Il-makaroni huwa favorit minn ħafna u prodott tal-ikel popolari ħafna. Għall-konsum fid-dieta korrett ta 'dixxijiet tal-għaġin, huwa meħtieġ li jagħżel il-ħin tar-riċeviment u jikkalkula l-kontenut kaloriku tagħhom skont il-kompożizzjoni.
Wieħed mill-platti tal-għaġin l-aktar famużi huwa l-għaġin fin-Navy, li l- kaloriji u l-kompożizzjoni nutrizzjonali tagħhom jiddependu mit-tip ta 'ingredjenti tal-laħam użati.
Il-benefiċċji ta 'dixxijiet bil-għaġin
Il-pasta hija rikka f'nutrijenti utli, li huma meħtieġa għax-xogħol bilanċjat normali tal-ġisem tal-bniedem. Speċjalment importanti huma l-imqarrun mill-varjetajiet tal-qamħ iebes, li fihom:
- numru kbir ta 'proteini tal-pjanti ta' proteini u lipidi, li jsaħħu u jsaħħu l-fibri tal-muskoli, li jikkontribwixxu għall-proċess diġestiv xieraq;
- il-fibra tad-dieta naturali u l-karboidrati perfettament saturat il-ġisem u għal żmien twil iżommu sens ta 'xaba';
- firxa wiesgħa ta 'sustanzi minerali, bħal sodju, manjeżju, potassju, kloru, ħadid, żingu, fosfru, kalċju, tippermetti li l-istokk tal-mikronutrijenti l-aktar importanti jerġgħu jimtlew;
- Il-kompożizzjoni tal-vitamina tal-makaroni tinkludi thiamin B1, riboflavin B2, folates B9, kolin B4, tocopheryl E, betakarotene, niacin PP, retinol A, biotin H li jagħmilha possibbli li jinżamm livell suffiċjenti ta 'enerġija, ton u metaboliżmu.
Kif tikkalkula b'mod korrett il-kontenut ta 'kaloriji ta' għaġin u ikel magħhom?
Fl-għaġin niexef, medja ta 'madwar 350 kcal kull 100 gramma, meta imsajjar, din il-figura titnaqqas għal 135-160 kcal. Meta żżid il-butir u ċ-ċanga tal-art mal-għaġin, ikollok dixx sħiħ li jista 'jissaturixxi l-ġisem b'massa ta' sustanzi utli u potenzjal qawwi tal-enerġija. Kontenut kaloriku ta 'għaġin bil-laħam ikkapuljat mhuwiex diffiċli biex jiġi kkalkulat.
Meta tikkalkula l-kaloriji tal-għaġin f'Nady huwa meħtieġ li jiżdied il-valur tal-enerġija tal-laħam għal 100 g tal-prodott lest:
- Iċ-ċanga fil-forma moqli fiha madwar 260 kcal;
- Imtieħen tal-majjal dgħif - 290 kcal;
- laħam ikkapuljat mid-dundjan - 160-190 kcal;
- laħam tat-tiġieġ mitħun - 130-145 kcal.
Kemm kaloriji jkun fihom l- għaġin fin-Navy , tiddependi wkoll fuq it-tip ta 'żejt użat. Biex tnaqqas il-kontenut ta 'xaħam u agħti dan id-dixx togħma pikkanti, tista' tuża żejt taż-żebbuġa minflok krema jew smaltz.
Il-makaroni jista 'jintuża bħala d-dixx prinċipali, anki jekk id-dieta tkun osservata, peress li l-kompożizzjoni tagħhom tarrikkixxi b'mod qawwi l-ġisem b'ħafna nutrijenti, satiates u tarrikkixxi b'enerġija għal ħafna żmien, jgħin biex jitnaqqas il-valur kaloriku tal-pranzu.