Il-qamħ żgħir mgħolli fuq il-mazxa għall-popolarità tiegħu jista 'jitqabbel mad-dulliegħ jew il -ġelat . Ftit jistgħu jċedu l-aroma captivating ta 'tas-sajf li għadu kemm inħadem u t-togħma delikata tal-qlub tal-ħalib.
Fid-dar, mhux se jkun diffiċli biex issajjar qamħ żgħir. Biss jeħtieġ li tagħżel il-cob tad-dritt u tiddetermina l-ħin tat-tisjir tagħhom. Il-qamħ tal-kok jista 'jkun tradizzjonalment f'tazzna jew tuża steamer, multivarka jew microwave.
Kif tagħżel qamħ żgħir fuq il-pinna?
Jekk trid tikseb togħma verament artab u delikata taż-żrieragħ, allura huwa meħtieġ li tieħu biss ikel, varjetajiet ta 'zokkor, iżda mhux għalf biex tislaħ il-qamħ żgħir. Anke bi tisjir fit-tul, il-kannamieli tal-għalf jew tal-ġobon mgħottija jibqgħu ħorox u niexef għall-togħma, u x'aktarx ma jgawdix il-ħlewwa tas-soltu.
Prodott adattat għandu struttura tal-ħalib ta 'ħbub b'ħalib li jitfa' meta jkun ippressat fuqhom. Il-kulur ta 'dan il-qamħ huwa krema ħafifa, kważi abjad, u l-qoxra hija ħadra bi ftit skura u imnixxef fuq il-ponta, iżda frisk ġewwa l-istigmi. Naturalment, l-għażla ideali għat-tisjir se tkun ripped faqqa 'l-cob. Iżda mhux dejjem u mhux kulħadd għandu tali opportunità. Meta tixtri qamħirrum fis-suq jew f'ħanut, aħna jagħżlu ġobon aħdar, bl-ebda mod imnixxef, qoxra u bi stigma umda, kemmxejn twaħħal taħtu.
Kif korrett biex issajjar qamħ żgħir fil-kobb?
Ġobon żgħir ta 'qamħ taz-zokkor huwa ffrankat minn weraq, stigmati u vireg u maħsul b'ilma kiesaħ. Aħna npoġġuhom f'pan jew f'kontenitur ieħor tad-daqs xieraq u mferra sakemm tkopri bis-sħiħ l-ilma. Huwa wkoll possibbli li jintużaw qxur imqaxxrin u stigmati meta jkunu qed jinħadmu, u dawn jitpoġġew fuq il-qiegħ u fuq il-ħanek. Għalhekk, il-qamħ huwa iktar aromatiku u juicier.
Żid melħ fl-ilma mat-togħma u z-zokkor mill-kalkolu ta 'kuċċarina waħda għal kull litru ta' ilma. Din hija riċetta tradizzjonali għat-tisjir tal-ġobniet tal-qamħ li, jekk mixtieq, jistgħu jinbidlu skont il-preferenzi tiegħek, u żid ingredjenti ġodda, ħwawar jew inkella biex issajjar id-dixx fil-forma pura tiegħu u staġun tal-ħobż diġà lest.
Jiddependi fuq il-grad ta 'sajran, qamħ issajjar minn għoxrin sa erbgħin minuta. L-għażla hija kkontrollata billi jinqata 'qamħa waħda b'qafla u b'togħma. Jekk tiddeċiedi li togħżel varjetajiet ta 'qamħ jew varjetajiet mimsusa minkejja kollox, allura l-ħin għat-tisjir għandu jiżdied għal tlieta jew saħansitra ħames sigħat.
Kif issajjar qamħ żgħir fi steamer?
Jekk ikun hemm Steamer, tista 'tużaha b'suċċess biex issajjar qamħ żgħir. Barra minn hekk, ma 'dan il-metodu ta' tħejjija, jibqa 'l-massimu ta' proprjetajiet utli, u t-togħma tkun rikka u fragranti.
Biex tagħmel dan, poġġi f'kontenitur magħqud tat-tagħmir imqaxxar il-ħliefa u l-istigmi, il-ġobon tal-qamħ u ħejjew għal erbgħin minuta. Tista 'tnaddaf il-qamħ wara li tisma'. F'dan il-każ it-tisjir se jieħu ftit itwal.
Kif issajjar il-qamħ fil-microwave f'pakkett?
Sabiex tħejji l-qamħ żgħir f'forn microwave, ixekklu ġobon mhux trattat għal siegħa f'ilma kiesaħ, u mbagħad poġġi f'borża tal-plastik. Żid miegħu żewġ tablespoons ta 'ilma, ittaqqabha minn fuq f'diversi postijiet u torbotha. Wara ħmistax-il minuta ta 'tisjir b'qawwa għolja, il-qamħ ikun lest. Nagħtuha ftit kiesaħ, nadif u nistgħu ngawdu t-togħma favorita tiegħek.
Korpi aromatiċi tal-qamħ irfinuti jistgħu b'għażla jitħawwru bil-butir , diversi tilqim jew zlazi, u jinqdew bi ġobon maħkuk jew sempliċement melħ.