Il-bażi għall- mannik tista 'sservi ħalib, ħalib iffermentat moħmi, krema qarsa jew Kefir, imma jekk għandek żmien twil ta' stennija għal min-naħa tiegħek fil-friġġ, tista 'tużaha wkoll. L-isbaħ kollha ta 'tisjir fid-dar sempliċi u hija l-universalità tar-riċetti u l-interkambjabbiltà ta' l-ingredjenti, tant ħeġġeġ, u biex ngħinu nagħtu ftit riċetti ttestjati.
Ricetta ta 'mannik fuq jogurt
Ingredjenti:
- semolina - oġġett wieħed;
- ħalib imbaqqat - 2 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- marġerina, jew butir - 60 g;
- zokkor - 3-4 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1/2 tsp;
- dqiq - 3-4 tbsp. mgħaref;
- meraq 1/2 lumi.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji l-mannik fuq il-jogurt, il-mango għandu jitħalla jintefħu biex jagħmilha offerta u ratba, u mhux crunching fuq is-snien waqt li tiekol id-dixx. Sabiex il-croup jintefħu, imla bil-ħalib imbaqqat sħun u ħalli għal 30-40 minuta. Ladarba l-manga jassorbi l-umdità kollha, żid il-bajd bit-tarjola bit-tarjola biz-zokkor u ħawwad.
Aħna iddewwbu l-butir, ħafif kessaħha u żidh mal-manna fil-bażi flimkien mal-meraq tal-lumi wara l-bajd. Neħħi d-dqiq bit-trab tal-ħami u torqod fl-għaġina fl-aħħar dawra. Aħna għaqqad l-għaġina għall-omoġeneità, u mbagħad poġġiha fi baking dish greased biż-żejt. Poġġi l-mannik fi forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad u sajjar għal 30 minuta.
Laħmijiet lesti jistgħu jiġu dekorati mat-togħma tiegħek bil-frott, l-għasel, il-ġulepp, iċ-ċikkulata mdewweb jew il-ġamm.
Jekk tiddeċiedi li issajjar il-manik fuq jogurt f'multiVark fuq din ir-riċetta, imbagħad ferra l-għaġina fl-iskutella żejtizzata tal-mezz, għalaq l-għatu u ssettja l-modalità "Baking" għal 40 minuta.
Mannick fuq ħalib imbaqqat bil-pasti
Ingredjenti:
- semolina - 200 g;
- ħalib imbaqqat - 200 ml;
- zokkor - oġġett 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- trab tal-ħami għall-ħami - 1 kuċċarina;
- żbib - 1 ftit.
Preparazzjoni
Iċ-ċereali maħdum qabel tisjir iġbed il-jogurt u ħallih jintefħu għal 30 minuta. Fil-frattemp, whisk bajd biz-zokkor u abjad. Żbib, jekk meħtieġ, steamed u miżjud mal-manga minfuħa. Sussegwentement nintroduċu t-taħlita tal-bajd u t-trab tal-ħami. Għarraq sewwa l-għaġina, waqt li tiżgura li ma jkun hemm l-ebda ċapep li jkun fadal fiha.
Ferra l-bażi għall-mannik ġo dixx tal-ħami, imdewweb qabel, u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta għal 40 minuta. Qabel ma sservi, agħti l-mannika fuq il-jogurt mingħajr ma d-dqiq jibred f'forma ta '10 minuti.
Ir-riċetta għall-mannika taċ-ċikkulata fuq il-jogurt
Ingredjenti:
- semolina - oġġett wieħed;
- jogurt - 1 1/2 oġġetti;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- ġewż - 1 ftit;
- zokkor - oġġett 1;
- żejt veġetali - 100 ml;
- dqiq - 100 g;
- trab tal-ħami - 1 1/2 Tsp.
Preparazzjoni
Imla s-semolina bil-ħalib imbaqqat sħun u ħalli għal siegħa. Fl-aħħar tal-ħin, aħna żid żejt veġetali u zokkor fit-taħlita. Ħallat sewwa kollox sakemm ma jinħallx kompletament il-kristalli taz-zokkor. Żid it-trab tal-kawkaw mal-manija u ħallatha, u żgura li l-ebda ċapep ma jkun iffurmat. Fl-aħħarnett, nintroduċu fil-għaġina l-għarbiel
Aħna ferra 'l-għaġina f'forma mimlija b'karta tal-parċmina u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta għal 40 minuta. Wara li jkun għadda ż-żmien ħalli l-mannika tberred għal 15-il minuta u sservi mat-tabella, imxerrda biz-zokkor trab.
Jekk trid tagħmel it-torta aktar mmerraq, ixekkelha waqt li tkun għadha sħuna. Waħda mill-għażliet għall-ġulepp għaċ-ċikkulata mannica tista 'tkun taħlita ta' likuri u krema "Baileys" fi proporzjonijiet ugwali. Huwa biżżejjed madwar 4-5 imgħaref ta 'din il-mili biex id-dixx tiegħek isir saħansitra aktar memorabbli.