Xgħir huwa xgħir mqatta '. Il-ħbub tiegħu jinqatgħu u jitfarrku bir-reqqa. B'din it-teknoloġija, il-qamħ tax-xgħir iżomm il-proprjetajiet utli kollha tax-xgħir.
Kompożizzjoni tal-poriġ tax-xgħir
Porridge ta 'barley fih ammont kbir ta' karboidrati diġestibbli bil-mod. Il-proteini jagħmlu 10%, u l-fibra - 6%. Ix-xaħmijiet huma biss 1.3 g. Dan il-kaboċċi huwa rikka fil-minerali. Jippreżenta ħadid, fosfru, potassju, kalċju, bromu, jodju, silikon, kobalt u elementi oħra. Porridge ta 'barley fih vitamini A , D, E u PP, kif ukoll xi vitamini B.
Il-poriġ tax-xgħir huwa utli?
Il-benefiċċji tal-poriġ tax-xgħir huma enormi.
- Dan iċ-ċereali huwa adattat ħafna għal mard ta 'l-intestini u l-istonku. Għandha ħafna fibra tad-dieta, li tikkontribwixxi għall-fatt li l-vitamini u n-nutrijenti kollha huma assorbiti mill-ġisem kważi kompletament.
- Mejda bil-barley tneħħi t-tossini, gagazza u sustanzi oħra ta 'ħsara mill-ġisem. Dan iċ-ċereali huwa kklassifikat bħala ċereali tad-dieta, l-esperti jirrakkomandaw li jkun inkluż fil-menu tal-ħxuna.
- Jista 'jintuża anke wara operazzjonijiet fuq is-sistema diġestiva, peress li l-majjal huwa diġerit faċilment u jgħin fir-restrizzjoni.
- L-utilità tal-poriġ tal-barley hija wkoll fil-fatt li tnaqqas il-livell ta 'zokkor fid-demm u tanalizza s-sistema endokrinali. L-użu regolari ta 'dan iċ-ċereali jista' jipprevjeni d-dehra ta 'reazzjonijiet allerġiċi li tinnormalizza l-livell tal-kolesterol.
- Għal nies li jsofru minn mard tal-fwied u l-kliewi, il-poriġ tax-xgħir huwa sempliċement neċessarju, minħabba li għandu effett anti-infjammatorju u dijuretiku.
- Jgħin biex ilaħħaq mad- dipressjoni u mal-burdata ħażina.
- Minħabba n-numru kbir ta 'aċidi amminiċi fil-poriġ tax-xgħir, jiġi prodott il-kollaġen, li jippromwovi t-tiġdid tal-ġilda, jiffaċilita t-tikmix u jipprevjeni d-dehra tagħhom.
Porridge xgħir jista 'jsir wegħda mhux biss ta' figura delikata, iżda wkoll ta 'dehra sabiħa.