Halophyte klassiku huwa brodu ħoxnin biż-żieda ta 'delicacies tal-laħam, u għandu aċidità ħafifa u ħafifa. Illum se ngħidulek kif tipprepara hodgepodge f'multiVark u ssalva mhux biss il-ħin, iżda wkoll is-saħħa.
Kif issajjar soppa tal-kaboċċa b'mod multivariate?
Solyanka mhux biss soppa oerhört fit-toghma u sinjuri, iżda wkoll dixx fin fin, li l-preparazzjoni taghha, bil-multivark, tinbidel fi pjaćir shih!
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 furketta;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma ffiltrat - 0,5 oġġetti;
- weraq tal-weraq - 1 pc.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel tiċrit kaboċċi. Aħna carve l-karrotti, itħnuhom fi grater kbir, u aqta 'l-bozza. Fl-iskutella ta 'multivarka aħna pour żejt veġetali, aħna tarmi basal u aħna jgħadduha. Il-karrotti huma mħallta mal-kaboċċa u ħafif l-idejn biex tħalli l-meraq tal-ħxejjex. Nibagħtuhom lejn il-bowl, ixgħel il-programm "Quenching", ferra ftit ilma, poġġi pejst tat-tadam, tarmi ħwawar, laurel u tagħlaq l-għatu. Aħna insajjru 30 minuta, u mbagħad iservu l-hodgepodge, mifrux fuq il-pjanċi.
Kif issajjar solyanka tal-laħam b'mod multivariate?
Ingredjenti:
- polpa taċ-ċanga - 600 g;
- laħam assorted (majjal mgħolli, zalzett, zalzett) - 400 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- pejst tat-tadam - 4 tbsp. mgħaref;
- weraq tal-weraq - 3 biċċiet;
- ħwawar;
- Żebbuġ u lumi - għad-dekorazzjoni;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-laħam taċ-ċanga jinħasel sewwa, nidħlu fil-platti tal-multivark, imla bl-ilma ffiltrat u issajjar fil-modalità "Soppa" għal madwar 2 sigħat. Mhux ħela kwalunkwe ħin, aħna qed nippreparaw l-ingredjenti kollha meħtieġa. Il-bozza u l-karrotti huma mnaddfa u mgħaffġa. Bil-ħjar imnaddfin aqta 'l-qoxra, aqta' fil-kubi, u aqta 'l-assortiment tal-laħam b'biċċiet arbitrarji. Isma 's-sinjal tal-ħoss, aqbad bir-reqqa l-laħam, poġġiha fuq pjanċa, u ffiltra l-brodu f'ban nadif. Aħna aħsel l-iskutella tal-multivark, ferra ftit żejt u poġġi basal u karrotti. Għaddi l-ħaxix fil-modalità "Bake" għal 15-il minuta, u mbagħad żid l-assortiment tal-laħam, ħawwad u fry għal ftit minuti oħra. Wara dan, aħna tarmi ħjar immellaħ immellaħ, għaġina t-togħma tat-tadam u stew għal 5 minuti. Laħam taċ-ċanga mgħolli maqtugħ f'biċċiet żgħar, żid is-soppa, ħawwad, ħawwdu ma 'ħwawar u imla bil-brodu tal-laħam. Aħna tarmi l-weraq tar-rand, u mbagħad agħlaq l-għatu tal-apparat, agħżel il-programm "Soppa" u ħalli d-dixx għal 25 minuta. Wara l-ħoss, ħalli d-dixx wieqaf għal xi ftit, u mbagħad poġġi fi pjanċi, imżejna b'żebbuġ u flieli tal-lumi.
Kif tipprepara hodgepodge homemade f'multiVark?
Ingredjenti:
- ħjar imnaddfin - 1 kg;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 100 g;
- Laħam iffumigat (majjal mgħolli kiesaħ, zalzett, zalzett) - 1 kg;
- pejst tat-tadam - 150 ml;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- ħwawar;
- żejt veġetali;
- lumi - 0,5 biċċiet;
Preparazzjoni
Se ngħidlek mod ieħor. Aħna nidħlu l-bozza, ixekkel in-nofs anelli, u l-karrotti tlieta fuq il-grater. Fl-iskutella aħna pour l-żejt veġetali, aħna tarmi ħxejjex u jagħżlu l-programm "Baking". Wara 10 minuti, żid il-pejst tat-tadam u fry għal 10 minuti oħra. Din id-darba qatta 'ħjar żgħir, tarmi hemm u ferragħ fis-salmura. Laħam iffumigat maqtugħ f'kubi, imqiegħed fi skutella, ferraħ fl-ilma, żid iż-żebbuġ, għalaq l-għatu u ssettja l-mod "Soppa". Aħna marki 30 minuta, u stenna għas-sinjal tal-ħoss. Wara dan, aħna ferra 'l-soppa fuq il-pjanċi, żid ma' kull żebbuġ li jservi u flieli tal-lumi.