Snacks bil-lavash huma dejjem oriġinali, sbieħ u fit-togħma. Riċetti tal-ħut Interessanti fil-ħobż pita qed jistennewk hawn taħt.
Lavash bil-ħut aħmar - riċetta
Ingredjenti:
- lavash Armenin rqiq - 2 biċċiet;
- Ġobon artab imdewweb - 200 g;
- ħaxix fin-xibt - 40 g;
- Filetti ta 'ħut aħmar - 300 g.
Preparazzjoni
- Aħna nqattgħu is-salamun bi pjanċi rqaq.
- Il-weraq Lavash huwa mħallat bil-ġobon imdewweb artab. Qiegħed il-biċċiet tal-ħut minn fuq u naħdem ma 'ħxejjex imqattgħa.
- Aħna niffurmaw romblu, ħallih joqgħod mill-inqas siegħa fil-kesħa, u mbagħad ħobż pita b'ħut aħmar u ġobon imdewweb maqtugħ f'qatgħat.
Ħut fil-ħobż pita fil-forn
Ingredjenti:
- flett ta 'marlozz jew pollakkju - 700 g;
- krema qarsa 20% - 150 g;
- basla - 300 g;
- lavash Armenjan rqiq - 3 weraq;
- mayonnaise - 100 g;
- tadam ta 'varjetajiet densi - 1 biċċa;
- żejt veġetali - 70 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- Basal maqtugħ f'ċriek u assortiti minn ċrieki.
- Ixxotta t-tadam ma mugs.
- Ħallat fl-iskutella tal-mayonnaise bil-krema qarsa.
- Kull folja ta 'ħobż pita hija maqtugħa nofs.
- Il-fletti tal-ħut jinqatgħu b'porzjonijiet, aħna nħelsu minnhom, u jistgħu wkoll jiġu mħawwrin bi ħwawar.
- Għal kull weraq lavash, l-ewwel ċrieki tal-basal jbidu, imbagħad ħut u majoneż tal-grass bil-krema qarsa. Mill-post ta 'hawn fuq ftit ċrieki tat-tadam, li jistgħu wkoll ikunu ftit podsolit.
- Inbiddlu l-ħobż pita bil-kontenut tiegħu.
- Ifrex il-biċċiet tal-ħidma f'taff tal-baking greased b'ħjatta 'l isfel. Fuq ikopri l-butir u l-bqija tal-krema qarsa bil-mayonnaise.
- Imsaħ fil-forn għal madwar nofs siegħa fi 180 grad.
Ħobż Pita b'ħut tal-bott
Ingredjenti:
- Folji ta 'lavash irqiq - 3 biċċiet;
- Ħut tal-bott (sardin, saury) - 1 biċċa;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- mayonnaise 67% - 300 g;
- ħaxix fin-xibt - 40 g;
- ġobon iebes - 200 g.
Preparazzjoni
- Qiegħed il-ħut fil-laned fi pjanċa, ħassar likwidu żejjed, u ħallat il-ħut mill-ikel fil-laned bi furketta sakemm tkun uniformi.
- Il-bajd imqatta 'tajjeb jitnaddaf u jitqatta' f'xi mod konvenjenti.
- Ġobon tlieta fuq grater kbir.
- Melenko mqatta 'xibt u qabbadha mal-mayonnaise.
- Fuq il-weraq lavash, npoġġux saff ta 'mayonnaise bi ħwawar, imbagħad iddistribwixxi l-ħut fuq nett. Fuq nett aħna niżżel it-tieni folja ta 'lavash, ukoll aħna nixxfuha bil-mayonnaise bil-ħxejjex aromatiċi u ħallilha ma' bajd imfarrak.
- Aħna niżżel it-tielet folja ta 'lavash, li hija wkoll mimlija bil-mayonnaise u l-ġobon maħkuk moħmija.
- Aħna jiffurmaw romblu u infiq ta '3-4 sigħat fil-kesħa, u mbagħad aħna maqtugħa lavash bil-ħut u ġobon f'biċċiet.
Igawdu l-aptit tiegħek!