X'tip ta 'ikel għandu jkun fuq il-mejda tagħna kuljum?
Ikel lamtu - bħal ħobż, ċereali, ross, għaġin u patata. Minn dawn, il-ġisem tagħna jirċievi karboidrati, vitamini, metalli u fibri naturali.
Kemm il-ġisem tagħna jeħtieġ għall-bżonnijiet tagħna stess? Kull jum għandna bżonn tiekol 4-6 porzjon ta 'dawn il-prodotti - jiġifieri, prattikament f'kull ikla.
Porzjon wieħed jista 'jitqies:
- 1 tazza ta 'ross imsajjar jew għaġin;
- 1 daqs żgħir tal-patata;
- Biċċa waħda ta 'ħobż.
Il-bażi ta 'l-ikel tagħna għal kull ġurnata hija ikel preċiżament lamtu.
Frott u ħxejjex. Dan il-grupp jagħtina vitamini, elementi tal-metall u fibri naturali. Ipprova tiekol 5 porzjonijiet ta 'frott jew ħxejjex kuljum.
Għal porzjon wieħed huwa aċċettat:
- 1 frott sħiħ;
- 1 numru żgħir ta 'frott imnixxef;
- 1 ħġieġ żgħir ta 'meraq tal-frott (friska mbuttat).
Għasafar, laħam, bajd, ħut, ġewż u fażola. Huma jagħtuna proteini, vitamini u elementi tal-metall (speċjalment - ħadid u vitamina B12). Kull jum tipprova tiekol żewġ jew tliet porzjonijiet ta 'dan l-ikel.
Porzjon wieħed huwa kkunsidrat:
- 2 bajd;
- 100 gramma ta 'laħam;
- 150 gramma ta 'ħut;
- 100 gramma ta 'fażola msajra.
Ħalib u prodotti tal-ħalib. Ma 'dawn irridu jiksbu proteini, vitamini u elementi tal-metall (speċjalment - kalċju).
Kemm il-ġisem tagħna jeħtieġ għall-bżonnijiet tagħna stess? Kull jum - minn żewġ sa tliet porzjonijiet.
Porzjon wieħed ikun:
- Pakkett wieħed ta 'jogurt;
- 1 kaxxa żgħira (25 gramma - daqs tal-kaxxa) biċċa ġobon;
- 1 tazza tal-ħalib.
Xaħmijiet u żjut. Huma jagħtuna l-enerġija, il-vitamini li jinħallu fix-xaħam (E, A, D, K) u l-aċidi grassi essenzjali. Kull jum, irridu nieklu mill-inqas 2 tablespoons ta 'xi żejt veġetali. Ammont kbir fid-dieta ta 'kuljum ta' xaħmijiet mill-annimali jista 'jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb, ċerti tipi ta 'kanċer u dijabete.
Riċetti ta 'l-ikel għal kull jum
Kollha ta 'l-ikel tagħna għandha tkun Delicious. Għal kull ġurnata huwa faċli li jittellgħu riċetti li jkunu ta 'malajr għall-preparazzjoni. Għall-weekend - pamper darek (jew biss lilek innifsek) platti aktar kumplessi.
Aħna noffrulek bosta riċetti għall-ikel Delicious għal kull jum.
Appetizer tar-ross
Neħtieġu:
- 2 tazzi tar-ross Basmati;
- 6 tazzi ta 'ilma;
- 4 tablespoons ta 'żejt;
- 2 basal frisk imqatta 'fin;
- 5-6 imgħaref ta 'ananas mqatta' b'mod fin;
- 4 tablespoons mint mqattgħin;
- 1 bżar aħdar ħelu;
- melħ;
- bżar;
- 2-3 tablespoons ta 'meraq tal-lumi.
Laħlaħ ir-ross u poġġiha f'qiegħ ta 'ilma kiesaħ. Hekk kif l-ilma jagħli, naqqas is-sħana u arġnu r-ross għal 20 minuta (jew aktar - jekk meħtieġ). Fil-pan, saħħan iż-żejt u fry il-basal sakemm isir artab. Żid il-bqija tal-ħodor, kif ukoll melħ, bżar u meraq tal-lumi. Ħawwad bil-mod u neħħi l-qali mill-nar. Ħallat ir-ross biż-zalza li tirriżulta, u sservi d-dixx fuq il-mejda.
Insalata tal-ħjar bil-mint u l-ġobon
Neħtieġu:
- 1 ħjara kbira, maqtugħa f'qatgħat;
- 1 tazza bumna mxerrda;
- 1/2 tazza weraq tal-mint frisk;
- 6 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa;
- 3 tablespoons ta 'meraq tal-lumi jew 2 tablespoons ta' ħall ta 'għeneb;
- 1 kuċċarina ta 'mustarda;
- melħ;
- bżar.
Iddeskrivi ċ-ċrieki tal-ħjar fuq dixx u sprinkle biż-żerriegħa u l-ġobon. Ħallat il-butir, meraq tal-lumi (jew ħall), mustarda, melħ u bżar, u ferra l-zalza fuq il-ħjara. Aħna nservu fuq il-mejda f'daqqa.
Stufi ta 'fażola bajda bil-ore
Neħtieġu:
- 1 basla kbira, maqtugħa f'ċriek irqaq;
- 1/2 kilogramma ta 'fażola bajda ta' daqs medju, mxarrba filgħaxija u mitfija f'kolander;
- 1 kuċċarina zokkor;
- 1 kukun tal-karfus ikkulurit kbir;
- 1 karrotta, maqtugħa flieli;
- 1 tursin (weraq biss);
- 2-3 fergħat ta 'oreġan frisk (weraq biss), jew 1/2 kuċċarina ta' niexef;
- 1 tazza ta 'żejt taż-żebbuġa;
- Meraq minn lumi wieħed;
- melħ, bżar mill-ġdid frisk.
Hekk kif it-togħlijiet tal-fażola jbattal l-ilma. Aħna sħun 2-3 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa f'taperu kbir u fry il-basal fih sakemm isir artab (2-3 minuti). Żid il-fażola, iz-zokkor, il-karfus u l-karrotti mal-pan. Ħawwad u ferra l-ilma sħun - sabiex tagħlaq il-fażola. Agħlaq il-saucepan b'għatu u ħalli l-fażola biex issikka għal siegħa fuq sħana baxxa sakemm issir artab. (Jekk il-fażola m'għandhiex ħin biex issajjar, żid ftit ilma sħun aktar, u ħallih fuq in-nar għal ħin żejjed). Żid nar, melħ, bżar u ferra l-bqija taż-żejt fil-fażola. Meta l-qoxra fuq il-fażola tibda tinfaqa ', u l-meraq isir iżgħar, ferra l-meraq tal-lumi fil-paljotta, imbexxin ma' tursin u oregano, u sservi fuq il-mejda.
Sigrieti żgħar:
- Fil-fażola cooker pressjoni se tkun lesta f'20-30 minuta.
- Waqt it-tisjir, tista 'żżid nofs il-kubu tal-ħxejjex biex togħma.
- Jekk tħobb il-platti pikkanti, żid bżar qarsa żgħir ta '1 qatgħa.
- Nixtiqulkom aptit pjaċevoli u ikla pjaċevoli għal kull jum! Nisperaw li r-riċetti tagħna kkontribwew għal dan sa ċertu punt.