Il-benefiċċji u l-ħsara tal-kemmun jafu sewwa qabel il-bidu ta 'Kristu, minħabba li s-sejba ta' din il-ħwawar li nstabet fil-oqbra tal-pharaohs Eġizzjani. Il-proprjetajiet tiegħu jagħmluha possibbli li din l-ispeċi tintuża b'mod wiesa 'fit-tisjir u l-mediċina, u l-aktar interessanti huwa l-kemmun iswed u ż-żejt miksub minnha.
Benefiċċji tal-kemmun għall-ġisem
Huwa biżżejjed li wieħed jifhem il-kompożizzjoni tiegħu sabiex iżid l-opinjoni dwar dan il- ħwawar . Fiha proteini, xaħmijiet u karboidrati, vitamini B, tannini, fosfolipidi, saponini, flavonojdi, aċidi grassi polyunsaturated, minerali - żingu, kalċju, ram, ħadid, fosfru, eċċ. Il-kemmun huwa kkunsmat ħafna fil-pajjiżi Baltiċi u fil-Mediterran, kif ukoll fl-Indja, fl-Ewropa, f'pajjiżi Slavi u huwa vvalutat għall-kapaċità tiegħu li jtejjeb id-diġestjoni, jrażżan il-nefħa, jistimula s-sekrezzjoni tal-meraq gastriku u jrażżan l-iżvilupp tal-kolika.
L-użu ta 'kemmun iswed għall-ġisem jinsab fil-proprjetajiet expectorant, anti-infjammatorji u antibatteriċi tiegħu. Huwa maħdum u tinxtorob b'asma bronkjali , bronkite, influwenza. Il-kemmun inaqqas il-livell ta 'zokkor fid-demm, u għalhekk huwa indikat għall-użu mid-dijabetiċi. Jekk nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-ħlewwa għan-nisa, huwa assoċjat ukoll ma 'xi ħsara. Dan it-taħwir huwa laktogonnym magħruf sewwa, li jikkontribwixxi għaż-żieda tal-ħalib tas-sider, iżda n-nisa tqal b'żerriegħa tal-ħlewwa jridu jkunu aktar bir-reqqa, peress li wara li jieklu riskju għoli ta 'ħruq ta' stonku.
Benefiċċji u kontraindikazzjonijiet tal-kemmun
M'hemmx tant minnhom f'dan il-ħwawar. L-ewwelnett, din tikkonċerna intolleranza individwali u reazzjonijiet allerġiċi possibbli. L-effetti sekondarji l-oħra kollha ma jistħoqqilhomx l-attenzjoni, jekk iżżid ħwawar ftit ftit fil-proċess tat-tisjir, iżda meta tittratta l-kemmun, huwa possibbli li jiżdied l-effett laxattiv u kolesteretiku. B'kawtela għandha tintuża għal nies bi gastrite b'aċidità għolja.