Meta ma jkunx hemm ħin għat-tisjir, il-riċetti magħrufa u sempliċi jaslu għas-salvataġġ, bħal dak ippreżentat hawn taħt - qamħ saraċin bil-laħam - li huwa saħansitra aktar faċli biex issajjar meta l-għodda tal-kċina jaslu għand is-salvataġġ.
Riċetta għall-qamħ saraċin bil-laħam fil-marka multi-marka "Redmond"
Ingredjenti:
- ħaruf - 500 g;
- Buckwheat - 2 oġġetti;
- Basal abjad - 2 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa jew żejt veġetali - 30 ml;
- melħ - biex togħma;
- Zalza tas-sojja - 25 ml;
- zalza tat-tadam sħun - 20 g;
- għasel naturali -10 g.
Preparazzjoni
Il-ħaruf jitnaddaf il-films, ix-xaħam żejjed u l-vini, u maqtugħin fil-kubi. Itħan il-basla u fry fuq iż-żejt tal-ħaxix imsaħħan fl-iskutella tal-multivarker sakemm tkun trasparenti, billi tuża l-mod "Baking". Meta niġu għat-tħejjija, inżidu flieli tal-laħam u stenna sakemm jaslu mill-ġnub kollha mill-qoxra tad-deheb. Ħallat is- soy sauce bil-ketchup u l-għasel tal-qamħ saraċin, u ferra l-muntun moqli bil-zalza tal-karamella. Ferraq il-qamħ maħsul u ddistillat, ferra l-ilma kollu fi proporzjon ta '2: 1, u mbagħad ixgħel il- "Plov" u aħżen kollox għal 40 minuta.
Aktar mill-qrib sa l-aħħar tal-ħin allokat, iċċekkja l-kontenuti tal-iskutella, ħawwad kif meħtieġ u stenna għall-ħoss. Laħlaħ sfuż sfuż bil-laħam, imsajjar f'multiVark ma 'flieli mmerraq tal-ħaruf u dell ħafif ta' zalza Ażjatiċi se togħma lil kulħadd mingħajr eċċezzjoni.
Kif issajjar il-qamħ saraċin kremat bil-laħam f 'multivariate?
Ingredjenti:
- Filett ikkapuljat tad-dundjan - 400 g;
- inbid xott - 100 ml;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- Kosbor imnixxef - 1 kuċċarina;
- basla - 1 pc;
- faqqiegħ - 5 biċċiet;
- Ħjar tal-ħafur tal-qamħ saraċin - 2 oġġetti;
- Brodu - 3 oġġetti;
- krema - oġġett wieħed;
- żejt veġetali - għall-qali.
Preparazzjoni
Ħallat id-dundjan bil-laħam ikkapuljat bil-melħ, bżar, mgħaffeġ fi tewm u aqbad sew kontra t-tabella. Imsaffi l-laħam ikkapuljat fil-laħam tal-borom u poġġihom fil-friża.
Fl-iskutella tal-multivarquet, billi tuża l-mod "Baking", fry il-basal imqatta 'fin bil-faqqiegħ fuq iż-żejt veġetali msaħħan. Żid mal-pakketti tal-għaġin iffriżati qali mid-dundjan u stenna sakemm jiksbu lewn ċar tad-deheb. Inqagħdu rqad bil-qoxra maħsula multivariate. Ħallat il- brodu bil-krema u l-inbid, ferra l-kontenuti tal-iskutella u stabbilixxiet il-mod "Porridge", "Pilaf" jew "Buckwheat" għal 40-50 minuta (skont il-qawwa u l-mudell tal-apparat).
Iċċekkja l-qamħ saraċin għall-prontezza: il-majjal għandu jikseb dens u krema, bil-mod ta 'risotto tal-qamħ saraċin bil-blalen tal-laħam tal-offerta. Iservu d-dixx immedjatament, imxerrda b'ħxejjex aromatiċi friski u mħawwrin bil-butir.
Qamħ saraċin bil-laħam fil-multi-bar "Panasonic"
Ingredjenti:
- ċanga - 400 g;
- basal aħmar - 2 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- faqqiegħ abjad imnixxef - 1 ftit;
- Brodu tal-ħxejjex - 3 oġġetti;
- birra skura - oġġett wieħed;
- asparagu - 12-il rimja;
- piżelli ħodor - nofs seklu;
- Ħjar tal-ħafur tal-qamħ saraċin - 2 tbsp.
Preparazzjoni
Wara li biddel l-għażla "Baking", fry il-basla mqatta 'sakemm ikollha kulur tad-deheb ċar. 30 sekonda qabel
Bħala riżultat, int se tikseb dixx flavorful u flavorful li se jixbah stew tal-laħam aktar milli l-qamħ Saraċin tas-soltu mis-sett standard ta 'croup + basla + karrotta + laħam.