Prodott utli bħal, bħal cottage cheese, jgawdi kemm adulti kif ukoll tfal. Nisa tad-dar b'esperjenza huma għaqlija li jimlew rogueliki minn ġobon cottage, li jinkiseb mhux biss utli, iżda wkoll sukkulenti, ġentili. Dan il-ħami se jimla l-binja b'aroma inkredibbli u se jġib benefiċċji bla dubju lill-ġisem.
Kif issajjar f'rombli cottage cheese?
Għal dawk li l-ewwel iddeċidew li jegħlbu r-riċetta għat-tisjir, ikun interessanti li titgħallem kif tagħmel il-bagels ma 'ġobon tal-birra. Biex tagħmel dan, għandek bżonn ingredjenti li tista 'tinstab fi kwalunkwe kċina: butir, dqiq, isfar tal-bajd, zokkor u vanillina. Mili għal bagels jista 'jkun kwalunkwe. Biex tikseb xi għaġina Delicious, segwi l-algoritmu ta 'azzjonijiet li ġej:
- Ġobon tar-rħis u taħlita tal-butir b'taħlita, għalhekk se jkun iktar konvenjenti.
- Il-bqija tal-komponenti huma kkombinati fi skutella oħra u mwaħħla ma 'parti oħra.
- Imsaħ l-għaġina u poġġih fil-friġġ għal nofs siegħa. Jirriżulta artab u elastiku.
- Hekk kif jgħaddi ż-żmien, l-għaġina titneħħa u titqiegħed ġo kejk kbir, li minnu biċċiet żgħar jinqatgħu b'mudell. Kull darba fil-forma ta 'Crescent.
- Forma tad-dixx tal-ħami biż-żejt u mqiegħda fuqha bagels ma 'cottage cheese. Huma mimlija bl-isfar tal-bajd. Imsaħ fil-forn f'90 gradi għal madwar 20 minuta.
Għaġina tal-ġobon tar-rħula għall-croissants - riċetta
Din id-deżerta hija ppreparata u mingħajr filler, iżda jirriżulta mhux anqas fit-togħma u mmerraq. Għalhekk, sabiex tinkiseb għaġina delikata, l-ewwel trid titgħallem kif tipprepara l- għaġina mill-ġobon cottage għal bagels. Il-vantaġġ bla dubju tiegħu huwa li huwa inqas kalorifiku minn ramel jew puff. Jekk mixtieq, l-għaġina hija kkumplimentata b'xi mili.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- zokkor - 2 tazzi;
- vanillin.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ġobon cottage u l-butir.
- Ħallat separatament l-ingredjenti li fadal, imbagħad qabbad il-prodotti kollha.
- Ħalli l-għaġina fil-kesħa għal 30 minuta.
- Irrombla l-għaġina u aqta 'l-bagels mill-ġobon cottage. Ħallihom għal madwar 20 minuta.
Biċċiet tal-ġobon tal-bqija b'zokkor
Deżerta ħelwa, li hija tajba għat-te - huwa bagels tal-ġobon tal-kotba, li r-riċetta tagħhom għandha ċertu zest. Tinvolvi ż-żieda taz-zokkor b'tali mod li naħa waħda tal-ħami ssir zokkor. Bagels huma moħmija malajr u faċilment minn prodotti li huma dejjem fil-idejn. Ix-chefs b'esperjenza jinnotaw li l-aktar il-ġobon cottage huwa l-aktar Delicious, il-deżerta hija.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 400 g;
- butir - 150 g;
- dqiq - 2 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- melħ - 1/3 tsp;
- zokkor - 0.5 tazza.
Preparazzjoni
- Butir msoffi, ġobon cottage huwa mħallat.
- Fit-taħlita żid dqiq mgħarbla bi trab tal-ħami u melħ. Imsaħ l-għaġina.
- L-għaġina lest hija mbexxa biz-zokkor u mgħoddija minn materjal li jdawwar biex tagħfas. Aqta 'fi trijangoli u darbiet minnhom.
- Imsaħ f'temperatura ta '200 grad għal madwar 20 minuta, sakemm il-bagels tal-ġobon cottage huma kannella.
Rotot tal-ġobon tal-bqija bil-ġamm
Deżerta klassika, reminixxenti tat-togħma tat-tfulija, hija bagels minn għaġina tal-baqta bil-ġamm. Il-mili tat-tuffieħ se jippermetti lin-nisa tad-dar biex jiddedikaw lill-maħbubin tagħhom b'biċċiet sturdament Delicious is-sena kollha, mhux biss fis-sajf, iżda fl-istaġun tax-xitwa. Il-ġamm ikun imqiegħed fuq trijangoli, li mbagħad jintewa f'bosselli.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- zokkor - 2 kikkri.
- ġamm - 300 g.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ġobon cottage u l-butir, u mbagħad iwaħħal l-ingredjenti li jifdal magħhom.
- Kessaħ l-għaġina għal nofs siegħa.
- Irrombla l-għaġina fi trijangoli, immarka l-ġamm fuq il-quċċata u tfassal bagels minn ġobon cottage homemade. Imsaħ għal madwar 20 minuta.
Bagels tal-ġobon tar-rħula bil-marmellata
Deżerta mhux tas-soltu u oriġinali tkun rogaliki mill-għaġina tal-baqta bil-marmellata. Din il-kombinazzjoni ta 'togħma titgawda mhux biss minn membri adulti tal-familja, iżda wkoll minn tfal żgħar. Huma imsajjar bl-istess prinċipju bħall-ħami bil-ġamm, biss ġewwa tpoġġi mili tal-marmellata.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- zokkor - 2 kikkri.
- jujube - 300 g.
Preparazzjoni
- Agħmel għaġina, l-ewwel tgħaqqad il-ġobon cottage u l-butir, u mbagħad żżid l-ingredjenti li jifdal magħhom.
- Biex tibgħat kiesaħ għal nofs siegħa.
- Mit-test, għamel trijangoli u tiekolhom bil-marmellata. Oħroġ il-bagels minn ġobon tal-qoton homemade għal madwar 20 minuta.
Rolls ta 'għaġina tal-baqta bit-tuffieħ
Għall-istaġun tas-sajf, għażla ideali hija f'rombli tal- ġobon tal-birra bit-tuffieħ . Biex tagħmel il-mili tal-frott, dawn jinqatgħu kubi żgħar ħafna jew tinder fuq ir-raħal, dan kollu jiddependi fuq il-preferenzi tal-hostess. Fuq talba, it-tuffieħ jista 'jiġi sostitwit b'kawki jew frott jew berries oħra, per eżempju, ċirasa jew ċawsli.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- zokkor - 2 kikkri.
- tuffieħ - 300 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ l-għaġina, qabel il-whisking ġobon cottage bil-butir u gradwalment żżid prodotti oħra għalihom.
- Biex tibgħat kiesaħ għal nofs siegħa.
- Agħmel triangoli, imla bit-tuffieħ. Bake rolls ta 'ġobon cottage b'xi mili madwar 20 minuta.
Biċċiet tal-ġobon tal-bqija bil-kannella
Biex tagħmel deżerta Delicious, m'għandekx bżonn tuża l-mili. Tista 'tagħmel il-bagels ma' cottage cheese fil-forn, imxerrda fuq il-kannella. Biċċiet bħal dawn għandhom riħa delikata u togħma ta 'l-isturdament. F'dan il-każ, tista 'tapplika bħala verżjoni klassika tar-riċetta għat-test, u tagħmilha ramel jew ibbażata fuq ħmira.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- zokkor - 2 kikkri.
- kannella.
Preparazzjoni
- Imsaħ l-għaġina, tgħaqqad il-ġobon tal-birra u l-butir, u mbagħad żżid magħhom prodotti oħra.
- L-għaġina tibred għal nofs siegħa.
- Agħmel triangoli u ħawwadhom bil-kannella. Agħmel bagels tal-baqta Delicious 20 minuta.
Bagels b'ħobż cottage minn shortcake
Għażla oħra ta 'ħami Delicious hija f'rombli sandwich ma' ġobon cottage. Il-prodott iżomm il-proprjetajiet utli tiegħu meta jiġi ttrattat bis-sħana, u għalhekk il-bagels huma adattati għall-kolazzjon, jekk ippreparati filgħaxija, u filgħodu sempliċement imsaħħna f'mekkaniżmu ta 'microwave. Il-ħami jista 'jsir zokkor billi jimmarka l-parti ta' ġewwa tat-triangolu bir-ramel. Minbarra z-zokkor, il-mili jista 'jkun kwalunkwe, per eżempju, ġamm jew ħalib ikkondensat mgħolli.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 400 g;
- butir - 400 g;
- dqiq - 2.5 nuċċalijiet;
- soda - 1 Tsp;
- zokkor - 100 g.
Preparazzjoni
- Ħallat ġobon tal-birra u butir, maqtugħ f'biċċiet.
- Għaqqad id-dqiq u s-soda, żidhom mal-ewwel parti.
- Ħallat l-ingredjenti u għaqqad l-għaġina.
- Agħmel trijangolu b'mili sa togħma.
- Arta deżerta għal 20 minuta.
Bagels b'ħobż cottage mill-għaġina tal-ħmira
Għan-nisa tad-dar, li, meta tkun qed tħejji l-għaġina, imħabba muffin b'riċetta li tista 'tintuża biex tagħmel il- ħmira tal- ġobon. Il-partikolarità tal-preparazzjoni ta 'dan il-ħami hija li l-ġobon cottage huwa miżjud ma' l-għaġina, iżda jintuża bħala mili. Dawk li jħobbu jżidu z-zokkor ħelu magħha.
Ingredjenti:
- ħalib - 300 ml;
- cottage cheese - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- butir - 80 g;
- zokkor - 100 g;
- dqiq - 600 g;
- melħ - 0.5 Tsp;
- ħmira niexfa - 10 g.
Preparazzjoni
- Id-dqiq jitħallat mal-ħmira, il-ħalib jitbattal xi ftit. Dewweb il-butir u tegħleb il-bajd.
- Fil-ħalib, ħoll iż-zokkor, ħallath mal-bajd u l-butir. Żid id-dqiq u għaqqad l-għaġina għal mill-inqas 20 minuta.
- Neħħi l-għaġina f'post sħun għal 1.5-2 siegħa. Imbagħad jerħu l-għaġina, jiffurmaw bagels.
- Imsaħ madwar 15-il minuta.
Bagels b'tib tal-għaġina tal-għaġina
Deliciously fit-togħma u mqaxxra toħroġ il-bagels bil-mili tal-baqta mill-għaġina tal-għaġina. Biex toħloqhom, m'għandekx bżonn ingredjenti jew ħiliet speċjali. Għal nisa tad-dar li jaħdmu, lanqas biss għandek bżonn tħejji l-għaġina lilek innifsek, għax tista 'tixtriha diġà ppreparata. Dawk li jixtiequ jagħmlu minn kollox infushom, għandhom jużaw riċetta speċjali.
Ingredjenti:
- marġerina - 250 g;
- dqiq - 2 tazzi;
- isfar - 3 biċċiet;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 5 ml;
- krema qarsa - ħġieġ 1;
- zokkor - 1.5 kikkri.
Preparazzjoni
- Il-marġerina hija ratba, imqatta 'frawli u mħallta mad-dqiq.
- Ħallat is-sliel bil-melħ u l-ħall. Żid il-krema qarsa, ħallat mill-ġdid. Kollha jgħaqqdu.
- Imsaħ l-għaġina u poġġih fil-kesħa għal ftit sigħat.
- Zokkor jegħleb bi proteini, dan ikun krema.
- Agħmel triangoli, smear bil-krema.
- Imsaħ għal madwar 20 minuta.