Il-Canapi, li r-riċetti tagħhom huma popolari fuq it-tabelli tal-buffet għal ħafna snin, issa ġew megħluba b'ħafna modifiki, li rriżultaw minn sandwiches ċkejkna f'tartelli u skewers. A snack raffinat huwa mod tajjeb biex iżejnu tabella festiva u żid menu ta 'kuluri, u varjazzjonijiet ħelwin u mielħa jissodisfaw l-aptit ta' kulħadd.
Canape fuq skewers
Canapé huwa riċetta internazzjonali u mhuwiex stramba li t-Taljani jadattawhom bil-mod tagħhom, u jbiddluhom f '"antipasto" - snack li ġeneralment ikun servut għall-inbid. A trio ta 'ġobon, żebbuġ u zalzett jista' jiġi dilwit b'ħxejjex u ħxejjex aromatiċi.
Ingredjenti:
- mini mozzarella - 24 biċċa;
- Żebbuġ - 24 biċċa;
- salami - 12 flieli;
- Weraq tal-Basile - 24 pcs;
- bżar ħelu imnaddfin - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Iddividi l-bżar f'qafas żgħir.
- B'mod alternattiv, impjantat il-komponenti kollha fuq l-ispelli.
- Il-canape fuq skewers fuq mejda festiva jiġi notifikat minnufih jew jinżamm imkessaħ sal-mument tas-sottomissjoni.
Canape bil-ġobon u l-għeneb
Ġobon pikkanti wera li huwa ħbieb eċċellenti għall-frott u l-berries, għalhekk mhux strambi li xi gourmets iservu anki għall-deżerta. Dawn il-kannamieli, li r-riċetta tagħhom tgħaqqad is-sempliċità u l-aċċessibilità, se jħossuhom sorpriżi min iħobb imħawwar ta 'dan il-prodott tal-ħalib.
Ingredjenti:
- ġobon tal-mogħoż - 65 g;
- krema - 15 ml;
- għasel - 5 ml;
- għeneb - 48 biċċa;
- numru żgħir ta 'ġewż.
Preparazzjoni
- Il-kannabis bil-ġobon u l-għeneb fuq skewers huma faċli ħafna biex jinġabru flimkien.
- Għasel il-ġobon bl-għasel u l-krema, il-melħ.
- Żid nofs ta 'kull għeneb fuq skewers f'taħlita ta' ġobon u poġġih fil-ġewż. Iservu separatament jew fuq plateau tal-ġobon fil-kumpanija ta 'l-għasel.
Canape ma 'marmellata, ġobon u lumi
Verżjoni oħra għal dawk li jħobbu snacks b'togħma kumplessa - canapés b'żebbuġ, ġobon pikkanti, marmellata u biċċiet żgħar ta 'lumi. Il-ġelatina tal-frott tista 'tkun kwalunkwe, iżda mhux berry, frott, speċjalment togħmiet taċ-ċitru, ideali għal par ta' ġobon iebes pikkanti.
Ingredjenti:
- Żebbuġ mingħajr fosos - 15 biċċa;
- ġobon iebes - 140 g;
- Flieli tal-lumi - 4 biċċiet;
- jujube - 100 g.
Preparazzjoni
- Qabel ma tagħmel canape, taqsam il-ġobon fil-kubi. Imqatta 'l-lemon u l-marmellata b'mod fin.
- Żebbuġ tal-pjanti, marmellata, lumi u ġobon fuq pinzell.
Canape bil-gambli
B'din il-lista ta 'ingredjenti, huwa impossibbli li tkun żbaljata! Il-laħam ħelu tal-gambli huwa tajjeb fil-kumpanija ta 'ħodor u tewm, li huwa partikolarment notevoli, wara l-ħami sandwiches żgħar taħt il-grill - sostituzzjoni sħiħa sħun għal canapé matt ma gambli fuq skewers. Alternattiva għall-gambli hawn tista 'tkun kwalunkwe krustaċej.
Ingredjenti:
- gambli mgħollija - 270 g;
- baguette - biċċa 1;
- mayonnaise - 85 g;
- tewm - 2 snien;
- għal numru żgħir ta 'tursin aħdar u xibt;
- ġobon iebes - 75 g.
Preparazzjoni
- Ħalli ftit dnub tal-gambli sħaħ, u aqta 'l-bqija.
- Ħallat frott tal-baħar imqatta 'bix-zalza, ġobon, tewm u ħodor. Imxerred fuq flieli tal-ħobż.
- Imsaħ taħt il-grill sakemm il-ġobon idub.
- Canape fuq il-mejda tal-festi jżejnu d-dnieb u l-ħodor tal-gambli sħaħ.
Sandwiches Canapé
Jekk il-mistednin tiegħek ma jkunux sorpriżi b'biċċiet sempliċi ta 'ħobż abjad b'tapp, imbagħad ipprova din il-varjazzjoni Taljana ta' snacks fuq kejk tal-ħabba sħiħa bil-krema minn tadam imqadded mix-xemx. Dawn ta 'l-aħħar jistgħu jitħejjew b'mod indipendenti jew jinxtraw fil-laned fiż-żejt.
Ingredjenti:
- tewm - 2 irjus;
- żejt taż-żebbuġa - 25 ml;
- kejkijiet tal-qamħ sħiħ - 2 pcs .;
- ġobon tal-mogħoż - 145 g;
- tadam imqadded - 45 g;
- numru żgħir ta 'weraq tal-ħabaq;
- Żebbuġ - 30 g;
- tadam taċ-ċirasa - 110 g.
Preparazzjoni
- Qabel ma tipprepara l-canapé, nixxef il-kejkijiet trijangolari fil-forn.
- Għaqqad ir-ross tat-tewm sħiħ, imgeżwer bil-fojl, f'202 gradi ta 'ordni nofs siegħa. Ħalli ma tkunx konfuż bil-preżenza ta 'kap ta' tewm kollu fir-riċetta. Wara l-ħami, il-kontenut tas-snien isir ħelu u purejiet.
- Whisk snien artab tat-tewm bil-ġobon, it-tadam, iż-żebbuġ u l-ħabaq.
- Poġġi l-għaġin fuq il-kejkijiet, garnish mal-weraq ħodor li fadal u l-kwarti taċ-ċirasa.
Canapé b'ħut aħmar
Il-Canapi, li l-varjanti tagħhom jistgħu jħossuhom mal-varjetà tagħhom, għadhom ma jitilfux ir-rilevanza tagħhom u fil-prestazzjoni klassika, pereżempju, akkumpanjati minn ħut aħmar, ħxejjex u ġobon. Għal din il-verżjoni tar-riċetta tal-canapé, tista 'tuża biċċiet imnixxfin ta' ħobż, pita jew crackers.
Ingredjenti:
- ġobon krema - 165 g;
- kappar - 15 g;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- ħodor tax-xibt - 2 tbsp. mgħaref;
- Asparagu żgħir frisk - 10 pcs.;
- Crackers - 20 pcs.;
- Salamun immellaħ ħafif - 290 g.
Preparazzjoni
- Iġbed l-ewwel erba 'ingredjenti flimkien.
- Ifrex il-massa tal-ġobon fuq qsim jew bażi oħra magħżula.
- Kebbeb ir-rimjiet ta 'l-ispraġ offerti b'qatgħat ta' ħut u poġġih fuq nett.
- Canapé bis-salamun jista 'wkoll jitbexxex bil-għaġla tal-lumi, ħxejjex ta' ċrieva, tursin jew bżar jaħraq.
Canape bil-kavjar aħmar
Mingħajr xampanja u kavjar aħmar, il-biċċa l-kbira taċ-ċelebrazzjonijiet ma jagħmlux, iżda peress li qed nitkellmu dwar riċetti tal-canapé, f'dan il-każ aħna nħallsu biss l-aħħar. Din il-verżjoni tal-buffet meal fiha minimu ta 'kaloriji, iżda massimu ta' togħma.
Ingredjenti:
- laħam tal-granċ - 235 g;
- ġobon krema - 115 g;
- Ħjar - 3 biċċiet;
- kavjar aħmar - 65 g.
Preparazzjoni
- Diżassemble il-laħam tal-granċ fuq il-fibri u agħmel ġobon krema. Staġun.
- Ħjar imqatta 'f'biċċiet u tqassam it-taħlita tal-granċ.
- Issupplimenta l-canapi sbieħ bil-kavjar aħmar, imbexxex bil-basal tal-kibers kif mixtieq.
Canape ma aringa
Is-sandwiches żgħar bl-aringi ta 'spiss jiffurmaw kumpanija ta' alkoħol qawwi, iżda li jieħdu l-kombinazzjonijiet tat-togħma tas-soltu għal livell ġdid jgħinu approċċ mhux tas-soltu għall-ingredjenti disponibbli. Dan il-varjant Daniż tad-dixx - Smorrebrod - juri x'inhi eżattament in kwistjoni.
Ingredjenti:
- flettijiet ta 'l-aringi - 5 pcs .;
- krema qarsa - 65 g;
- mayonnaise - 45 g;
- Mustarda Dijon - 1 kuċċarina;
- shallots - biċċa 1;
- tuffieħ - ½ pcs.;
- basal tal-ħodor, ananas - 1 kuċċarina;
- ħobż iswed.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-flett tal-ħut b'mod fin u għaqqadha ma 'tuffieħ maħkuk, basal u ingredjenti oħra.
- Qassam il-massa fuq flieli tal-ħobż moqlija jew friski.
- Canape bl-aringi u l-ħobż iswed jiġi nnotifikat minnufih, u t-taħlita għandha titkessaħ minn qabel.
Canape għat-tfal
It-tfal li jreddgħu bi prodotti utli, speċjalment fuq il-vaganzi, mhumiex eżerċizzju faċli, iżda din ir-riċetta tal-canapé tgħin biex tneħħi t-tbatija ta 'kwalunkwe ġenitur. Rombli interessanti u qawwi ta 'kejkijiet ċatti, ħxejjex u laħam tad-dundjan abjad se jiġbdu l-attenzjoni bil-kuluri jleqqu.
Ingredjenti:
- il-kap tal-ħass;
- ġobon ipproċessat - 115 g;
- ftit ilma tal-ispinaċi;
- kejkijiet tal-qamħ - 4 pcs.;
- Laħam tad-dundjan mgħolli - 8 flieli;
- bżar ħelu imnixxef - 1 pc;
- karrotti - 1 pc.
Preparazzjoni
- Diżassemble l-insalata fuq il-weraq. Grate the carrots.
- Ilaħħnu l-kejkijiet ċatti b'ħobż imdewweb u jalterna l-insalata, l-ispinaċi, il-ħxejjex u l-laħam.
- Irrombla kollox f'roll wieħed kbir u aqta 'f'porzjonijiet. Sigura l-kannamieli tat-tfal bi skewers ikkuluriti.
Canape bl-ananas
Is-Salsa Spanjola li tirrifletti tista 'tintuża mhux biss bħala zalza għal massa sħiħa ta' dixxijiet, iżda wkoll bħala topping għall-kanape sempliċi. Fannijiet ta 'kombinazzjonijiet ħelwin u mielħa japprezzaw canapepe ħelu bħal dawn b'verżjoni eżotika tas-Salsa. Pre-Salsa huwa aħjar biex jiksaħ, u mbagħad immedjatament isservi snack, sakemm il-ħxejjex jibdew iħallu l-meraq żejjed.
Ingredjenti:
- Ċrieki tal-ananas - 4 biċċiet;
- basal aħmar - 55 g;
- tadam - 1 biċċa;
- bżar ħelu - ½ biċċa;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- ftit kosbor ħodor;
- krema qarsa mxaħħma - 65 g;
- crackers.
Preparazzjoni
- Itħan ananas, ħodor u ħxejjex. Staġun it-taħlita bil-butir u meraq tal-lumi.
- Poġġi l-crackers għal porzjonijiet ta 'krema qarsa u Salsa. Iservu immedjatament.
Canapé tal-frott
Canapé tal-frott huwa sostitut interessanti jew jikkumplimenta għal varjetà ta 'snacks mhux ħelwin. Tista 'tkun ibbażata fuq biċċiet moħmija minn qabel ta' għaġina tal-għaġina mingħajr għadam jew ramel ippreparat jew pitravi tal-wafer mill-eqreb supermarket. Il-mili ta 'basktijiet bħal dawn jista' jkun krema, ħalib ikkondensat, pejst taċ-ċikkulata jew krema sempliċi fuq bażi ta 'ġobon.
Ingredjenti:
- ġobon mascarpone - 190 g;
- zokkor trab - 45 g;
- frott u berries minn fejn jagħżlu;
- Tartufi lesti - 15-20 pcs.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-mascarpone biż-zokkor trab u ħallat il-krema ħafifa fit-tartelli billi tuża borża tal-ħelu.
- Overlay il-frott imqatta 'u l-berries għat-togħma.
- Iservu immedjatament wara l-preparazzjoni, sabiex il-krema ma jkollhiex ħin biex tixxarrab il-basket.