Soppa tad-dieta għal telf ta 'piż - riċetta

Skont id-dejta tar-riċerka, it-tradizzjoni tas-sopop tat-tisjir żviluppat fost il-popli kostanti tal-Lvant (iċ-Ċina u reġjuni ġirien) madwar 100 sena qabel l-NE bid-dehra ta 'dixxijiet xierqa. Il-modi biex tagħmel is-soppa, bħala dixxijiet fis-sens modern, żviluppaw 400-500 sena ilu, u t-tisjir bħala metodu, m'għadhomx isegwu l- għan ta 'proċessar termali ta' prodotti, iżda joħloq armonju komuni ta 'gosti.

L-inklużjoni ta 'sopop f'diversi menus tad-dieta waqt it-tħejjija tagħha hija deċiżjoni razzjonali u fondata. Is-soppa tad-dieta ppreparata tajjeb għal telf ta 'piż hija saturata tajjeb, filwaqt li nofs tikkonsisti f'likwidu.

Preparazzjoni ta 'sopop tad-dieta

Fil-preparazzjoni ta 'sopop tad-dieta huwa importanti li jiġu osservati ċerti prinċipji:

• b'kawtela u fi kwantitajiet żgħar nużaw prodotti li fihom idrokarburi b'indiċi glycemic għoli (ross, patata) u prodotti li fihom xaħam;
• jevitaw il-prodotti ta 'qabel il-qali;
• ma jippermettux id-diġestjoni tal-ikel (speċjalment il-ħxejjex), peress li jeqred il-fibra tal-ħxejjex utli, jiddekomponi xi vitamini u sustanzi oħra utli (polysaccharides isiru monosugars inutli).
• fin-nuqqas ta 'indikazzjonijiet speċjali, nippruvaw ma tfarrakx l-ingredjenti (is-snien u l-istonku għandhom jaħdmu);
• naħdmu biex inħejju dixx b'togħma relattivament newtrali, u għalhekk ħwawar u ingredjenti b'togħma aggressiva jintużaw fi kwantitajiet żgħar.

Delicious dieta tat-tiġieġ soppa għal telf ta 'piż - riċetta

Ingredjenti:

• Filetti tat-tiġieġ mingħajr ġilda (l-aħjar laħam mis-sider, possibbilment mill-ġenbejn);
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• għerq tal-ġinġer - biċċa 1;
• weraq tar-rand - 3 biċċa;
• Piżelli tal-bżar - 5-8 biċċiet;
• imsiemer tal-qronfol - 3 fjoritura;
• brokkli jew pastard - madwar 200 g;
• kliewi żgħar (jistgħu jiġu ffriżati) - madwar 200 g;
• ross - 2 tbsp. mgħaref;
• Ħodor friski huma differenti.

Preparazzjoni

L-ewwel ser nippreparaw il-brodu. Aħna imla l-laħam b'ilma kiesaħ, għalli wara li togħli għal 3-8 minuti u ilma mielaħ. Ittrasferixxi l-laħam f'ban nadif u imla mill-ġdid b'ammont żgħir ta 'ilma. Żid il-basal, il-weraq tar-rand, il-bżar, il-qronfol, il-karrotti mqattgħin u l-għeruq tal-ġinġer. Saħħan għal mill-inqas 40 minuta f'temperatura minima, waqt li tneħħi perjodikament il-ħoss u l-grass. Laħam u karrotti huma estratti u trasferiti għal skutella nadifa. Il-basal u l-ġinġer jintremew. Fi saucepan b'pum ta 'brodu tat-togħlija brokkoli, brodujiet u ross maħsul assortiti. Tista 'wkoll żżid zucchini, piżelli żgħar, bżar ħelu għas-soppa. Wara li togħli ripetut, issajjar għal 8-12 minuti, mingħajr ma ninsew li tneħħi l-ħoss. Ritorn għall-laħam tal-laħam maqtugħ f'qatgħat, u karrotti. Jekk trid, staġun is-soppa bi 1-2 tbsp. imgħaref ta 'pejst tat-tadam ta' kwalità u ħafif fl-istaġun bit-tewm - dawn il-prodotti huma attivi ħafna fil-promozzjoni tal-ħruq tax-xaħam.

Minn din is-soppa lesti, tista 'tħejji dieta ta' purezza soppa għal telf ta 'piż. Biex tagħmel dan, ħafif kessaħ is-soppa u ħallatha ma 'blender.

Aħna pour soppa fis jservu skutelli, sprinkle bi ħxejjex imqattgħa.

Jekk trid tnaqqas b'mod radikali, ħalli soppa mingħajr ħobż jew b'ħobż ta 'dieta, għallinqas, ma' kruduni homemade minn qamħirrum solidu jew ħobż imfarrak.

Delicious soppa dieta basla - riċetta

Ingredjenti:

• Basla - 4-6 biċċiet;
• basal aħdar - mazz;
• żejt taż-żebbuġa (jew żejt tal-kolza);
• Brodu mingħajr xaħam (tiġieġ, ċanga, ħxejjex, faqqiegħ);
• noċemuskata maħkuk;
• bżar iswed bl-art;
• tewm - 1 snien;
• lumi - 0,5 biċċiet;
• Ħodor friski huma differenti;
• Croutons homemade;
• ġobon iebes maħkuk tajjeb (u mhux l-hekk imsejjaħ prodott tal-ġobon) jew jogurt klassiku mingħajr zokkor.

Preparazzjoni

Biex is-soppa tal-basal kienet tassew sabutabbli, il-basal għandu jkun mill-inqas ftit salvat fiż-żejt (mhux se niffriska). Allura, aqta 'l-basal imqaxxar f'nofs irqiq nofsinhar jew ċrieki ta' tliet xhur u għaddihom f'qiegħ il-qali b'ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa fuq nar minimu. Il-basal għandu jakkwista trasparenza ħafifa - dan il-grad ta 'pproċessar huwa biżżejjed. Żid ukoll in-noċemuskata mal-qali, u fl-aħħar tal-proċess - xi ftit meraq tal-lumi u tewm mqatta '. Jekk trid, tista 'żżid ftit curry u pejst tat-tadam ta' kwalità għolja. Ejjew ħalli l-passerizzazzjoni taħt l-għatu għal 15-il minuta - ħalliha tidħol.

Aħna nippreżentaw fuq il-porzjon dritt ta 'zalzett tal-basal fil-pjanċi tas-soppa jew kikkri. Żid croutons, kif ukoll basal aħdar mqatta 'u ħodor oħra. Sprinkle ammont żgħir ta 'ġobon maħkuk fuq nett. Jekk ma tridx tuża ġobon, żid ftit jogurt mhux ħelu. Imla l-brodu sħun. Aħna jservu mingħajr ħobż. Tista 'wkoll żżid ħxejjex imsajra ftit mal-soppa: brokkoli u / jew bżar ħelu, fażola żgħira, sempliċement ma żżidx wisq lit-togħma tal-basal baqgħet dominanti.