Kif bake mannik Delicious, kważi l-mistresses jafu. Imma jekk timmodifika ftit din it-torta, u żżid tuffieħ għaliha, int se tirċievi xi ħaġa aktar Delicious. Ejja nsib ftit riċetti għal mannik bit-tuffieħ.
Mannick bit-tuffieħ fuq il-ħalib
Ingredjenti:
- semolina - oġġett wieħed;
- zokkor - oġġett 1;
- butir - 25 g;
- ħalib - oġġett 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
Preparazzjoni
Il-ħalib jisħon f'temperatura ta 'sħana baxxa għat-temperatura tal-kamra u ddaħħal fih bajd bit-tarjola separatament. Aħna nħalltu kollox ma 'whisk sakemm ikun uniformi. Manku huwa kkombinat ma 'zokkor, u mbagħad jitferra' bil-mod fil-ħalib. Ħawwad l-għaġina u ħalli għal nofs siegħa f'temperatura tal-kamra. Ahna nixorbu l-moffa tal-haxix bil-butir tal-krema, aghti t-tuffieh imqatta 'f'gidma, iğbed l-ghağina ppreparata prećedentement u erta' l-kejk ghal madwar 45 minuta. Meta sservi fuq il-mejda, il-mannik bit-tuffieħ mingħajr dqiq jinqata 'f'biċċiet żgħar, imxerrda biz-zokkor trab jew jitferra biċ-ċikkulata.
Mannick bit-tuffieħ bil-jogurt
Ingredjenti:
- kefir - 400 ml;
- semolina - 200 g;
- trab tal-ħami - 12 g;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- zokkor - 150 g;
- bajd - 4 pcs.
Preparazzjoni
Ħallat fi skutella ta 'jogurt biz-zokkor, imxarrab is-semolina u ħalli t-taħlita toqgħod u tinħela għal 30 minuta f'temperatura tal-kamra. Imbagħad ixwi separatament ma 'taħlit ta' bajd, nintroduċuhom fil-massa ta 'kefir u ħawwad.
It-tuffieħ jitnaddaf, jingħorok fuq teuroechke kbir u jiżdied mal-għaġina flimkien ma 'trab tal-ħami. Ahna naqsu kollox ma 'stat omoğenju, dahdu f'mudell tas-silikon ghall-hażna u qeghdin f'forn imsaħħan minn qabel ghal madwar 40 minuta. Aħna jservu mannik apposta tat-tuffieħ, imkessaħ kompletament, imxerrda biz-zokkor fi trab u maqtugħ f'porzjonijiet żgħar!
Mannick bit-tuffieħ fil-multivark
Ingredjenti:
- kefir - oġġett 1;
- kaboċċi tas-semolina - oġġett wieħed;
- butir - 30 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - biex togħma;
- soda - 1 kuċċarina;
- dqiq - oġġett wieħed;
- tuffieħ - 3 pcs.
Preparazzjoni
Manka huwa kkombinat ma kefir homemade u ħallih joqgħod. U din id-darba, taħbat il-bajd biz-zokkor u ħallat it-taħlita, żżid is-soda, mitfija bil-meraq tal-lumi. Ferra dqiq gradwalment, għaqqad għaġina rqiqa, tarmi tuffieħ imqatta 'kubi żgħar u ħawwad. Aħna llubrikajna t-tazza tal-multivark b'qatgħa ta 'żejt, ferra l-għaġina hemm u ħalli l-kejk fil-modalità "Baking" għal madwar siegħa. Ready mannik bir-reqqa estratt b'steamer, kessaħ u dekorazzjoni b'zokkor fi trab.
Mannika taċ-ċikkulata bit-tuffieħ tal-karamella
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- kefir - oġġett 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda;
- kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
- Butir - 40 g.
Preparazzjoni
Ferra s-semolina f 'kefir u ħalli għal 30-40 minuta għal nefħa. Mingħajr ħela ta 'ħin, ngħaddu għall-preparazzjoni tal-mili. Biex tagħmel dan, aħsel it-tuffieħ tiegħi, imsaħh, iċċaqlaqha, neħħi l-qalba, aqtaq f'biċċiet u poġġiha f'tazza b'butir imdewweb imdewweb. Żid ftit mgħaref taz-zokkor, ħawwad bil-mod u issajjar sakemm il-karamella twebbes.
Sussegwentement, fid-dublett minfuħ, waqqa 'l-bajd, ferra' taz-zokkor għat-togħma u l-fuħħar sakemm tkun bla xkiel. Fl-aħħar, ħalli niskata soda u kawkaw. Wara dan, poġġi t-tuffieħ tal-karamella fil-għaġina, ħawwad b'attenzjoni kollha bi spatula, sabiex ma tiħux il-tuffieħ. Il-formola għall-ħami hija mimlija biż-żejt, imxerrda bil-manga, imqiegħed fil-forma u moħmija għal 40 minuta. Aħna niċċekkjaw ir-rieda tat-torta b'raġġ. Issa aħna nagħtu l-manikjur biex tibred, neħħih bir-reqqa mill-moffa, ħawwad b'zokkor, kawkaw jew ċikkulata maħkuka.