X'jista 'niffaċċja aħjar il-blu tal-ħarifa li għadda minn frott tropikali? Iżda jekk ma jkunux jistgħu jirritornaw il-ħlewwa għall-ħajja tiegħek, il-banana fil-karamella u l-ġelat huma l-aħjar mediċina meta l-qtates jaqbdu l-erwieħ tagħhom. Wara kollox, trawma emozzjonali fil-fond biss tista 'sservi bħala skuża għal daqqa qawwija bħal dik tal-figura - id-deżerta hija kalorika ħafna! Allura huma pampered infushom - u għal run, għal porzjon ġdid ta 'ormoni ta' ferħ!
Ir-riċetta għall-banana fil-karamella tal-frawli
Ingredjenti:
- Banana - 3 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- Ġulepp tal-frawli - 3 tbsp. mgħaref;
- butir - 1 kuċċarina;
- ilma - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ejja nħarsu lejn għażla sempliċi dwar kif tagħmel il-banana fil-karamella. Il-frott jitnaddaf, jinqata 'f'rotot tondi ta' madwar 1 ċm ħxuna u aħna nħarsuhom fuq skewers tal-injam, bħal ħelu fuq bsaten.
Ix-zokkor bl-ilma u l-butir jinħaraq bi sħana baxxa, waqt li tħawwad kontinwament. Meta z-zokkor idub u jġib kulur kannella dehbi sabiħ, ferra 'fil-ġulepp, ħallat u neħħi mis-sħana. Mill-mod, tista 'tuża mhux biss frawli, iżda wkoll kwalunkwe ieħor. Anke l-meraq se tagħmel. Banana fil-lumi jew lewn oranġjo huma sempliċiment sabiħ ħafna!
Qiegħed il-biċċiet ippreparati tal-frott fil-karamella sħuna, skrollja bosta drabi ħalli tinkorpora aħjar, u xxerred il-banana fuq il-fojl. Bonus pjaċevoli. Il- karamella li jifdal tista 'wkoll titneħħa b'għażla fuq il-fojl b'qatriet bl-addoċċ. Se nġibu ħelu homemade-ħelu.
Kif issajjar il-banana moqlija fil-karamella?
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- butir - 50 g;
- ġir - 1/2 biċċa;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- ġelat - 300 g;
- zekka - 2 fergħat.
Preparazzjoni
Banana imqaxxra maqtugħin fi woxers irqiq ta 'madwar 5 mm ħxuna, u fry fil-butir litteralment għal 10-15 sekonda fuq kull naħa. Qegħdin niftħu l-banana fuq il-pjanċi, fejn se nservu d-deżerta.
Fil-pjattaforma, waqt li tħawwad kontinwament, dewweb iz-zokkor b'kopja ta 'ilma. Hekk kif il-karamella tibda tiskura, nisfruttaw il-meraq ta 'nofsijiet tal-ġir, ġibha sakemm tgħalli u ħalliha ttektek għal ftit minuti oħra.
Żid mal-banana fuq ballun ta 'ġelat tal-vanilla, ferra l-karamella tad-deżerta kollha u dekorazzjoni bi sprig of mint.
Ir-riċetta għall-banana moqlija fil-karamella
Ingredjenti:
- Ħobż għal toast - 2 flieli;
- banana - 1/2 biċċiet;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 40 g;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Fil-qali, imdewweb kuċċarina ta 'għasel, imxerred fuqha maqtugħin nofs banana u ferra l-għasel li fadal. Meta l-qoxra tal-karamella tiġbed il-banana, aqleb u fry nofs minuta.
Aħna toast lottijiet ta 'żejt fuq naħa waħda. Aħna nfirxu waħda fuq qali ieħor imsaħħan bil-butir. Fuq b'xi ftit imbexxex bil-ġobon maħkuk, u fuqha npoġġew banana moqlija. Nilbsu karamel ta 'l-għasel minn qali, u għal darb'oħra - ġobon. Agħfas it-tieni toast (butir!). Fry il- sandwich għal qoxra ħamra, l-ewwel fuq naħa waħda, imbagħad fuq l-oħra.