Aħna noffrulek ir-riċetti għall-preparazzjoni ta 'baqta tal-ġobon tal-baqta tal-ħġieġ mid-dar. Din il-kura oerhört delikata għandha udjenza wiesgħa ta 'fannijiet minn żgħażagħ għal età, u t-tisjir homemade tiegħu jippermettilek li tgawdi mhux biss it-togħma delikata, iżda wkoll il-benefiċċji bla dubju tad-deżerta.
Kif tagħmel il-baqta tal-ħġieġ fid-dar?
Ingredjenti:
- cottage cheese - 490 g;
- butir - 110 g;
- ħalib ikkondensat - 170 g;
- Vanillin - biex togħma;
- ċikkulata sewda - 400 g.
Preparazzjoni
Iċ-ċikkulata sewda tinqasam fi flieli żgħar, imqiegħda fi skutella jew b'tapp żgħir u mqiegħda fuq banju ta 'l-ilma f'bastiment b'ilma jagħli. Meta ċ-ċikkulata tinħall kompletament, uża pinzell tas-silikon b'pinzell tas-silikon u poġġihom għal ftit ħin fil-friża.
Sadanittant, għaqqad ġobon cottage b'ħalib ikkondensat u butir artab, żid il-vanillina u ħallat sewwa sakemm ikun uniformi. Jekk il-cottage cheese huwa granulari u fih qmuħ, allura l-ewwel irid jingħorok minn passatur fin jew imsawwat b'mod uniformi ma 'blender. Tista 'tbexxex il-ġobon tal-birra pre-steamed u l-pasti mnixxfin jew frott imnixxef ieħor.
Nieħdu l-forom biċ-ċikkulata mill-friżer, imla b'tapp tal-baqta, jekk mixtieq, għamel saff ta 'ġamm, biċċiet ta' frott frisk jew bott jew komponenti oħra, imbagħad issiġilla l-ġobon biċ-ċikkulata u stabbilixxi fil-friġġ għal ħames sa seba 'sigħat biex tiffriża.
Wara li jgħaddi ż-żmien, neħħi l-baqta tal-ħġieġ mill-forom u tgawdi.
Ġobon magħmul mill-ġobon magħmul mill-ħobż tal-ħġieġ - riċetta mingħajr żejt
Ingredjenti:
- cottage cheese - 230 g;
- krema qarsa - 75 g;
- zokkor trab - 85 g;
- Vanillin - biex togħma;
- ċikkulata sewda - 175 g;
- berries mill-ġamm.
Preparazzjoni
Iċ-ċikkulata tinqasam, titpoġġa f'kontenitur xieraq, u poġġi f'banju ta 'l-ilma. Meta jdub kompletament, aħna llubbar il-wiċċ ta 'ġewwa tal-forom tas-silikon u stabbilixxih fil-friġġ għal iffriżar għal madwar għoxrin minuta. Imbagħad ikopru b'saff ieħor u ħalliha tiffriża mill-ġdid.
Sadanittant, il-ġobon cottage jitħallat mal-krema qarsa, aħna nżidu t-trab taz-zokkor, il-vanillina u niffaċċjaw kollox ma 'blender, proċessur tal-ikel jew aħna togħrok fuq filtru fin. Imla forom b'ċikkulata ffriżata ftit inqas min-nofs il-massa tal-baqta miksuba, qiegħed ċirasa, frawli jew xi frott ieħor jew frott konfettura mill-ġamm, quċċata bl-istess ammont ta 'massa tal-baqta, ħawwad sew u siġillha b'saff ta' ċikkulata.
Poġġi l-formoli għal madwar ħames sigħat fil-friġġ, sabiex ikunu ffriżati sew u jistgħu jservu.