Imnixxef bil-qoxra Crunchy, jew crepe - hija gallettina Delicious aħna iħobb mit-tfulija. Tista 'tagħmel dan il-ħlewwa b'diversi modi: hemm riċetti għal brushwood fuq il-ħalib, fuq krema qarsa, fuq kefir jew anke fuq l-ilma. Ejjew, mingħajr ma tħalli ħafna ħin, titgħallem xi riċetti biex tagħmel il-brushwood cruġju miegħek, u tagħżel għalik innifsek waħda aktar xierqa.
Ir-riċetta għall-brushwood fuq il-ħalib
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - niskata;
- dqiq - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għal gallettini tal-brushwood fuq il-ħalib ma tantx tieħu ħafna ħin u enerġija minnek. Fi skutella kbira, ħallat il-bajd, il-ħalib, iz-zokkor, id-dqiq u l-melħ imfesdaq, għaqqad għaġina omoġenja ħoxna, reminixxenti tal-konsistenza tal-krema qarsa. Sussegwentement, poġġi t-tabella bid-dqiq, poġġi l-għaġina f'saff irqiq u maqtugħin f'dijamini: f'kull wieħed nagħmlu qatgħat fin-nofs u, billi tgħaddi t-truf minn ġoċ-ċentru, ngħadduhom. Fil-qali tal-qali fonda sewwa nsaħħu ż-żejt. Żwiemel iffurmati waqqgħu b'attenzjoni f'żejt veġetali jagħli u mixwi għal diversi minuti fuq iż-żewġ naħat. Hekk kif il-ħatab isir deheb, neħħi bir-reqqa b'ħoss u poġġih fuq pjanċa b'xugla li tassorbi żejt eċċessiv.
Meta l-ħelwa tagħna tinxef, aħna niftħuha bi pjastra fuq dixx kbir u sprinkle biż-zokkor trab.
Ir-riċetta għal fagot iqarmeċ bil-vodka
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- vodka - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 200 g;
- melħ - niskata;
- zokkor fi trab - biex titjieb;
- krema - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - għall-qali.
Preparazzjoni
Kif issajjar ħatab? Il-bajd jintrabat biz-zokkor, żid krema, melħ u dqiq ftit mgħarfa. Kollha sewwa ħawwad sakemm ma tagħmilx. Imbagħad poġġi ġett irqiq ta 'vodka, ferra d-dqiq li fadal u għaqqad l-għaġina ratba. Irrombla l-għaġina f'saff irqiq u maqtugħa f'qafas żgħir. Fiċ-ċentru ta 'kull kwadru nagħmlu inċiżjoni, u dawwar it-truf mit-toqba. Imsaffi l-ħatab f'ammont kbir ta 'żejt imsaħħan minn qabel. Imbagħad aħna nispjegaw fuq pjanċa, dekorazzjoni ma 'zokkor trab u sservi għat-tè.
Ir-riċetta għal fagot iqarmeċ fuq kefir
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 0, 5 kuċċarini;
- soda - 0, 5 kuċċarini;
- dqiq - 3 oġġetti;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- Zokkor tal-vaċer - għad-togħma;
- kefir - oġġett 1;
- żejt veġetali - għall-qali;
- zokkor mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Din ir-riċetta għat-tħejjija tal-brushwood hija l-aktar sempliċi. Taqqab il-bajd biż-zokkor, melħ, ferra 'kefir, żejt veġetali, qiegħed is-soda u ħallat kollox sew. Id-dqiq jiġi ffiltrat u gradwalment ferra 'fil-għaġina, u kompli ħawwad. Imbagħad ikopru l-għaġina lest b'xugaman, u poġġih għal 20 minuta f'post sħun.
Wara l-issettjar, iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet u poġġih f'folja rettangolari rqiqa, aqtaq f'dijamini żgħar, għamel toqob żgħar fin-nofs u bil-mod dawwar naħa waħda ta 'kull kwadru mill-toqba. Imsaffi l-ħatab fuq qali tal-qali f'ammont kbir ta 'żejt veġetali fuq iż-żewġ naħat. Qabel ma sservi, sprinkle l-għaġina bit-trab taz-zokkor.
Ir-riċetta għall-brushwood u l-krema qarsa
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 2 oġġetti;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- zokkor trab - għal dekorazzjoni;
- żejt veġetali - 200 ml.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għal fagot iqarmeċ fuq krema qarsa hija pjuttost sempliċi. L-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella kbira u għaqqad l-għaġina. Imbagħad ittella 'f'saff irqiq u aqta' f'qafas żgħir. Fiċ-ċentru ta 'kull djamant nagħmlu inċiżjoni, u aħna jdawru t-truf permezz tat-toqba. Imsaħ il-brushwood f'żejt sħun sa kulur ħafif tad-deheb, fryer tal-fond jew qali fond.
Irfielet Ħelwa ftit kiesaħ, imbexxex biz-zokkor fi trab u sservi għat-tabella.
Analogu ta 'brushwood jista' jitħejja minn għaġina ta ' l- għaġina diġà mħejjija bl-għajnuna ta' forn, li qabel kien imnaddaf kull vireg b'żejt veġetali. Igawdu l-parti tat-te tiegħek!