Il-patata maxxata għax-xitwa hija kura eċċellenti għat-tfal. U wara li ħejt it yourself, tista 'tkun ċert li l-prodott huwa tassew utli u naturali.
Purè tat-tuffieħ tat-tuffieħ għax-xitwa - riċetta
Ingredjenti:
- tuffieħ ħelu u qares - 2.5 kg;
- ilma purifikat - 100 ml;
- zokkor - 2.5 tazzi.
Preparazzjoni
Tuffieħ maħsul minn qabel jitnaddfu mill-qoxra u mill-qalba. Il-ħsara hija dejjem eliminata. Aħna maqtugħin b'biċċiet medji u żidhom f'panza kbira. Aħna nixorbu z-zokkor u ħallih għall-lejl. Sad-dalgħin ħafna meraq tat-tuffieħ huwa ffurmat. Aħna nbigħu f'madwar 100 ml ta 'ilma. Poġġi l-saucepan fuq in-nar u issajjar għal madwar kwart ta 'siegħa. Wara dan, il-massa għandha tkun mgħaffġa. Għal darb'oħra, qiegħed għal 3 minuti fuq il-fuklar, u mbagħad iddistribwixxi fuq vażetti steamed u roll.
Kif tipprepara t-tarbija tat-tuffieħ purejiet għax-xitwa mal-pruna?
Ingredjenti:
- ilma ppurifikat - 1 litru;
- tuffieħ ħelu u qarsa - 4 kg;
- kannella taz-zokkor - 100 g;
- Pruna - 1 kg.
Preparazzjoni
Fi saucepan poġġi fl-ilma, qiegħed fuq nar żgħir, ħawwad iz-zokkor u, waqt li tħawwad, ġġib fix-xoljiment tagħha. Imqaxxra mill-qoxra u ż-żerriegħa tat-tuffieħ maqtugħin fil-kubi u mferra 'fl-ilma. Filwaqt li t-tuffieħ tat-tisjir, qaċċa l-pruna mill-qoxra u l-għadam. Meta t-tuffieħ jagħli għal madwar 15-il minuta, żid il-għanbaqar. Kollha flimkien aħna nippreparaw għal 15-il minuta oħra. Imbagħad nieħdu l-massa sħiħa imsajjar u poġġih f'farters tal-fwar.
Il-ħsad tat-tuffieħ tat-tuffieħ purejiet għax-xitwa
Ingredjenti:
- tuffieħ - 3 kg;
- zokkor tar-ramel - 1 kg.
Preparazzjoni
Aħna nodfa t-tuffieħ maħsul mill-ġilda, neħħi l-qalba. Naqqas il-polpa fi flieli. Qiegħed f'panza u poġġiha fuq stufi għal nar żgħir. Meta t-tuffieħ huma rotob, jekk mixtieq, ferra z-zokkor, ġibha għax-xoljiment u ferra l-massa bi taħlita mgħaddsa. Aħna jiddistribwixxu l-zalza tat-tuffieħ ippreparata fuq il-vażetti u s-sufra.
Purè tat-tuffieħ tat-tfal għax-xitwa
Ingredjenti:
- zokkor tar-ramel - 700 g;
- tuffieħ - 5 kg;
- Meraq tal-lumi mimlija friska - 10 ml.
Preparazzjoni
Tuffieħ maħsul jitnaddfu u jinqatgħu f'biċċiet. Wara dan, aħna npoġġuhom f'tazzna, imla b'zokkor, żid il-meraq tal-lumi. Fuq sħana baxxa, issajjar għal madwar 10 minuti, ftakar li ħawwad. Imbagħad itfi n-nar u ħalli l-massa tkessaħ ftit. Massa tal-blender sommerġibbli pyriruem. Għal darb'oħra, aħna poġġih fuq il-stufi, ħalliha tgħalli, aħna nqassmu fil-vażetti u s-sufra.
Kif tagħmel il-purè tat-tuffieħ tat-trabi għax-xitwa bil-qara?
Ingredjenti:
- qara ħamra - 1 kg;
- tuffieħ ħelu u qarsa - 1 kg;
- qxur tal-lumi imqaxxar - 1 kuċċarina;
- zokkor granulat.
Preparazzjoni
Tuffieħ imqaxxar u qara 'maqtugħa f'biċċiet, imqiegħed f'banja u saħħan għal kwart ta' siegħa sakemm l-ingredjenti huma rotob. Il-prodotti huma sħan, aħna nżidu l-għaġina tal-lumi u z-zokkor għat-togħma. Il-patata mqaxxra ppreparata tissaħħan, titħawwad u titqiegħed sħuna fuq il-vażetti ppreparati. Qiegħedhom f'kontenitur ta 'ilma u sterilizzat f'banju ta' l-ilma għal 12-il minuta. Wara dan, aħna nġedduhom.