Patrija ta 'marmellata tissejjaħ il-Lvant Nofsani u l-Mediterran tal-Lvant, hemm deher eluf ta' snin ilu, ukoll, wasal għall-Ewropa biss fis-seklu 18. Illum, grazzi għal togħma delikata u rikka, il-marmellata hija popolari kemm fost l-adulti kif ukoll fost it-tfal. Ipprepara din il-Ħelwa ta 'diversi frott biż-żieda ta' zokkor, pektin, lamtu, ġelatina u varjetà ta 'ħwawar. Iżda xorta min iħobb il-marmellata huwa interessat jekk huwiex utli, jew huwa biss ħlewwa ordinarja li se tilqa 'għal tazza ta' tè.
X'inhu utli għal jujube?
Il-marmellata fiha minerali, fibra tad-dieta, aċidi organiċi u aġenti ta 'ġelatina naturali, bħal pektin u agar. Huwa grazzi għal dawn il-komponenti li l-ġeli għandhom proprjetajiet utli:
- Grazzi għall-pectin il-korp jinħeles minn metalli tqal, gagazza, kolesterol , urea u sustanzi tossiċi oħra. Id-diġestjoni u l-metaboliżmu qed jiġu aġġustati, pectin jgħin ukoll fit-trattament tal-mard tal-istonku u l-fwied, id-dijabete, l-obeżità, eċċ.
- Permezz ta 'l-użu ta' marrara ta 'agar (alka ħamra) tnaqqas it-tagħbija fuq il-fwied, dan għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-glandola tat-tirojde u s-sistema diġestiva.
- Marmalade għandu l-proprjetajiet ta 'antidipressant, jgħin biex ilaħħaq ma' tibdil fl-istress u l-burdata.
- Ma fihx xaħam. Allura tista 'tħabbat lilek innifsek bil-marmellata anke b'dieta, minbarra li tneħħi t-tossini u t-tossini, tista' tgħin fil-proċess li titlef il-piż. L-iktar ħaġa importanti meta tagħżel din il-Ħelwa, tistudja bir-reqqa l-kompożizzjoni u tixtri marmellata li ma fihx zokkor, inkella b'dieta din il-ħlewwa biss iweġġa '.
- Mill-mod, il- marmellata li timmatura , li t-tfal tant iħobbu, ġġib magħha wkoll benefiċċji konsiderevoli għall-ġisem. Ittejjeb il-funzjonament tas-sistema nervuża, ittejjeb il-glandola tat-tirojde u tnaddaf il-ħalq u s-snien.