Aħna lkoll nafu u imħabba torti maħkuk mill-ewwel tfulija. Biex titqajjem it-togħma tas-soltu mhix faċli, iżda minħabba li l-bosta verżjonijiet tat-torti ppreżentati fuq l-ixkafef ma jissodisfawx l-aspettattivi. C'est pourquoi aħna nirrakkomandaw li nipprepara kejk tar-ramel magħmul mill-dar bil-ġamm Għaliex minn ġamm? Huwa disponibbli anki f'temp kiesaħ u kien ġamm li mimli favoriti kulħadd 'il bogħod mit-tfulija.
Riċetta għal pie tar-ramel maħkuk bil-ġamm tal-passolina
Ingredjenti:
- dqiq - 355 g;
- zokkor trab - 55 g;
- butir - 235 g;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- ilma - 25 ml;
- Ġobon tal-passolina - 310 ml.
Preparazzjoni
L-iktar mod mgħaġġel biex tiħżen għaġina qasira huwa li taqbadha ma 'blender. Allura ż-żejt mhux se jisħnu mill-sħana ta 'l-idejn, l-għaġina se toħroġ iqarmeċ u saffi, u tkun tista' tiffranka l-ħin. Jekk il-blender ma jkunx disponibbli, iċċaqlaq il-butir u t-taħlita tad-dqiq b'zokkor trab f'mikkra b'sikkina, żid isfar tal-bajd mal-frawla u ferra 'fl-ilma tas-silġ. Iġbor l-għaġina flimkien u ħalli fil-frisk għal nofs siegħa. Wara l-mogħdija taż-żmien, separat madwar terz tat-test, u aqleb il-bqija ta '2/3 rollijiet u poġġihom fil-forma magħżula, wara li tkopri l-aħħar parċmina. Ifrex saff ta 'ġamm fuq l-għaġina. L-għaġina li jifdal tiħela u sprinkle il-wiċċ tal-kejk. Imsaħ għal 20 minuta fi 180 grad.
Laħam tar-ramel maħkuk bil-ġamm - riċetta
Jekk trid tagħmel bażi ta 'frak u ramel differenti b'tessut, imbagħad ippreparahom għal riċetta kemmxejn differenti. Sabiex il-frieħ isir aktar iqarmeċ, m'għandux għalfejn iżid il-ħalib, ħallih jinxef u imbexxex fuq il-wiċċ tal-kejk immedjatament qabel il-ħami.
Ingredjenti:
Għat-torta:
- dqiq - 255 g;
- butir - 115 g;
- ħalib - 45 ml;
- zokkor trab - 10 g;
- ġamm - 270 ml.
Għall-frak:
- dqiq - 145 g;
- butir - 95 g;
- zokkor - 65 g;
- niskata ta 'vanillina.
Preparazzjoni
Għandek tibda bil-bażi tar-ramel,
Għall-frak, irrepeti l-istess proċedura, tħawwad iz-zokkor bid-dqiq u l-vanilla, u mbagħad qtigħ il-frak bil-butir.
Irrombla l-għaġina u tkopri b'saff ta 'ġamm. Sprinkle il-kejk bil-frak. Il-preparazzjoni ta 'pie tar-ramel maħkuk bil-ġamm fil-forn se tieħu madwar 45 minuta f'75 gradi.