X'inhu iktar utli - iffermentat jew jogurt?

L-assortiment ta 'prodotti tal-ħalib fuq l-ixkafef tal-maħżen huwa tant kbir li ħafna drabi ma jistax jagħmel għażla favur wieħed minnhom. Nies li jmexxu stil ta 'ħajja b'saħħtu u jridu jitilfu l-piż, ħafna drabi jagħżlu bejn prodotti tal-ħalib qarsa mhux wisq grassi, u għalhekk ħafna drabi jaraw x'inhu iktar utli - ħalib iffermentat iffermentat jew jogurt .

X'inhi d-differenza bejn burger u yogurt?

Ryazhenka hija differenti minn kefir f'ħafna aspetti. Kefir huwa prodott minn ħalib regolari (sħiħ jew b'kontenut ta 'xaħam baxx), ħalib iffermentat moħmi - minn ghee. Għall-produzzjoni ta 'kefir, tintuża fermentazzjoni lattika u alkoħolika, għal ryazhenka - l-aċidu lattiku biss. Il-kontenut tax-xaħam u l-kontenut ta 'kaloriji ta' dawn ix-xorb b'saħħithom huma wkoll differenti:

• Kefir jista 'jkollu kontenut ta' xaħam ta '0%, 1.5%, 2.5% u 3.5%, u kontenut ta' kaloriji - 30-56 kcal;
• Burger fermentat jista 'jkollu kontenut ta' xaħam ta '2.5 sa 6%, u kontenut ta' kaloriji - 54-100 kcal.

Li huwa aħjar - Kefir jew fermentat ħalib moħmi?

Il-mistoqsija hija aħjar - burger jew kefir - tista 'titqies mhux wisq korretta. Dawn ix-xorb prebiotiku huma differenti ħafna u jaffettwaw il-ġisem b'mod differenti. Mil-lat tad-dieta, it-tabib pjuttost jirrakkomanda lil kefir, iżda mill-perspettiva tal-benefiċċju terapewtiku, se jagħti parir lill-mara fermentata li ma tikkawżax fermentazzjoni fl-imsaren, perfettament, u fiha wkoll konċentrazzjoni għolja ta 'nutrijenti meta mqabbla ma' kefir.

Fid-dieta kefir huwa l-aħjar flimkien ma 'frott, u ffermentat moħmi - bil bezdrozhzhevymi ħobż u platti minn ħxejjex friski. Riazhenka ġentili għal perjodu itwal tagħti sensazzjoni ta 'xaba', li hija importanti f'dawk il-każijiet meta ma jkunx hemm ħin spiss biex snack.

Ryazhenka jew Kefir għal telf ta 'piż?

Kefir huwa prodott tad-dieta rikonoxxut li huwa parti minn varjetà ta 'dieta diretta mid-dieta. Fost in-nisa hemm ħafna fid-domanda jiem tal-ħarba kefir, dieta kefir Larisa Dolina u modi oħra. Jitilfu l-piż b'kefir huwa mgħaġġel biżżejjed, iżda mhux dejjem komdu, tk. is-sensazzjoni ta 'ġuħ ma' dawn id-dieti mhijiex komuni.

Huwa minħabba s-sens ta 'ġuħ li ħafna nisa qed jippruvaw jafu jekk huwiex possibbli li tissostitwixxi Kefir b'riyazhenka iktar nutrittiva. U jirriżulta li huwa pjuttost possibbli, speċjalment jekk tixtri burger b'kontenut minimu ta 'xaħam. It-tneħħija tal-piż żejjed b'mara fermentata hija iktar bil-mod, iżda s-sens ta 'telf ta' piż se jkun ħafna aħjar. Barra minn hekk, il-bejken fermentat jista 'jiġi inkluż fid-dieta bħala dressing għall-insalati tal-ħxejjex u tal-frott, li tissostitwixxi l- mayonnaise kalċjata u ta' kaloriji għolja.