L-għaġina magħmula mill-għaġina magħmula mill- għaġina hija dejjem offerta, ratba u tidwib biss fil-ħalq. Barra minn hekk, huwa sempliċi ħafna u mgħaġġel għat-tħejjija, u l-possibilitajiet għall-użu tal-kontenut huma illimitati. Tista 'tuża assolutament kwalunkwe mili għat-togħma tiegħek.
Noffru bosta għażliet biex nagħmlu ħami bħal dan u jgħidlek kif għandek tagħmel l-envelops mill-għaġina tal-għaġina.
Pakketti tal-flieli mill-għaġina ta 'l-għaġina bil-qoxra domestika u l-qoxra tal-lumi
Ingredjenti:
- għaġina ippressata għaġina - 475 g;
- cottage cheese - 540 g;
- zokkor granulat - 120 g;
- lamtu - 30 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- żbib - 55 g;
- zokkor tal-vanilla - 10 g;
- qoxra ta 'lumi waħda.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-envelops bil-ġobon tal-qoton, ħoll il-għaġina tal-għaġina lest, poġġih fuq superfiċje lixxa u trab, ir-roll out b'pinna rolling u qatgħa b'sikkina li taqta 'fi kwadri ugwali.
Ġobon tal-bqija mgħaffġa minn għarbiel, żid isfar tal-bajd, zokkor tal-vanilla, żbib bil-qawwa minn qabel, għaġla tal-lumi, lamtu u ħawwad sewwa.
Qegħdin nimponu fuq kull kwadru ftit mill-mili ippreparat, ipproteġi t-truf tal-għaġina bi proteina bit-tarjola ftit, agħlaq l-erba 'jew żewġ kantunieri opposti, li jiffurmaw rispettivament envelops jew trijangoli, u tiċrita t-truf.
Aħna nbnew il-prodotti fuq folja tal-ħami oiled u poġġejna f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi għal ħamsa u għoxrin minuta.
Kif tagħmel envelops minn għaġina bil-ġobon - Riċetta
Ingredjenti:
- għaġina tal-għaġina - 480 g;
- ġobon iebes - 280 g;
- isfar - 1 biċċa;
- żerriegħa tal-ġulġlien - biex togħma.
Preparazzjoni
Bħal fir-riċetta ta 'qabel, aħna neħħi, nidħlu u qatgħu l-għaġina tal-gallettini fi kwadri. Ngħaddu l-ġobon iebes permezz tal-grater u applikah ftit fuq kull kwadru. Aħna qrib il-kantunieri opposti, aħna garża t-trufijiet, li jiffurmaw envelops, u aħna għandna l-prodotti fuq il-karta tal-ħami oiled.
Il-wiċċ tal-pakkett huwa mgħaffeġ bl-isfar, aħna togħrok żerriegħa tal-ġulġlien u poġġi folja tal-ħami bil-preforms f'forn imsaħħan minn qabel. Ir-reġim meħtieġ tat-temperatura għal ħami bħal dan huwa ta 'mitejn gradi, u l-ħin tal-ħami meħtieġ huwa ta' ħamsa u għoxrin minuta.
Konvertituri minn għaġina ta 'l-għaġina bi tiġieġ
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina lest - 2 weraq;
- flett tat-tiġieġ - 490 g;
- basla - 250 g;
- champignons - 200 g;
- tiġieġ tal-bajd - 3 biċċiet;
- ġobon iebes - 280 g;
- bżar tal-art - għall-togħma;
- żejt veġetali raffinat;
- ħwawar ;
- melħ.
Preparazzjoni
Filwaqt li l-għaġina qed tħoll il-frott, aħna nippreparaw il-mili. Flett tat-tiġieġ maħsul, imnixxef, maqtugħ f'qatgħat, aħna nduquhom b'ħwawar melħ u bżar art u ħalli għal ftit żmien. Aħna nodfa basla, melenko shinkem u passeruem fuq żejt raffinat għat-trasparenza. Faqqiegħ, imfarrak u miżjud mal-basal. Fry kollha flimkien sakemm l-umdità tevapora u kannella ċar. Tinsiex li żżid ħafna melħ u bżar.
Aħna neħħi l-toast tal-faqqiegħ fi skutella, ferra ftit żejt fil-biż-żiemel u fry sa sakemm issajjar, il-laħam tat-tiġieġ imnaddfin.
Biex l-ixwi tal-faqqiegħ mkessaħ nidħu l-isfar u l-ġobon iebes maħkuk.
Irrombla l-għaġina tal-folja, maqtugħa fi kwadri u għal kull waħda minnhom nidħlu ftit mill-mili tal-faqqiegħ u qabbel il-porzjon tat-tiġieġ. Aqta 't-truf tat-test bi ftit abjad tal-bajd, agħlaq il-kantunieri opposti u pakketti tal-forma.
Qiegħed il-prodotti fuq folja tal-ħami oiled u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad. Aħna nżommu envelops minfuħin b'mili f'din il-modalità tat-temperatura għal għoxrin minuta jew sal-grad mixtieq ta 'tbajja'.