Min iħobb il-frott tal-baħar dan l-artikolu bhalu, għaliex se jitkellem dwar kif tipprepara insalata tal-klamari. Fast, sempliċi, affordabbli, u l-aktar importanti - ħafna fit-togħma!
Insalata tal-Klamari - riċetta
Ingredjenti:
- klamari frisk iffriżat - 4 pcs .;
- basal - 3 biċċa;
- bajd - 4 biċċiet;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-klamari friżat frisk jiġi mdewweb, imbagħad ingħaddu f'ilma jagħli għal 2 minuti, allura aħna neħħi u nqattgħu bi strixxi jew kif jgħidu - tibniet. Il-basla tista 'wkoll tinqata' fi strippi, jew tista 'tinqata' f'qamħ. Agħżel liema mill-għażliet tixtieq iktar. Imla b'ilma jagħli biex tħalli l-imrar, u ħalli l-minuti għal 10. Wara dan, l-ilma jiġi mbattal, u l-basla titnixxef. Il-bajd issajjar għal madwar 7 minuti wara li jagħli sabiex joħorġu "wieqaf", imbagħad jitnaddfu mill-qoxra u jitfarrku għal kubi żgħar. Ħallat l-ingredjenti kollha bil-mayonnaise. U wara dak nippruvaw, jekk meħtieġ, allura dosalivaem. Qabel ma sservi, poġġi l-insalata tal-klamari klassika ta 'siegħa għal 2 f'post kiesaħ.
Insalata tal-klamari bil-ħjara - riċetta
Ingredjenti:
- iceberg ta 'l-insalata fir-ras - 1 pc;
- Gambli mgħollija imqaxxra - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- klamari - 2 biċċiet;
- Ħjar - 2 biċċiet;
- ketchup - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise dawl - 4 tbsp. mgħaref;
- Cognac - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ.
Preparazzjoni
Aħna naddaf il-klamari ġewwa u barra u minjieri. Imbagħad għadu jagħli 2 minuti wara t-togħlija. Il-gambli huwa wkoll mgħaddas fl-ilma jagħli u mgħolli għal minuta. Aħna ħalli l-klamari lest biex nikkredja u neħħihom bi tibniet jew ċrieki. Fil-bajd mgħolli, naqsmu l-proteini u l-isfar. L-iskojjattelli jinqatgħu fi strixxi, u aħna nwarru l-isfar l-isfar - mhux se jkunu meħtieġa. Il-ħjar jitnaddfu mill-qoxra u jinqatgħu wkoll fi strixxi. Insalata tas-silġ bl-idejn tiċrita għal biċċiet. Għaż-zalza nħalltu ketchup, majose u Cognac. Fi klabb tal-insalata tat-taħlita tal-bowl, bajd, ħjar, gambli u ħass. Ħawwad, insalata l-istaġun ma 'zalza u immedjatament tpoġġi fuq il-mejda.
Insalata tal-klamari bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- klamari - 2 biċċiet;
- tuffieħ ħelu u qarsa - 1 pc;
- bajd - 3 biċċiet;
- basla - 300 g;
- melħ, mayonnaise - għat-togħma;
- brassika tursin - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-klamari jinħallu u jitbaxxew għal 1-2 minuti f'ilma jagħli, immelħin minn qabel. Imbagħad neħħi l-karkassa u neħħi l-film minnhom. Aħna maqtugħa klamari f'kaxxi żgħar. Aħna nodfa t-tuffieħ mill-ġilda, neħħi ż-żrieragħ u nqatgħu wkoll fil-kubi. U sabiex it-tuffieħ ma jiskurax, ħawwadha ħafif bil-meraq tal-lumi. Il-bajd jagħli, nadif u wkoll maqtugħ f'kubi. Imsaħ il-basla b'mod fin. Biex tneħħi l-imrar spjaċevoli, tista 'tħabbatha b'ilma jagħli. Ħallat l-ingredjenti kollha, żid il-mayonnaise, it-tursin mqatta 'u ħawwad.
Insalata "Paradise tal-klamari"
Ingredjenti:
- klamari - 7 biċċiet;
- bajd tiġieġ mgħolli - 5 biċċa;
- ħjar imnaddfin - 5 pcs .;
- karrotti - biċċa 1;
- basal - 1 pc;
- Insalata tal-mayonnaise.
Preparazzjoni
Basal imqatta 'biċ-ċrieki, u karrotti mqatta' fuq il-grater. Ħxejjex tal-ħut fiż-żejt veġetali Ahna nofsu l-klamari, u mbaghad nehhielhom fi strixxi rqaq. Ħallat il-klamari bil-ħaxix moqli, żid il-mayonnaise u ħallat mill-ġdid. Sussegwentement, aħna separati l-isfar mill-proteini. Proteina mqatta 'b'mod fin, u isfra separatament tlieta fuq grater. Ħjar huma wkoll tlieta fuq grater, u l-likwidu li jifforma huwa mbattal. Aħna nxterdu s-saffi tal-insalata: nofs il-klamari bil-ħxejjex, nofs il-proteini bil-mayonnaise, il-ħjar, għal darb'oħra skwirils b'masone, klamari. Sprinkle l-insalata ma 'isfar maħkuk u ħxejjex imqattgħa. Iservi din l-insalata fit-tabella huwa rakkomandat imkessaħ.
Insalata tal-klamari bil-ġobon
Ingredjenti:
- klamar - 400 g;
- Il-ġobon ipproċessat mhuwiex wisq artab - 1 pc .;
- bajd tat-tiġieġ kbir - 2 biċċa;
- tewm - 2 snien;
- ħodor u mayonnaise faċli biex togħma.
Preparazzjoni
Għalli l-klamari mqaxxar, waqa 'f'ilma jagħli għal 2 minuti, mhux aktar. Imbagħad il-klamari jiġi estratt, imkessaħ u maqtugħ fi strixxi. Ġewwa t-tlieta fused fuq grater kbir. Biex tagħmel dan il-proċess aktar faċli, tista 'tpoġġi l-ġobon għal 20 minuta fil-friża. Bajd maqtugħ f'kubi. Ħdura mqatta 'b'mod fin. It-tewm imfarrak u mħallat bil-mayonnaise. Ħallat l-insalata tal-klamari, tal-bajd, tal-ġobon u tal-lewż bit-tewm.