażett tal-ħġieġ, ħallih għal ġimgħa f'post skur.
- Mill-ilma u z-zokkor, il-ġulepp ikun imsajjar, imkessaħ, miżjud mat-tintura.
- Insista l-ħsad fil-ġimgħa, iffiltra u ffiltra.
- It-tintura tal-mandolin lest fuq l-alkoħol hija bbottiljata u mkessħa.
Tintura fuq mandolin imqaxxar għal ġimgħa
Ippreparat bit-tintura tat-teknoloġija li ġejja fuq il-mandolin fuq ix-xemx għal ġimgħa mhix inferjuri għall-karatteristiċi tax-xorb ta 'tixjiħ itwal. F'dan il-każ imnaddaf minn qabel b'amogon tal-filtru tal-karbonju imsaħħan sa temperatura ta '60 grad u mbagħad imferra' f'kontenitur bi qoxra tat-tangerina.
Ingredjenti:
- Moonshine - 1 litru;
- qoxra tal-mandolin - 5-6 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Aħsel sewwa l-mandolin, imqaxxar bi qoxra tal-ħxejjex, poġġiha f'qawwa.
- Saħħan il-moonshine, poġġi fil-vażett, li huwa mgħotti b'għatu u jitħalla f'post mudlam għal ġimgħa.
- Tintura lest, magħmula fuq mandolin, razez, fliexken.
Dewweb ta 'moonshine fuq qxur tal-mandolin imnixxef - riċetta
Togħma pjaċevoli tal-frott takkwista tintura fuq qxur ta 'mandolina xotta. Il-grad ta 'saturazzjoni tax-xarba jiddependi fuq l-ammont ta' addittiv u l-ħin ta 'l-infużjoni. Għal ċume taċ-ċitru ħafif, se jkun hemm qxur biżżejjed minn mandolin wieħed, li għandu jiżdied mal-bażi ta 'alkoħol għal ġimgħa, mhux aktar.
Ingredjenti:
- Moonshine - 1 litru;
- Mandriet qxur niexef - 10-15 g.
Preparazzjoni
- Qabel il-filtru ta 'Samogon, ferra' fil-vażett, li jitqiegħed qxur tal-mandolin xott.
- It-tintura tinżamm f'post dlam għal 7-14 ġurnata, iffiltrata u bbottiljata.
Tintura fuq qxur tal-mandolin u kafè
It-tintura oriġinali fuq il-qxur tal-mandolin biż-żieda tal-kafè takkwista togħma pjaċevoli exquisita u aroma delikata. Il-qmuħ huma moqlija minn qabel għal togħma rikka u mbagħad jintefgħu f'kontenitur b'xorb. Tista 'tuża kemm qoxra taċ-ċitru friska mingħajr parti bajda, u qxur imnixxef.
Ingredjenti:
- vodka jew dilwit għall-alkoħol qawwi meħtieġ - 1 l;
- qoxra tat-tangerine - għall-togħma;
- kafena - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Il-qxur tal-mandolin u l-kafè tal-kafè nkaljat frisk jitqiegħdu f'kontenitur tal-ħġieġ.
- Żid alkoħol, ikopri l-kontenitur b'għatu, ħawwdu u ħallih jinfetta għal xahar.
- It-tintura lest hija ffiltrata, iffiltrata, ibbottiljata u mkessaħ.
Tintura fuq il-polpa tat-tanġerini
Sorprendentement ħafif għat-togħma hija tintura ta 'mandolin fuq l-alkoħol, jekk flimkien ma' l-użu ta 'zedra għall-preparazzjoni tax-xarba, il-laħam taċ-ċitru u l-meraq. Preferibbilment, ma jħallux li l-parti bajda tal-qoxra tidħol fil-kontenitur bid-tintura, u qabel ma tinġabar il-polpa, l-għadam disponibbli kollha għandhom jitneħħew, li jistgħu jikkawżaw imrar mhux mixtieq tax-xarba lest.
Ingredjenti:
- dilwit għal 45% alkoħol - 0.5 litri;
- Tangerine - 7 biċċiet;
- 1 kannella stick;
- ilma - 150 ml;
- zokkor - 100 g.
Preparazzjoni
- Aħsel sew b'pinzell ta 'mandolin, imsaħ niexef.
- Neħħi bil-pront l-għaġla mingħajr il-parti bajda, poġġi ġo vaċċin flimkien ma 'stikka tal-kannella, ferra l-alkoħol.
- Agħlaq il-kontenitur sewwa u poġġi f'post sħun għal ġimgħa.
- Mandarini huma mnaddfa kompletament mill-qoxra u ż-żrieragħ, itħan bil-grinder tal-laħam.
- Żid l-ilma u z-zokkor mal-polpa, ħallih jagħli, kessaħ u qiegħed fil-friġġ.
- Iffiltra l-infużjoni ta 'zest, ħallat mal-ġulepp u l-polpa, ħalli għal ġimagħtejn.
- Il-mili tat-tangerine lest huwa ffiltrat, iffiltrat u maħżun fi fliexken tal-ħġieġ fil-friġġ.
Tincture fuq mandolin u larinġ fuq vodka
Ieħor riċetta għat-tintura tal-mandarina ser tinteressa lil fannijiet ta 'xorb b'togħma delikata u grad minimu. Vodka f'dan il-każ huwa mħallat ma 'meraq tal-larinġ u mħawwar bi qoxra tal-mandolin, li l-ammont tiegħu huwa determinat skond il-grad mixtieq ta' saturazzjoni ta 'togħma taċ-ċitru.
Ingredjenti:
- vodka - 1 l;
- Larinġ - 2 biċċiet;
- qoxra tat-tangerine - 20 g;
- zokkor - 150 g.
Preparazzjoni
- Bil-larinġ għafas il-meraq, imħallat bil-vodka u z-zokkor, jitħawwad.
- Żid it-togħma, ittella 'l-kontenitur u infuse għal xahar f'temperatura tal-kamra.
- It-tintura tal-ewwel ġimgħa tinħeba 2 darbiet kuljum.
- Ix-xarba lest hija ffiltrata, iffiltrata, ibbottiljata.
Tintura fuq mandolin bil-kannella
Togħma pikkanti ta ' xarba minn mandolin sħiħ sorprendentement frisk u intens huwa akkwistat billi tiżdied mal-kompożizzjoni tal-kannella, mitħunha jew fi stikka. Iċ-ċitru imqaxxar f'dan il-każ mill-qoxra u biss wara dak il-qatgħa f'qigħan. Jekk mixtieq, ftit frott jista 'jitħalla mhux ittrattat, li ftit jew wisq itejjeb il-fwieħa tal-likur lest.
Ingredjenti:
- mandolin - 1 kg;
- vodka - 700 ml;
- kannella - 0.5 kuċċarina jew 1 stick;
- zokkor ismar - 200 g.
Preparazzjoni
- Ipprepara u taqta 'l-mandolin, poġġi f'bassa, tferrigħ saffi ta' zokkor u kannella.
- Ferra l-kontenut tal-vodka, ikopru sewwa, ħawwad u ħalli għal 1.5 xhur, perjodikament tħawwad il-kontenut.
- Il-mili tat-tangerine lest huwa ffiltrat, ibbottiljat.