Illum se ngħidulek kif għandek tagħmel il -frott konfettura malajr mill-qxur ta 'dulliegħ, li tista' tintuża f'deżerti jew tintuża waħedha bit-tè.
Kif tagħmel frott konfettura minn qxur ta 'dulliegħa f'livell multivariate?
Ingredjenti:
- qxur ta 'dulliegħa - 1.2 kg;
- zokkor mgħaffeġ - 1,8 kg;
- ilma - 1,2 l;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-frott konfettura huma qoxra ta 'dulliegħa adattata dulliegħa tal-bettieħa. Wara li tiekol il-polpa, tista 'tibda tipproċessa l-qxur li jifdal.
L-ewwel aħna maqtugħ qoxra ħadra minnhom b'sikkina qawwija. Il-parti li jifdal hija maqtugħa f'biċċiet tal-forma mixtieqa, aħna npoġġuhom f'kontenitur enamel u mxarrba f'ilma kiesaħ għal ħamest ijiem. Nibdlu l-ilma ta 'kuljum għal frisk.
Aħna npoġġew kejkijiet imxarrba fil-kapaċità ta 'multivarkers, imla bl-ilma kiesaħ, issettja l-apparat għal mod ta' "Stim Steam" u waqqaf il-ħin għal għoxrin minuta. Wara s-sinjal dwar it-tlestija tal-proċess, ixxotta l-ilma billi tixgħel il-qoxra taż-dulliegħ fuq il-colander. Irritorna l-qxur fl-iskutella, imla biż-zokkor, ħallih bl-ilma, ħallath u dawwar il-mod "Plov". Wara s-sinjal, neħħi l-frott konfettura mill-kapaċità multivark u niżżilha fuq folja tal-ħami, u agħlaqha b'karta parċmina. Nixxef għad-densità mixtieqa, sprinkle b'zokkor fi trab u żidha mal-kontenitur tal-ħażna.
Ħelu mill-qxur ta 'dulliegħa - riċetta malajr
Ingredjenti:
- qxur ta 'dulliegħa - 1 kg;
- zokkor mgħaffeġ - 0,5-0,75 kg;
- ilma (jekk meħtieġ) - 90 ml;
- L -essenza tal- vaċċina jew frott - għat-togħma;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-qoxra tad-dulliegħa mill-qoxra ħadra iebsa. Imbagħad aħna aħsilhom ukoll, żidhom f'potina tal-enamel, poġġihom zokkor u tinsa minnhom għal seba 'sa għaxar siegħat.
Fl-aħħar tal-ħin, ħallat il-massa. Jekk ikun hemm meraq biżżejjed, ma żżidx l-ilma, inkella aħna pour ftit ilma. Żid il-vanilla jew xi essenza tal-frott, ħawwad sakemm tgħalli u għalliha
Imbagħad kessaħ il-frott konfettura għal temperatura tal-kamra, qiegħed fuq karta tal-parċmina, miksija qabel fuq folja tal-ħami, u poġġi f'post sħun biex tinxef. Tista 'tisħon sa forn ta' 60 grad u tiddetermina fiha pan bil-frott konfettura, perjodikament billi ddawwarhom. Ukoll għal dan il-għan huwa possibbli, jekk disponibbli, li tuża dryer. Il-grad ta 'tnixxif huwa ddeterminat skont it-togħma tiegħek.
Imbagħad sprinkle il-frott konfettura bi trab zokkor u żidhom mal-kontenitur tal-ħażna.