Ħafna nies li jmorru barra mill-belt fil-bidu tar-rebbiegħa jixbħu l-foresta fit-tfittxija tal-faqqiegħ. Imma ma ninsewx li xi faqqiegħ (inkluż morels u ponti) għandhom kemm benefiċċju kif ukoll ħsara. Anke riċevituri tal-faqqiegħ inveterat kultant ma jafux ir-rqaq ta 'platti tal-faqqiegħ.
Id-differenza bejn il-qarabani u l-qargħi mil-linji
L-ewwel fil-boskijiet huma morels u ponti. Jekk tmur għall-foresti ftit warajhom, imbagħad inti għandek tagħti attenzjoni għal faqqiegħ kannella pjuttost kbir li jkollu għatu f'forma ta 'darba. Fuq il-wiċċ kollu tal-kappa tal-faqqiegħ hemm l-ispori tiegħu. Dawn se jkunu linji. Iżda l-morels jidhru ħafna bħall-moħħ tagħna fuq is-sieq.
Dawn il-faqqiegħ għandhom riħa sabiħa u togħma straordinarja. Hemm ukoll it-twemmin li dawn il-faqqiegħ għandhom proprjetajiet mediċinali. Huwa verament dan?
Iva, tabilħaqq, grazzi għal studji teknoloġiċi moderni nstab li dawn il-fungi għandhom ħafna benefiċċji għall-ġisem. B'mod partikolari, fihom sustanza li hija tant meħtieġa għall-għajnejn tagħna. L-użu tagħhom huwa rakkomandat lil nies li għandhom vista fqira u li jsofru minn dubbien fl-għajnejn. Huma jnaddfu wkoll id-demm tajjeb, iżda biex jiksbu riżultati viżibbli l-użu tagħhom għandu jkun pjuttost twil: madwar sitt xhur.
Liema faqqiegħ huwa tajjeb għall-ikel, morel jew stitch?
Il-linja, fil-fatt, hija fungus perikoluża ħafna, li fiha l-ġirrometrin tal-velenu. L-istess jinsab f'tagħmir pallidu tat-toadstool u meta jintuża fi kwantitajiet kbar, huwa possibbli
Iżda l-morel huwa pjuttost sikur. L-użu tiegħu ma jagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek b'xi mod, iżda għall-kuntrarju jista 'wkoll jikkoreġiha. Iżda ta 'min jiftakar li dan il-faqqiegħ għandu neċessarjament jgħaddi mit-trattament xieraq, u mbagħad jiġi servut lit-tabella.
Ta 'min jinnota li l-faqqiegħ u l-qirda jistgħu jittieklu, iżda ma tistax tbaħħir u l-melħ. Normalment huma mnixxfa, mgħollija jew moqlija. U waqt it-tnixxif, għandu jieħu sakemm ikunu 3 xhur u biss f'dak il-ħin ikunu lesti għall-użu.