Sistema speċjali tal-ikel ibbażata fuq l-użu ta 'prodotti friski li ma rrispondewx għal trattament tas-sħana tissejjaħ dieta prima. Grazzi għal dan, iżommu l-massimu ta 'sustanzi utli. L-ikel nej huwa meqjus bħala forma iebsa ta 'vegetarianism.
Prodotti għall-ikel mhux ipproċessat
Hemm ċerta lista ta 'prodotti li jistgħu b'mod sikur jinkludu fil-menus tagħhom persuni li ddeċidew li jaqilbu għal dieta mhux ipproċessata . Barra minn hekk, huwa meħtieġ li jitqiesu għadd ta 'regoli, dwar l-użu tagħhom, sabiex ma jkunx hemm problemi tas-saħħa.
- Huwa pprojbit li jitħallat ix-xaħam (ġewż, coconut u avokado) u zokkor, li jfisser frott u frott imnixxef.
- L-ikel għall-ikel mhux maħdum huwa bbażat fuq il-fatt li d-diġestjoni hija dovuta għall-enżimi. Huwa pprojbit li tikkombina lamti u aċidi.
- Tħallatx prodotti li huma simili fil-kompożizzjoni, per eżempju, tipi differenti ta 'xaħmijiet (ġewż u avokado).
- Ir-riċetti tal-ikel mhux maħdum jippermettu l-użu ta 'prodotti mnixxfa, u l-iktar ħaġa importanti hija li t-temperatura waqt it-tisjir ma titlax' il fuq minn 40 grad.
Riċetti ta 'ikel nej għal kull jum
L-opinjoni li d-dieta tan-nies li abbandunaw l-ikel ipproċessat termalment hija ftit, żbaljata, għax anke minn prodotti friski tista 'tħejji platti differenti: sopop, insalati, snacks, ċereali, deżerti. Ma għandhomx jinħolqu problemi bil-formazzjoni ta 'menu sħiħ. Ir-riċetti għall-ikel nej huma sempliċi, għax it-trattament bis-sħana huwa eskluż.
Sopop għall-ikel nej - riċetti
L-ewwel platti huma utli għas-sistema diġestiva, iżda dan ma jfissirx li għandhom ikunu sħan, għax bil-kombinazzjoni ta 'ħxejjex ordinarji tista' tikseb togħma oriġinali. Is -sopop tal-kesħa l -aktar famuża hija okroshka u soppa tal- pitravi, iżda hemm riċetti oħra għall-ikel mhux maħdum fid-dar li jiddiversifikaw id-dieta. Tista 'issajjar, mhux biss l-ewwel korsijiet tradizzjonali, iżda wkoll għażliet ħelwin.
Soppa tal-krema
Ingredjenti:
- Żerriegħa tal-ġirasol - 100 g;
- Zucchini - 2 pcs.;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Avokado - 1 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa - 20 ml;
- ħalib tal-lewż - 8 tbsp. mgħaref;
- ħodor.
Preparazzjoni:
- Sopop ta 'ikel nej ifisser it-tqattiegħ tal-ħxejjex fi blender, għalhekk tagħmel din il-proċedura bil-ħaxix u l-avokado.
- Żid żejt u ċaqliq bir-reqqa.
- Għas-zalza, ħallat il-ħalib tal-lewż u l-ħodor mqatta '. Ferragħ is-soppa u sservi.
Riċetti ta 'ikel nej - insalati
L-aktar platti popolari għal nies li jagħżlu l-ikel nej - insalati, ippreparati mill-ħxejjex, ħodor, frott u ingredjenti oħra. Xi prodotti jistgħu jiġu moħmija, iżda biss ftakar li t-temperatura m'għandhiex tkun 'il fuq minn 40 grad, dan jista' jinkiseb bl-użu ta 'dryer jew multivark. Ir-riċetti għall-ikel nej jistgħu jkunu interpretazzjoni ta 'insalati popolari, iżda pprojbiti.
Syedoedchesky Olivier
Ingredjenti:
- ħjara - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Zucchini - 400 g;
- piżelli - 6 tbsp. mgħaref;
- Butonna tal-fażola prima - 4 kuċċarini;
- melħ, bżar u ħodor.
Preparazzjoni:
- Ħaxix imqaxxar maqtugħ f'kubi żgħar.
- Ħallat l-ingredjenti, żid il-zalza u żid il-ħwawar.
- Insista l-insalata fil-friġġ għal waqt.
Porridge għall-ikel nej - riċetti
Ħafna jista 'jaħseb li huwa impossibbli li jissajjar bil-frieħ mingħajr trattament bis-sħana, iżda mhux. L-għażla ta 'ikel mhux ipproċessat għalik innifsek, ir-riċetti tal-majjal ser ikunu meħtieġa għal kolazzjon b'togħma sabiħa u qalb. Għalihom, jistgħu jintużaw żrieragħ tal-kittien , ħbub bin-nebbieta ta 'għads u qamħ. Grazzi għall-kombinazzjoni t-tajba tal-prodotti, tista 'tikseb dixx b'saħħtu u b'saħħtu.
Porridge taż-żerriegħa tal-kittien
Ingredjenti:
- Żerriegħa tal-kittien tal-kittien - 8 tbsp. mgħaref;
- banana - 2 biċċiet;
- Żerriegħa tal-ġirasol - 6-10 pinch.
Preparazzjoni:
- Ir-riċetti għall-użu tal-ikel mhux maħdum ifissru ż-żrieragħ imlaqqma minn qabel għal mill-inqas 4 sigħat.
- Banana maqtugħa flieli u qatlihom fi blender, u żied żerriegħa tal-kittien minfuħin.
- Iservi l-ġirġel, imxerred maż-żerriegħa tagħha. Jekk mixtieq, tista 'żżid ftit berries prima, żbib, frott jew ftit kannella.
Dixxijiet minn patata prima għall-ikel nej
Il-patata hija prodott popolari, imma x'għandek tagħmel billi tagħżel it-triq tal-ikel nej għalik innifsek? Fil-fatt, hemm ħafna riċetti differenti li fihom il-ħxejjex ta 'l-għeruq huma użati mhux ipproċessati. Biex tnaqqas l-ammont ta 'lamtu, ħxejjex imqaxxar u mqatta huwa rakkomandat li jixxarrab fl-ilma kiesaħ għal xi żmien. Dixxijiet minn patata prima għall-ikel mhux maħdum huma aktar aċċettabbli għall-kċina Koreana, minħabba li bis-saħħa tal-ħwawar it-togħma newtrali tal-patata tista 'ssir oriġinali.
Patata fil-Koreana
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- tewm - 3 flieli;
- kosbor tal-art - 1 kuċċarina;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref;
- ħall tal-mejda - 200 ml;
- żejt - 100 ml.
Preparazzjoni:
- Immedjatament imqiegħed fuq il-fuklar biex tistartja madwar 3 litri ta 'ilma. Qaxxar u għelejjel tal-għeruq maħsula maqtugħin fi strixxi rqaq jew jużaw grater speċjali.
- Fl-ilma jagħli pour il-ħall u poġġi l-melħ, u mbagħad, immessah fil-patata tal-għarbiel għal ftit minuti.
- Poġġi l-patata fi skutella, sprinkle bil-kosbor, bżar imqatta 'u ferra żejt imsaħħaħ ħafna.
- Ħawwad sewwa u żid it-tewm imfarrak. Tinsisti fil-friġġ għal 2-3 sigħat.
Rombli għall-ikel nej - riċetti
Għal bosta snin fl-għoli tal-popolarità hemm kċina Ġappuniża, u speċjalment bħal rombli, u jistgħu jgawdu kemm fir-ristoranti kif ukoll fid-dar. Peress li platti għal oġġetti tal-ikel mhux maħduma jfissru l-abbandun tar-ross lest, il-verżjoni klassika ta 'dan id-dixx hija pprojbita. Billi tagħmel xi bidliet fir-riċetta, tista 'tikseb platt Delicious, li jista' jkun inkluż fil-menu.
Rombli tas-solleon prima
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- tadam - 2 pcs.;
- żbib - 2 handfuls;
- Żerriegħa tal-ġirasol - oġġett wieħed;
- tewm - lobule;
- curry - 2 tbsp. mgħaref;
- Żejt tal-kittien - 2 tablespoons;
- nori - 4 weraq;
- melħ.
Preparazzjoni:
- L-ewwel għandek bżonn li soak żerriegħa għal siegħa u laħlaħ il-pasti.
- Itħan it-tadam u għaddi mill-istampa tat-tewm. Ħallat u ħalliha tħoll.
- Permezz ta 'blender, itħan il-karrotta u għafas il-meraq mill-massa.
- Ħalli ftit żbib u żrieragħ. Ħallat il-massa bil-karrotti, it-tadam u l-bqija tal-żbib. Żid l-ingredjenti li fadal u ħawwad sewwa.
- Poġġi l-mili fuq in-nori u rrombla. Tibqa 'biss biex tnaqqashom f'biċċiet u tista' sservi.
Ħobż għall-ikel nej - riċetti
Aħżen għażliet tal-ħobż huma ppreparati mill-ħami f'temperaturi għoljin, u b'ikel mhux ipproċessat, dak l-ikel huwa pprojbit. It-tisjir ta 'sandwiches Delicious jista' jsir bil -ħobż magħmul mid-dar , li għall-preparazzjoni tiegħu hemm riċetti differenti għall-ikel nej. Il-ħobż tat-tisjir jista 'ma' l-addittivi, per eżempju, frott jew ħaxix imnixxef Tista 'tuża l-istess riċetta sempliċiment billi tbiddel is-supplimenti.
Ħobż tal-karrotti
Ingredjenti:
- qamħ imnibbeb - oġġett 1;
- żrieragħ tal-kittien u l-ġirasol - 0.5 st .;
- kejk tal-karrotta minn 2 karrotti;
- basla - 0,5 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 20 ml.
Preparazzjoni:
- Iż-żrieragħ kollha għandhom jiġu mitħunin bl-użu ta 'blender.
- Żid il-kejk tal-butir, butir u ħawwad sew.
- Onion itħan fuq grater u żid mal-massa lest.
- Mill-għaġina jagħmlu kejkijiet, id-daqs tagħhom għandu jkun, bħal pancakes. Iddiskuti fil-dryer fuq iż-żewġ naħat f'temperatura ta 'mhux aktar minn 40 grad. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dan il-proċess jieħu 5-6 sigħat.
Raw Food - Riċetti tal-Cocktail
Cocktails differenti jistgħu jintużaw bħala l-ikla prinċipali u għal snack. Smoothies għal riċetti ta 'ikel nej, li jinkludu numru kbir ta' frott, ħxejjex u ħodor, huma utli u tajbin ħafna. Il-riċetti tal-ikel nej jikkonsistu f'żewġ partijiet ta 'ħdura u tliet biċċiet ta' frott jew ħxejjex. L-ingredjenti kollha jiġu megħluba f'taħlita sakemm tinkiseb massa omoġenja.
Banana-frawli cocktail
Ingredjenti:
- banana - 2 biċċiet;
- Strawberry - oġġett 1;
- ħass - 6 weraq;
- ilma - 1 tbsp.
Zunnarija u cocktail oranġjo
Ingredjenti:
- il-laħam ta 'larinġ - 1 pc;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Meraq tal-ġinġer - 1 tbsp. kuċċarina;
- insalata - 1 mazz;
- ilma - 1 tbsp.
Deżerti għall-ikel nej - riċetti
It-tranżizzjoni għall-ikel mhux ipproċessat, din mhix skuża biex tiċħad lilek innifsek il-pjaċir, tiekol xi ħaġa delikata u ħelwa. Hemm deżerti differenti għall-ikel nej, li huma ppreparati minn bosta frott, frott imnixxef, berries, żrieragħ, għasel, lewż u ingredjenti oħra permessi. Minn dawn, tista 'tagħmel kejkijiet, kejkijiet, ġelati u tittratta favoriti oħra kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal.
Ħelu għall-ikel mhux ipproċessat
Ingredjenti:
- ġewż solidu - oġġett wieħed;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 0,5 oġġetti;
- taħlita ta 'frott imnixxef - oġġett wieħed;
- għasel - 1-2 tbsp. mgħaref;
- Melħ tal-misjur - 1 pc.
Preparazzjoni:
- Għal din l-irċevuta, l-ikel nej jixxarrab frott imnixxef għal 40 minuta, u l-ġewż għal 8 sigħat.
- Itħan l-ingredjenti kollha fil-blender u jiffurmaw kandju tond.