Huwa diffiċli li wieħed jemmen, iżda l-pajjiż terz (l-iktar probabbli) ta 'goseleberry huwa l-Afrika ta' Fuq. Minn hemm kien imċaqlaq lejn l-Ewropa, fejn malajr beda jgawdi popolarità li ma titkejjilx - ta 'l-għeneb tar-rimott saħansitra sar inbid, imsejjaħ imsejħa "Emerald". Issa l-imħabba għall-berry, meta mqabbla mal-passat trijonfanti tagħha, ħarġet b'mod ċar - u hemm spjegazzjoni.
Fis-seklu 20, il-gosus kien ġie attakkat minn moffa trab - ir-raħħala ppruvaw irabbu varjetajiet li ma kinux suġġetti għal din il-bane, iżda dan għadu ma ġiex 100%. B'riżultat ta 'dan, ir- ribes jittieklu u jitkabbru fuq skala iżgħar, il-berry sikwit huwa selvaġġ, u l-gospeller li jinbiegħ fi ħwienet u swieq x'aktarx huwa trattat b'pestiċidi, għal darb'oħra, minħabba l-pesti ta' hawn fuq.
Kif qtajtha, din hija r-raġuni ewlenija għall-ħsara tal-ġirasol - probabbiltà baxxa li titkabbar b'mod ekoloġiku. Iżda dwar kollox sabiex ...
Proprjetajiet ta 'gospeċi
Kemm il-ġid kif ukoll il-ħsara ta 'l-għonq tal-wiżż huma dovuti għall-kwalitajiet multidimensjonali tiegħu. Pereżempju, il-berry fih ammont kbir ta 'pektin - dan għandu jekk jogħġbok nagħmilna, billi l-pektini ineħħu metalli tqal mill-ġisem u joħolqu barriera naturali kontra r-radjazzjoni. Jiġifieri, li jgħixu fir-reġjun b'radjazzjoni akbar, trid tkabbar ir-ribes.
Min-naħa l-oħra, il-berry huwa pjuttost aċiduż - faċilment iżid l-aċidità tal-ġisem li, jidher, huwa ta 'ħsara għal nies b'aċidità għolja, u madankollu huwa utli ħafna bħala prevenzjoni ta' mard onkoloġiku.
Il-kompożizzjoni tal-gosel hija kif ġej:
- il-valur enerġetiku huwa madwar 40-45 kcal;
- valur nutrittiv - proteini (0.7 g), xaħmijiet (0.2 g), karboidrati (9.1 g);
- vitamini B1, PP, C, beta-karotên (provitamina A);
- ħadid, fosfru, potassju , kalċju;
- tannini, żjut essenzjali, phytoncides.
Dan kollu għandu jgħinna nifhmu l-proprjetajiet mediċinali tal-ġirasol u l-ħsara tagħhom.
L-għads huwa tajjeb u kontraindikat
Nibdew, forsi, bil-benefiċċju:
- Berry huwa oerhört utli għall-ipertensivi - ir-ruminanti bil-mod ixxekkel il-pressjoni tad-demm. Barra minn hekk, minħabba l-kontenut għoli ta 'pektini, il-berry jnaddaf il-bastimenti tal-kolesterol. U l-vitamini B u P isaħħu l-ħitan tal-bastimenti.
- Gooseberries jgħin biex jirregola l-metaboliżmu - huwa importanti li tkun taf min irid jipprova dieta fuq gooseberry. L-ewwelnett, il-gospellerija għandha proprjetà dijuretika pronunzjata - tanalizza l-pressjoni tad-demm, ittejjeb il-metaboliżmu u taġixxi profilattikament fuq il-kliewi u l-bużżieqa. It-tieni nett, ir-ribes jservu bħala laxattiv - għal darb'oħra, kontenut għoli ta 'pektini. Dan jgħin lin-nies bi stitikezza kronika, problemi diġestivi, nuqqas ta 'produzzjoni ta' bile.
- Waħda mill-aktar karatteristiċi ovvji tal-ġirasol hija l-abilità li tagħmilna aktar enerġetiċi, iżżid l-effiċjenza u ttejjeb il-mobilità. Hawnhekk għandek bżonn tirringrazzja l-kompożizzjoni ta 'vitamina għolja.
- Fir-rigward tal-proprjetajiet mediċinali tal-gospeċi - dan għandu jkun esperjenzat fuqek innifsek! L-għeruq, il-fjuri, il-weraq u l-fergħat tal-frott tal-baħar jibnu bħat-te u x-xorb f'pazjenti b'tappi urinarji, kif ukoll biex itejbu l-motilità intestinali.
Li tagħmel ħsara
Naturalment, mhux mingħajr dan ... Proprjetà dijuretika u lassattiv utli se tkun fatali għal dawk li diġà għandhom problemi ta 'disturbi fl-istonku, u li tieħu te urinarju mingħajr konsum ta' ilma regolari u abbundanti se jwassal għal deidrazzjoni. Barra minn hekk, ir-ribes ma jistgħux jittieklu bil-ħalib, jogurt, jogurt (huwa possibbli bil-ġobon cottage), u wkoll bi għanbaqar - l-indiġestjoni hija garantita.
Gooseberries huma strettament kontra-indikati f'kolite, enterokolite, dijarea, ulċeri, u wkoll aċidità għolja biss. Iva, u nies b'saħħithom fi kwantitajiet kbar ta 'dan ma jkunx worth it - is-sensazzjonijiet ta' persuna li qabżet il-frott tal-wiżż huma simili għal dawk li jseħħu wara għanbaqar mhux misjur.