Aħna preżenti inti xi riċetti oerhört sempliċi għal deżerta magħmula mill-aqwa fid-dar. Minn tali kura l-gidjien kollha jkunu kuntenti, u l-adulti, żgur, mhux se jċedu l-cookie tal-għaġina mill-cookie, li r-riċetta tagħhom hija oerhört sempliċi.
Riċetta għal cookies u zalzett tal-ġobon tal-ġobon ikkondensat
Ingredjenti:
- cookies - 400 g;
- butir extra - 150 g;
- ħalib ikkondensat - 300 g;
- kawkaw - 75 g;
- ġewż - 100 gramma.
Preparazzjoni
Il-cookies jinqasmu f'biċċiet żgħar, madwar nofs ċentimetru, żid butir imrattab (mhux imdewweb) u ħawwad tajjeb, billi tipprova ma tfixkilx il-cookies. Issa aħna pour il-kawkaw u kompli ħallat. Meta l-kulur isir omoġenju, żid ħalib ikkondensat, ġewż mitħun minn qabel u għal darb'oħra l-kulur kollu jkun imħallat tajjeb. It-taħlita għandha tkun omoġenja, bl-eċċezzjoni ta 'biċċiet ta' gallettini li jispikkaw b'mod ċar fl-isfond tal-massa totali. Qegħdin nippreżentaw dwar film tal-ikel u nagħmlu bar-zalzett, aħna nodfa fi friġġ. U wara tliet jew erba 'sigħat, wara li tipprova l-prodott tiegħek inti tirrealizza li issa taf eżattament kif tagħmel zalzett mill-cookies u l-kawkaw bil-ħalib ikkondensat.
Cookie taz-zalzett b'ħalib ikkondensat u addittiv pikkanti
Ingredjenti:
- cookies - 400 g;
- Ħalib ikkondensat - 90 g;
- butir 83% - 180 g;
- zokkor vanilla - ½ tsp;
- kawkaw - 75 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 1 tazza;
- lewż, ġewż, foresti - 150 g;
- Cognac jew likur - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Aħna waqqa 'l-idejn tal-cookies f'biċċiet żgħar id-daqs ta' nofs ċentimetru, aqta 'l-ġewż, iżda mhux itħan il-pejst, jiġifieri, itħanha. Inqabbdu l-kawkaw, il-ħalib ikkondensat, iz-zokkor. Hawnhekk żid żejt u sħana, waqt li tħawwad - it-taħlita għandha tkun tagħli bil-mod, u mhux tinħaraq. Wara t-togħlija, aħna nlaħqu u poġġih f'post frisk biex tberred, meta ssir sempliċiment sħuna, aħna nidtervjenu mal-bajd, iz-zokkor tal-vanilla u l-alkoħol. Issa aħna qabbad diġà cookies miksura, kawkaw, ġewż imfarrak u imla t-taħlita ppreparata minnek, ukoll aħna nħalltu.
Aħna nistabbilixxu l-film u nagħmlu z-zalzett. Direttament fil-film nibagħtuhom lill-kompartiment tal-friża tal-friġġ u stenna tliet jew erba 'sigħat. Imbagħad jbattu u f'forma mqatta 'aħna nidħlu fuq id-deżerta. Fil-futur, aħna nħażnu fil-friġġ.
Issa taf kif tagħmel zalzett ħelu minn għaġina. Din ir-riċetta tipprovdi ħafna opportunitajiet għall-kreattività, għax tista 'żżid ġewż għal dawk li tixtieq, u ż-żieda ta' likuri testendi wkoll in-numru ta 'għażliet, minħabba li hemm varjetà kbira ta' likuri. Tista 'tipprova tesperimenta bil-proporzjon ta' zokkor għal ħalib ikkondensat - f'relazzjonijiet differenti t-togħma taż-zalzett tvarja ħafna.