Il-puree tas-soppa hija soppa ta 'konsistenza oħxon, magħmula minn ħxejjex maħkuka, ċereali u laħam. Dan id-dixx huwa mqassam ħafna fl-ikel tat-tfal u tad-dieta. Ejjew nikkunsidraw miegħek illum xi riċetti għat-tisjir tal-patata mqaxxra mis-soppa f'multivark.
Soppa tal-krema tal-ġobon f'multivark
Ingredjenti:
- krema tal-ġobon krema - 300 g;
- Kurrat - 2 zkuk;
- bozza - biċċa 1;
- brodu tal-laħam - 2.5 litri;
- patata - 5 biċċa;
- champignons frisk - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- ħodor friski - għat-togħma;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Champignons maħsula, ipproċessati u maqtugħin f'qatet irqiq. Il-ħxejjex l-oħra kollha huma mnaddfa u mitħunin saltwarjament. Fil-multivarker aħna nagħżlu l-mod "Multicore", waqqafna t-temperatura f'160 grad, ferra 'ż-żejt veġetali ġo l-iskutella, u meta ssaħħan, fry il-champignons sakemm ikunu lesti,
Imbagħad ħu l-faqqiegħ bil-mod u poġġihom fuq il-pjanċa. Fil-multivark, ferra l-karrotti, il-basal u għaddi għal 5 minuti, u mbagħad żid il -brodu tal-laħam . Meta tagħli, tarmi l-patata, tkopri u issajjar għal 15-il minuta. Fl-aħħar, żid il- krema tal-ġobon u aqleb l-ingredjenti kollha f'massa omoġenja ma 'blender, u mbagħad isservi l-patata mqaxxra soppa għat-tabella.
Purè tal-soppa tal-piżelli fil-multivark
Ingredjenti:
- Piżelli - oġġett wieħed;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- bacon - 200 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-piżelli jinħaslu u jingħatah ftit stand. Il-karrotti u l-basal huma mnaddfa, imqatta 'b'mod fin. Bacon aqta 'l-biċċiet u fry sakemm id-deheb fil-modalità "Bake". Sussegwentement, żid il-ħxejjex u passeruem kollha flimkien fuq l-istess reġim sakemm ikun rat. Issa poġġi l-piżelli minfuħin, melħ, bżar u ferra l-ilma. Aħna nagħżlu l-programm "Quenching" u stenna madwar 2 sigħat. Sussegwentement, itħan is-soppa b'taħlita u ħalliha tgħalli għal ħames minuti oħra.
Soppa tal-faqqiegħ f'multivark
Ingredjenti:
- champignons - 400 g;
- patata - 3 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- butir - 20 g;
- krema - 200 ml;
- basal aħdar - għat-togħma;
- ħwawar;
- Croutons - 20 g;
- żejt veġetali - 40 ml;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
Il-bozza hija mnaddfa, maqtugħa u moqlija fil-multivark fil-modalità "Hot" għal 10 minuti. Imbagħad żid il-champignons imfarrak u ħalliha ttektek għal 10 minuti oħra, waqt li tħawwad. Imbagħad ferra 'fl-ilma u ħalliha tgħalli. Wara dan, tarmi l-patata mqatta 'b'mod fin u l-melħ. L-apparat jinxtegħel għall-mod "Soppa" u nippreparaw siegħa. Wara s-sinjal, il-kontenut ta 'l-iskutella jitferra' f'kontenitur fil-fond u bl-għajnuna ta 'blender inbiddlu kollox fil-purejiet. Fil-massa, ferra 'fil-krema, ħallat u rritorna s-soppa għall-iskutella tal-multivark, u żid porzjon ta' żejt krema. Saħħan id-dixx fuq il-modalità "Tisħin" għal 10 minuti u ferra l-puree tas-soppa tal-ħxejjex mill-multibar fuq il-pjanċi.
Soppa tal-krema tal-lentijiet fil-multivark
Ingredjenti:
- għads aħdar - 200 g;
- patata - 3 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- Brodu - 2 litri;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Għads maħsul u mxarrba għal siegħa f'ilma kiesaħ. Din id-darba nneħħu l-patata u qatgħatha f'qamħ. Bozza u karrotti misħuqin, fry them in the bowl tal-multivark għal madwar 10 minuti għall-modalità "Baking". Sussegwentement, tarmi għads u patata, imla l-brodu u issajjar għal 35-40 minuta. Is-soppa lesta tinxef bl-użu ta 'blender u tinqeda fuq il-mejda, imxerrda bil-ħwawar u croutons crispy.
Soppa tat-tadam bil-patata mqaxxra
Ingredjenti:
- tadam - 4 pcs;
- ħwawar;
- bozza - 0.5 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- weraq tal-weraq;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Bit-tadam, qoxra l-ġilda bir-reqqa u itħanha b'melizzant għal ġulepp omoġenju. Fil-tazza multivarka ferra 'ż-żejt, armi l-basla mqatta' u fry it għal 10 minuti fuq il-mod "Baking". Imbagħad poġġi d-demel likwidu tat-tadam, melħ, bżar għat-togħma, għafas it-tewm u qiegħed il-pejst. Ixgħel il-mod "Quenching" u aqbad id-dixx għal 15-il minuta.