It-torti tal-ħmira ma jistgħux jissejħu dixx partikolarment utli jew ta 'kaloriji baxxi, madankollu, jekk niġu għall-pampering innifsek, allura l-għażla ta' ħafna waqfiet fuq din il-verżjoni tal-ħami. Sabiex ma titlifx wisq ħin għall-prefazju, ejja nibdew minnufih bit-torti tal-ħmira, u r-riċetti li ser niddiskutu aktar tard.
Riċetta għat-torta tal-ħmira bit-tuffieħ
Ingredjenti:
Għat-test:
- ilma sħun - 1 1/2 oġġetti;
- Ħmira - 4 Tsp;
- zokkor - 2 Tsp.
- dqiq - 3 oġġetti;
- melħ - pinch.
Għat-torta:
- ħalib - 1/3 ta 'seklu;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- zokkor ismar - 1/3;
- kannella - 1/2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ħallat l-ilma biz-zokkor u l-ħmira, u ħalli għal 5 minuti. Ħallat id-dqiq bil-melħ u ferra t-taħlita niexfa fis-soluzzjoni tal-ħmira, gradwalment għaqqad l-għaġina. Nitħallu l-għaġina mgħaffġa għal siegħa.
It-tuffieħ jitnaddaf u jinqata ', imbexxa' b'taħlita ta 'kannella u zokkor. Issa qed nagħmlu kejk. Inti tista 'sempliċement tkopri l-mili tat-tuffieħ b'materjal, u tista' tagħmel għażla aktar prattika billi taqsam il-kejk f'bollijiet żgħar. Biex tagħmel dan, l-għaġina hija maqsuma f'8 porzjonijiet, kull waħda mdawra f'tazza u mgeżwra fih flieli tat-tuffieħ. "Il-bebbux" mill-għaġina huma mqiegħda qrib xulxin u llubbikati bil-ħalib. Nagħtu l-għaġina għal 30 minuta, u mbagħad ħelu f'80 grad 20-25 minuta. Jekk mixtieq, it-torta tista 'titferra b'glaze .
Riċetta għal pie tal-ħmira bil-ġobon cottage
Ingredjenti:
- cottage cheese - 150 g;
- mozzarella - 100 g;
- cheddar - 100 g;
- ħodor friski - mazz;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
- żerriegħa tal-ġulġlien u żerriegħa tal-peprin - 1 tbsp. kuċċarina;
- għaġina tal-ħmira.
Preparazzjoni
Il-ġobon tal-kafè jkun misħuq b'ġobon iebes maħkuk u isfar tal-bajd. Żid il-ħwawar friski mgħaffġa u l-melħ bil-bżar għat-togħma. Għaġin tal-ħmieġ irrumblat f'rettangolu, iddistribwixxi indaqs il-mili tal-ġobon fuq il-wiċċ tiegħu u poġġi r-roll. Aħna maqtugħin ir-roll madwar, iżda mhux sa l-aħħar, u t-truf huma miġbura flimkien biex jiffurmaw bagel. Ilaħħal it-torta b'taħlita ta 'isfar tal-bajd u ħalib, imbexxex maż-żrieragħ u ħallih joqgħod għal 20 minuta. Imsaħ id-dixx fil-forn fi 200 grad 20 minuta.
Riċetta għat-tewm tal-ħmira bil-laħam u l-kaboċċa
Ingredjenti:
- għaġina tal-ħmira;
- laħam ikkapuljat - 400 g;
- Kaboċċa bajda - 1/2 tarf;
- bajd - 5-6 biċċiet;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- faqqiegħ - 300 g;
- basal - 1 pc;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Laħam mili kannella fuq żejt veġetali, tinsiex melħ u bżar għat-togħma. Kaboċċi mqatta 'u tushim bħas-soltu sakemm tittajjar bil-pejst tat-tadam. Il-faqqiegħ jitfarrak u jitkessaħ bil-basal. Il-bajd jagħli iebes.
L-għaġina għat-torta hija rrumblata fi kwadru u nibdew nixfru l-mili. L-ewwel saff jitqiegħed f'żerriegħa mimlija, segwit minn basal bil-faqqiegħ, bajd u kaboċċi mnixxfa. Itwi t-truf tal-għaġina b'imballaġġ u ħoll il-wiċċ tat-torta biż-żejt. Ħalli l-għaġina toħroġ għat-tieni darba 20 minuta, u mbagħad poġġi l-kejk fi forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 25-30 minuta.
Riċetta għal piezza tal-ħmira maċ-ċirasa
Ingredjenti:
- ġobon krema - 180 g;
- għaġina tal-ħmira;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - niskata;
- Ċirasa (mingħajr fosos) - 150 g;
- ilma - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor trab - 1 1/4 ta 'tbsp.
Preparazzjoni
Għaġina tal-ħmieġ irrumblata f'rettangolu tawwalija Fiċ-ċentru nistgħu nipproduċu saff ta 'ġobon krema, imfarrak biz-zokkor, melħ u bajd. Aħna jiddistribwixxu ċirasa fuq nett. Mill-mod, din ir-riċetta għat-torta tal-ħmira tista 'tiġi ripetuta bil-ġamm, ġulepp li jbattal minn berries. Iż-żewġ naħat tal-kejk huma mbagħbsa u l-qatgħat isiru fuq il-wiċċ. Aħna nagħtu t-test 20 minuta. Qegħdin inħejnu l-kejk għal 30 minuta fi 180 grad, u mbagħad nservu, tisqija l-ġulepp taz-zokkor mit-trab u l-ilma.
It-tewm tal-ħmira fil-multivarque, skont din ir-riċetta, jitħejja fil-modalità "Baking" għal siegħa.