Matul is-sekli, il-proprjetajiet utli tal-ksimmuni kienu disponibbli biss għar-residenti Ċiniżi. U biss sa tmiem is-seklu dsatax in-nies minn pajjiżi oħra jistgħu jdubu din il-frott. Anke aktar tard, ix-xjenzati setgħu jgħidu x'inhuma l-vitamini fil-persimmon, u grazzi għal dan il-frott kien ikkunsidrat bħala terapewtiku mill-Ċiniż.
Il-kompożizzjoni tal-kannella
Diġà, ibbażat fuq l-isem, li huwa tradott mill-lingwa Latina, bħala "ikel tal-allat," tista 'tifhem li l- persimmon għandu kompożizzjoni rikka u utli. Fiha sustanzi bħal dawn:
- antiossidanti li jgħinu fil-ġlieda kontra l-influwenza ta 'sustanzi ta' ħsara, li jappoġġjaw iż-żgħażagħ tal-ġisem;
- fibra tad-dieta, u fil-persimmon hemm 2 darbiet aktar milli fit-tuffieħ;
- aċidi organiċi, li l-proprjetajiet importanti tagħhom qed itejbu s-sistema diġestiva u jsostnu l-bilanċ tal-aċidu-bażi;
- zokkor, u huwa għalhekk li l-persimmon mhux irrakkomandat għall-użu mid-dijabetiċi. Zokkor tal-perżut jimla perfettament il-muskolu tal-qalb u l-moħħ;
- tannini, li jagħtu togħma astrinġenti persimmon;
- vitamini;
- mikroelementi.
Il-kompożizzjoni tal-vitamini u l-oligoelementi fil-kaxxun
Il-valur tal-kaxxun huwa l-vitamini u l-oligoelementi tiegħu.
Vitamini persimmon:
- provitamina A, responsabbli għall-elastiċità tal-ġilda, vista tajba,
immunità, ittejjeb il-kondizzjoni ta 'xagħar, dwiefer, għadam. Biex tassimilja din il-vitamina, ix-xaħmijiet huma meħtieġa, għalhekk il-persimmon huwa rakkomandat li tiekol wara l-ikel; - grupp B (B1, B2, B3);
- aċidu askorbiku.
Mikroelementi tal-persimmon: potassju, kalċju, ħadid, fosfru, manjeżju , sodju. Ix-xjentisti ma ħadux żmien biex insemmu jekk ikun hemm il-jodju bil-persimmon. Irriżulta li l-persimmon huwa wieħed mill-ftit frott li jista 'jkollu effett pożittiv fuq il-glandola tat-tirojde minħabba l-preżenza tal-jodju fil-kompożizzjoni tiegħu.
Hemm aktar minn 50 varjetà ta 'kassjun, u kollha għandhom bejn wieħed u ieħor l-istess kompożizzjoni u valur. Għalhekk, sabiex issir taf x'inhuma l-vitamini fil-persimmon korolek jew speċi oħra, huwa biżżejjed li tkun taf il-kompożizzjoni deskritta hawn fuq.