Meta jkun hemm sajf sultry fit-tarzna, il-kwistjoni tal-preparazzjoni ta 'soft drink issir aktar milli rilevanti. Għażla eċċellenti - tarkhun, li hija magħmula fuq il-bażi ta 'l-estratt ta' l-istramon Kawkasi. Din ix-xarba tal-ħxejjex tidħol sewwa jekk tbati minn avitaminosis, immunità mdgħajfa, tnaqqis fl-aptit u l-istress. Iżda, ix-xiri tiegħu fil-ħwienet m'intix immuni milli jixtru foloz, allura għandek tagħti attenzjoni lir-riċetta ta 'tarhuna, li tista' ssir fid-dar. Fil-fatt allura mhux biss ikun fit-togħma, iżda wkoll utli.
Preparazzjoni ta 'xarba "Tarhun" fid-dar
Dan il-metodu huwa l-inqas impenjattiv u sempliċi ħafna. Ma teħtieġx l-użu ta 'diversi għajnejn tal-kċina, u int tkun tista' tipprepara xarba f'interruzzjoni bejn xogħolijiet tad-dar.
Ingredjenti:
- Tarhun frisk - 1 qatta;
- lumi - 3 lobuli;
- zokkor - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Biex tifhem kif issajjar tarhun fid-dar, ma jkollokx bżonn ta 'edukazzjoni kulinari speċjali. Just laħlaħ il-ħaxix u separat il-weraq miz-zkuk. Aqta 'z-zkuk f'biċċiet żgħar, li t-tul tagħhom ma jaqbiżx ftit ċentimetri. Imbagħad poġġihom f'ilma jagħli, issajjar għal 2-3 minuti u ħalli jiksaħ.
Weraq f'kontenitur separat, imxerred biz-zokkor imrammel, rqiq sew ta 'rastalkitita u ferraħ ilma kemmxejn msaħħan (it-temperatura m'għandhiex teċċedi 40 gradi). Ħalli weraq sakemm tkessaħ.
Wara 30-40 minuta, ixxotta l-infużjonijiet ta 'zkuk u weraq flimkien mal-kejk f'kontenitur tal-ħġieġ u poġġi fil-friġġ għal tliet jew erba' sigħat. Issa x-xarba għandha tkun iffiltrata biss minn passatur fin - u tista 'tixrobha billi żżid il-meraq tal-ġelat u l-lumi.
Limonata minn tarhuna fid-dar
Il-luminata, li tinbiegħ fil-ħwienet tal-bejgħ bl-imnut, mhix biss għalja ħafna, iżda wkoll ta 'ħsara minħabba l-preżenza ta' żebgħa u preservattivi. Għalhekk, huwa aħjar li titgħallem kif tipprepara xarba "Tarhun" biż-żieda ta 'ġir fid-dar. Wara kollox, mhux biss għandha togħma pjaċevoli, iżda hija wkoll saturata b'vitamini.
Ingredjenti:
- ġir - 2 biċċiet;
- ilma - 1 l;
- tarhun - 1 mazz kbir;
- zokkor - 75 g.
Preparazzjoni
L-ewwel għandek bżonn tagħmel ġulepp taz-zokkor. Biex tagħmel dan, ħu ilma u zokkor fi proporzjon ta '1: 1 (70 g ta' ilma għal kull 70 g ta 'zokkor mrammla), ħallat f'panza u stenna sakemm tagħli. Il-ġulepp għandu jkun mgħolli sakemm iz-zokkor ikun kompletament maħlul, u warajh ħalliha tibred.
Mill-estragon maħsul, ħallat il-weraq u taqsamhom f'żewġ partijiet sproporzjonati. L-ikbar minnhom jitqiegħed fi skutella separata u ħafna intensivament poplukite thrash, u żżid madwar tazza ilma. Huwa meħtieġ li tagħfas kemm jista 'jkun meraq mill-pjanta. Imbagħad razza l-meraq ta 'tarhun mill-ġobon tal-ġobon u ħallat mal-ġulepp, imbagħad żid flieli żgħar imfellel tal-ġir, il-weraq li jkun fadal u imla b'litru ta' ilma. Ħallat kollox ukoll, iffiltra darba oħra. Issa int tista 'togħma tixrob.
Ixrob "Tarhun" mid-dar minn goseleberry
Dan il-berry jikber fuq kważi kull plott tad-dar, u għalhekk huwa faċli biex jintuża biex tagħti togħma aktar qasira għax-xarba. Barra minn hekk, tali qatran hu aċċettabbli biex jipprepara fid-dar għax-xitwa.
Ingredjenti (kull ma jista '):
- Grosekiruni - 250 g;
- Tarragon - 2-3 zkuk bil-weraq;
- zokkor - 250 g;
- Aċidu ċitriku - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Biex tipprepara x-xarba ser ikollok bżonn sterilizzat 3 litri bottijiet. Agħżel ġirasol mhux misjur, li għadu jixrob u aħselha flimkien mat-tarhoon (jistgħu jinżammu z-zkuk). Fil-kontenituri diġà ppreparati, poġġi l-weraq ta 'l-istramun, l-awsla tal-ġulepp, l-aċidu ċitriku u z-zokkor u ferra din it-taħlita b'ilma jagħli. Il-banek immedjatament jinqalbu u jdawru rasu 'l isfel. Issa poġġihom taħt kutra sħuna għal madwar 12-il siegħa, u meta kessaħ, iċċaqlaq f'post frisk.