Il-fwied spiss huwa l-bażi ta 'platti delikati u b'saħħithom. Fir-Russja, il-fwied tal-majjal jew taċ-ċanga jintuża aktar ta 'spiss fit-tisjir, iżda f'pajjiżi oħra ħafna drabi huwa possibbli li jissodisfaw riċetti ma' fwied tal-muntun. Dixxijiet ta 'pajjiżi oħra minn dan il-prodott issa bdew jidhru fi kċejjen domestiċi, u dan mhux sorprendenti, minħabba li l-benefiċċji li jieklu mill-fwied tal-ħaruf huma kbar, u d-danni minn ikel bħal dan mhux se jkun. Għalhekk, wara li mhaddma riċetti ġodda minn dan il-prodott, tista 'jekk jogħġbok lilek innifsek u lill-maħbubin tiegħek bi platti nutrittivi u fit-togħma.
X'inhu l-fwied tal-ħrief utli?
Meta tkellem dwar il-kompożizzjoni ta 'dan il-prodott, wieħed ma jistax jinnota l-valur kaloriku baxx tiegħu, huwa biss 101 kcal. Għalhekk, il-konsum tal-fwied tal-ħaruf huwa rakkomandat anke għal dawk li jsegwu dieta. Iva, u kontenut għoli ta 'proteina, u ammont żgħir ta' xaħam ikun utli biex jitilfu l-piż jew għal dawk li huma involuti b'mod attiv fl-isports. Iżda dan mhux il-benefiċċju kollu tal-fwied tal-muntun.
Heparin hija sustanza li fiha wkoll dan il-prodott meħtieġ mill-bniedem. L-emoglobina baxxa hija waħda mill-indikaturi għall-ikel tal-fwied tal-ħrief fl-ikel. Kull tabib jista 'jikkonferma dan. Għalhekk, platti minn dan il-prodott huma rrakkomandati biex jinkludu t-tfal u l-adoloxxenti fis-sistema tan-nutrizzjoni.
Ukoll il-proprjetajiet utli tal-fwied tal-ħaruf jistgħu jissejħu kontenut għoli ta ' vitamini B1 u B2. Huma wkoll meħtieġa għall-persuna għall-funzjonament normali tal-ġisem.
Platti fit-togħma mingħajr ħsara għall-figura u s-saħħa
Meta tixtri fwied tal-ħaruf, għandek tqis b'attenzjoni l-ħajja fuq l-ixkaffa. Huwa impossibbli li dan il-prodott jinżamm għal żmien twil fil-friża, se jitlef il-proprjetajiet utli tiegħu.
It-tieni prekawzjoni hija għal dawk li jsegwu dieta. Huwa meħtieġ li wieħed iħares mhux biss il- kontenut ta 'kaloriji tal -fwied innifsu, iżda wkoll fuq il-valur nutrittiv ta' ingredjenti oħra, inkella d-dixx ma jistax ikun ta 'dieta.