Il-kutli tal-zalzett huma pjattaforma oriġinali, pjuttost sempliċi u ekonomiku li tista 'tiġi servuta b'xi garnish! Aħna noffrulek diversi riċetti, u int esperiment fid-diskrezzjoni tiegħek.
Kuketti tal-patata biż-zalzett
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- zalzett - 7 biċċiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- weraq tal-weraq;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Allura, il-patata titnaddaf, titgħalla sakemm tkun imsajra f'ilma kemmxejn immellaħ biż-żieda ta 'weraq tar-rand. Sussegwentement, aħna kessaħha u ħawwadha fuq sagħtar żgħir. Aħsel is-sufra u passeruem fuq qali msaħħan f'żejt veġetali għat-trasparenza, u mbagħad żid mal-patata. Mal-massa totali, issuq il-bajd, melħ għat-togħma u ħallat sakemm tkun omoġenja. Il-Frankfurters huma mnaddfa mill-imballaġġ, imqattgħin f'ċirku u mqassmin ħafif f'qalq. Issa nieħdu ammont żgħir ta 'patata mgħaffġa u formola kejk minnha. Aħna nferrugħu t-zalzett minn fuq u poġġihom ħafif fuq il-bażi, u jiffurmaw qatgħa. Aħna pan kull fi dqiq u fry minn żewġ naħat għal qoxra ruddy. Wara dan, nimxuhom għal dixx u nservuhom ma 'pickles u zlazi favoriti.
Ċatti minn zalzett u ġobon
Ingredjenti:
- ġobon iebes - 200 g;
- zalzett - 4 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- Ċipep tal-patata - 200 g;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Ix-zalzett huwa mnaddaf, maħkuk fuq grater, imħallat ma 'ġobon maħkuk, ħawwad il-bajd, qiegħed il-krema qarsa u ferra fid-dqiq. Il-laqx jitferra 'fuq bord tat-tqattigħ, miksi b'xugaman tal-karti u mgħaffeġ b'qalba tal-kċina. Imbagħad poġġi ċ-ċipps imfarrka fil-laħam imqatta 'qabel u ħallat. Wara dan, aħna niffurmaw qċaċet żgħar bl-idejn tagħna u fryhom f'żejt veġetali msaħħan sakemm tkun lesta. Ukoll, dak kollu, il-kukun tal-ġobon oriġinali u Delicious biż-zalzett huma lesti!
Ċattini minn zalzett u bsaten tal-granċ
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 300 g;
- zalzett - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Biċċiet tal-granċ jitneħħew mill-pakkett, u flimkien ma 'ġobon u zalzett itħan fuq grater. Imbagħad ferra 'kollox fi skutella, żid il-mbuttat mill-istampa tat-tewm, waqqa' l-bajd u ferra 'dqiq gradwalment. Solim l-għaġina li togħma u ħawwad sewwa ma 'kuċċarina. Fil-qali tilef iż-żejt u saħħnu. Mill-għaġina ppreparata aħna nagħżlu biċċiet żgħar, aħna nibtu minnha bits żgħar, naqgħu dqiq u fry sakemm kannella dehbi.