Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek diversi riċetti għal torta fuq il-ħalib.
Riċetta għat-tewm fuq il-ħalib qares
Ingredjenti:
- Ħalib qares - oġġett wieħed;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- dqiq - 3 oġġetti;
- soda - 1 kuċċarina;
- frott frisk - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd jinqasmu fi skutella, ferra z-zokkor, ferra fil-ħalib qarsa u ħallat sakemm issir omoġenja. Imbagħad ferra fid-dqiq bis-soda u għaqqad l-għaġina. Il-qiegħ tad-dixx tal-ħami huwa llubrikat biż-żejt, aħna nfirxu l-frott imfarrak u imla bil-għaġina. Aħna nibagħtu l-formola għal forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad u nistennew għal 30 minuta. Poġġi t-tarbija ppreparata mil-ħalib qarsa b'attenzjoni fuq dixx u sservi fuq il-mejda, imxerrda bit-trab taz-zokkor.
Laħam tal-ħalib fil-multivark
Ingredjenti:
- vanilla - 1 kuċċarina;
- frawli friski - 300 g;
- żejt veġetali - 30 ml;
- butir - 100 g;
- dqiq - 3 oġġetti;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- ħalib - oġġett 1;
- zokkor - 100 g;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb ragħwa lush b'zokkor, żid il-krema qarsa, poġġi l-butir, ferra 'ħaxix u ħawwad. Imbagħad inneħħu l-vanillina, it-trab tal-ħami u d-dqiq. Aħna aħsel il-frott żgħir, neħħi l-weraq u ixxottahom. Aħna llubrikajna t-tazza tal-multivark u l-butir bi strippi ta 'parċmina. Ferra l-għaġina, poġġi l-berries fuqha, ħarraq it-trab taz-zokkor u ħalliha fil-modalità "Baking" għal madwar 45 minuta. Wara dan, ħu bir-reqqa l- għaġina tal - frawli fuq il-ħalib mill-iskutella u sserviha għat-tè.
Biċċiet biċ-ċirasa tal-ħalib
Ingredjenti:
- dqiq - 2 oġġetti;
- ħalib - oġġett 1;
- butir - 250 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ċirasa - 300 g;
- zokkor - oġġett 1;
- lamtu;
- soda - pinch;
- qoxra tal-lumi - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
It-tħejjija ta 'tali biċċa hija sempliċi. Biex tagħmel dan, aħna l-ewwel ħallat l-għaġina frijanti mill-ingredjenti meħtieġa u nferrxu b'mod indaqs f'forma reżistenti għan-nar, li tifforma fruntieri żgħar. Imbagħad poġġejna ċ-ċirasa, maħkuk biz-zokkor, u bake l-kejk sakemm tkun lest.
Kejk bil-ħalib u ġamm
Ingredjenti:
Għall opary:
- dqiq - 100 g;
- ħmira niexfa - 5 g;
- ħalib - 50 ml;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
Għat-test:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 80 g;
- isfar tal-bajd - 4 biċċiet;
- butir - 125 g;
- ħalib - 200 ml;
- żbib - 60 g;
- ġamm - 250 g;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel, ejja nagħmel inċens: ffiltra d-dqiq, ferragħ fil-ħmira, ferraħ fil-ħalib sħun u ferra 'taz-zokkor. Imbagħad ikopru bis-srievet u ħalli għal 20 minuta f'post sħun. Il-butir tal-krema jdub bil-quddiem fil-microwave. Aħna tegħleb l-isfar bil-fdalijiet taz-zokkor, ferra 'fil-ħalib, żid il-vanillina, ferra' fid-dqiq u ħallat.
Sussegwentement, ehmeż l-isponża tal-ħmira u għaġna l-għaġina għat-torta. Żbib aħsel, ferra d-dqiq u armi l-għaġina. Il-bażi għandha tkun pjuttost ratba, omoġenja, ma twaħħalx kompletament f'idejk. Wara dan, ħalli barra ż-żejt u ħallat mill-ġdid. Dan kollu huwa mgħotti b'infafsa nadifa u mibgħuta għal 20-30 minuta f'post sħun.
Imbagħad nieħdu, aħna għaġna bl-idejn tagħna u aħna separati t-tielet parti ta 'l-għaġina għal dekorazzjoni. Il-bqija tinfirex fuq folja tal-ħami greased, minn fuq tinfirex saff ta ' ġamm u sprinkle bil-għaġina li tibqa', maħkuk fuq grater. Ilaħħal il-kejk bil-bajd u ibgħat għal 40 minuta f'forn sħun.
Tiċċa 'l-apple fuq il-ħalib
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - oġġett 1;
- zokkor - oġġett 1;
- soda - 1 kuċċarina;
- ħall;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- dqiq - 3 oġġetti;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel, ħalli l-għaġina. Biex tagħmel dan, il-bajd jintrefaħ biz-zokkor, ferraħ fil-ħalib, inħeġġu s-soda u ngħaddu fid-dqiq. It-tuffieħ jinħasel, jinqata 'flieli żgħar u jitqiegħed f'forma moħbija biż-żejt. Wara dan, imla l-frott bil-batter u agħti ftit il-kejk biex toqgħod fil-forma. U minn dan iż-żmien aħna nsaħħnu l-forn għal 180 grad u ermet il-kejk madwar 40 minuta qabel qoxra crispy. Ħalli l-charlotte kessaħ ftit u jservuha mat-tabella.