Jekk ma jkollokx ħin biex issajjar patata homemade, allura tista 'tagħżel għażla ta' maħżen, jew tibdelha kompletament biċ-zalzett tal-fwied. Il-mili tal-fwied huwa sorprendentement delikat, mhux inferjuri għall-patata naturali bi preparazzjoni xierqa. Dettalji dwar kif tħejji pancakes ma 'zalzett tal-fwied, se ngħidlek fil-riċetti li ġejjin.
Pancakes biz-zalzett tal-fwied - riċetta
L-għaġina tal-pancakes lesti tiddetermina mhux biss il-mili, iżda l-għaġina nnifisha. Biex nagħmlu l-aħħar toqob u artab, nirrakkomandaw li tħejji pancakes bil-ħalib ibbażat fuq din ir-riċetta partikolari jew waħda mill-preżentati fuq is-sit.
Ingredjenti:
- bajd - 5 biċċa;
- dqiq - 105 g;
- niskata zokkor;
- ħalib - 325 ml;
- zalzett tal-fwied - 235 g.
Preparazzjoni
Ibda bil-preparazzjoni tal-pancakes. Għalihom, aqta 'koppja ta' bajd bil-lott ta 'melħ biz-zokkor u ferra l-ħalib għall-bajd imsawwat. Wara ż-żieda tal-ħalib, il-likwidu jerġa 'jiġi bit-tarjola u beda jitferra f'porzjonijiet fid-dqiq bi tħawwir kostanti, u b'hekk tevita l-formazzjoni ta' ċapep.
Porzjonijiet ta 'l-għaġina lest huma moqlija f'qiegħ il-qali msaħħan tajjeb.
Il-bajd li jibqa 'jiġi mgħolli, u l-fwied jinqata' f'ċriek kbar u moqli. Wara l-biċċiet tal-inkaljar se jsiru simili għal patata u jistgħu faċilment jitħalltu mal-bajd imqatta 'u jitqassmu fuq pancake. Wara li jinfirex il-mili, il-pancakes biż-zalzett tal-fwied u l-bajd huma mitwi bil-mod mixtieq u servuti immedjatament.
Pancakes ma 'zalzett tal-fwied u basal
Mili standard ieħor għall-pancakes bil-fwied huwa tip ta 'tipla jew inkaljat minn kwalunkwe ħxejjex mqatta' b'mod fin. Grazzi għall-basal, il-patata tal-fwied lesti għat-togħma mhix distinta mid-dar.
Għall-preparazzjoni tal-pancakes, tista 'tuża r-riċetta ta' hawn fuq.
Ingredjenti:
- Pancakes - 12 pcs.;
- zalzett tal-fwied - 560 g;
- basal - 95 g;
- snien tat-tewm - 3 biċċiet;
- pinch ta 'klin tar-rosmarin imnixxef.
Preparazzjoni
Qassam il-basal f'nofs anelli, ħallihom sa kannella ħafif, u mbagħad ħallat mat-tewm imnaddaf u kompli t-tisjir għal ieħor nofs minuta. Żid mal-biċċiet moqlija tal-basal ta 'zalzett tal-fwied u stenna li tinfirex fis-patata. Staġun il-mili għall-pancakes minn zalzett tal-fwied b 'rosmarin u melħ, u mbagħad ħallih jiksaħ ftit.
Qassam il-mili tal-fwied fost il-pancakes u rromblahom b'kull mod konvenjenti.