Waqt li tkellem dwar il-ħsara u l-utilità ta 'hummus, l-ewwelnett hemm bżonn li titgħallem aktar dwar dan il-prodott u l-preparazzjoni tiegħu. Hija konsistenza pastosa li tista 'tintuża għall-ikel, bħall-għaġin fuq sandwich, zalza jew snack. Il-proprjetajiet utli tiegħu ta ' hummus huma dovuti għall-użu ta' ġewż Tork u pasta tal-ġulġlien bħala l-ingredjenti prinċipali. Biex tikkumplimenta d-dixx użat varjetà ta 'ħwawar, żejt taż-żebbuġa, ġewż tal-arżnu, tewm, paprika, bżar jaħraq, eċċ.
Ejja nsibu dwar il-ħsara u l-benefiċċju ta 'hummus għall-figura u l-ġisem uman kollu kemm hu.
X'inhu utli għal hummus?
L-użu ta 'hummus għan-nisa huwa ddeterminat mill-proprjetajiet ta' dawk il-prodotti li huma inklużi wkoll fil-kompożizzjoni tiegħu. L-ewwel ħaġa li hija utli għal hummus hija għan-nisa - valur nutrittiv għoli, għaliex anke porzjon żgħir malajr jissaturat il-ġisem. Huwa rrakkomandat li tibda tiekol b'hummus, dan huwa meħtieġ sabiex ma jkunx hemm overeating fil-futur, peress li l-kontenut għoli ta 'fibra fil-prodott jippermettilek tagħti malajr sensazzjoni ta' xaba '.
Dan id-dixx se jkun partikolarment utli għall-ħxejjex, peress li għandu ammont kbir ta 'ħadid u proteini fil-kompożizzjoni tiegħu.
L-użu ta 'hummus huwa li jżomm numru kbir ta' komponenti utli fiha. Hawnhekk hawn biss lista mhux kompluta ta 'x'inhu fil-kompożizzjoni ta' dan id-dixx:
- Aċidi grassi essenzjali polyunsaturated - huma meħtieġa għat-tneħħija tal-kolesterol mill-ġisem, jikkontribwixxu għal telf ta 'piż u pressjoni tad-demm baxxa.
- Vitamini tal-grupp B (B5, B4, B1) - in-normalizzazzjoni tal-livell taz-zokkor fid-demm, appoġġ fiċ-ċelloli tal-proċess ġenetiku, jikkontribwixxu għat-titjib tal-moħħ, huma meħtieġa għas-sistemi endokrinali u kardjovaskulari.
- Il-preżenza ta 'folic acid hija meħtieġa għall-operazzjoni tal-mudullun tal-għadam, il-bijosintesi tal-proteini, l-appoġġ tal-immunità u l-assimilazzjoni tal-vitamini B.
- Fibra veġetali.
- Mikroelementi (molibdenu, manganiż, ħadid ).
- Amino acid tryptophan (tieħu sehem fis-sintesi ta 'serotonin "ormon ta' ferħ").
Barra minn hekk, hummus għandu fil-kompożizzjoni tiegħu ġulġli (fih kalċju fi kwantitajiet kbar) u żjut taż-żebbuġa (sors ta 'vitamina E), meraq tal-lumi (vitamina C). Kif jista 'jiġi ġġudikat minn dak kollu li ntqal hawn fuq, il-hummus jista' fil-fatt jitqies bħala prodott estremament utli. Jista 'jkun ippreparat fid-dar jew mixtri lest. Hummus fit-togħma ħafna jkun meta jkun flimkien ma 'pita pita jew pita.
Il-ħsara ta 'hummus
Bħal bosta platti oħra, hummus għandu kontra-indikazzjonijiet, li għandu jkun magħruf għal kulħadd li jiddeċiedi li jduq din id-dixx delikat. Ġie ppruvat li l-konsum ta 'hummus jista' jikkawża d-dehra ta 'gass, għalhekk huwa estremament mhux mixtieq li jinvolvi ruħu ma' prodott bħal dan, speċjalment jekk hemm tendenza għal formazzjoni eċċessiva ta 'gassijiet. Barra minn hekk, ma joqgħodx fuq tali dixx nies li huma dipendenti fuq xaħam. Il-konsum mhux ikkontrollat ta 'dan il-prodott jista' jikkawża ksur tal-proċessi metaboliċi, li fil-futur jistgħu jikkawżaw piż eċċessiv.
Fil-qosor, għandu jingħad li huwa possibbli u neċessarju li jikkunsmaw il-hummus, iżda fi kwantitajiet raġonevoli. Minbarra l-twissijiet imsemmija hawn fuq, hummus huwa dixx utli u fit-togħma li fih numru kbir ta 'vitamini u mikroelementi ta' benefiċċju, tant importanti għall-ġisem tagħna.