Il-faqqiegħ huwa spiss ingredjent f'diversi platti. Hemm ħafna faqqiegħ li jittiekel differenti li jistgħu jinġabru kemm fil-foresta waħedhom, u jinxtraw fil-maħżen. Ħafna nies bħal platti b'aġari ta 'l-għasel, iżda qabel ma jieklu dawn il- faqqiegħ , għandek tkun taf dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta' l-alkoħol, għax l-ikel mhux biss għandu jkun fit-togħma, iżda wkoll utli.
Benefiċċji għall-ġisem
Bħal kull faqqiegħ, l-agariċi tal-għasel fihom ftit kaloriji, sabiex ikunu jistgħu jittieklu b'mod sigur anki minn persuni li jaderixxu għal dieta stretta. Ftakar biss ir-regola prinċipali - moqlija fiż-żejt, jew immaljat f'zalza xaħmija, ma jibqgħux ikunu prodott tad-dieta. Jekk persuna ssegwi dieta b'kaloriji baxxi, hu għandu jiekol faqqiegħ mgħolli. Huma se malajr jissaturaw il-ġisem, iżda dawn mhux se jżidu gramma ta 'piż żejjed.
Il-benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem jinsab ukoll fil-kontenut għoli ta 'nutrijenti fihom. Dawn il-faqqiegħ fihom ħadid, fosfru, vitamina C. Konsum regolari ta 'platti tal-faqqiegħ fl-ikel jevita avitaminosi, anemija, u jgħin ukoll biex iżomm l-immunità f'livell għoli.
Barra minn hekk, din il- "laħam tal-foresta", hekk imsejjaħ fungi, fih antibijotiċi naturali u sustanzi li ma jippermettux l-iżvilupp ta 'ċelloli atipiċi fil-ġisem, għalhekk il-benefiċċju huwa wkoll il-prevenzjoni ta' mard katarrali u onkoloġiku.
Benefiċċji u ħsara tal-faqqiegħ
Intqal ħafna dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dawn il-fungi, iżda huwa importanti li niftakru li, bħal kull prodott, "laħam tal-foresta" jista 'jkun ta' ħsara. Jekk nitkellmu dwar agariku għasel, allura huwa estremament importanti li jiġi osservat il-ħin tat-tħejjija tagħhom. Il-fatt hu li jekk ma jiġux diġeriti, il-probabbiltà ta 'avvelenament mill-ikel se tkun għolja ħafna.
Ukoll, tużax agariku għasel għal persuni li jbatu minn stitikezza jew żieda fil-produzzjoni tal-gass. Il-ġisem tagħna jiddiġerixxi l-faqqiegħ għal żmien twil, għalhekk, dawk li għandhom il-mard imsemmi hawn fuq m'għandhomx jabbużaw mill-platti minnhom.
Ħafna jixtiequ jkunu jafu jekk il-faqqiegħ mixtri huwiex differenti minn dawk li nġabru fil-foresta infushom. Kemm dawk u l-faqqiegħ ieħor ta 'l-għasel se jkun bejn wieħed u ieħor l-istess fil-kompożizzjoni, għalhekk ma jibżgħux jixtruhom fil-ħwienet.