Xgħir tal-perla bil-faqqiegħ

Porl porridge mhix imħabba minn kulħadd. Normalment huwa assoċjat ma 'dieta fi sptar jew armata: xgħir bla togħma msajjar fuq l-ilma, u jista' jkun saħansitra mimli jew diġerit kompletament. Jirriżulta, ovvjament, ħafna nutrittiv, iżda pjuttost bla togħma. Madankollu, ma ninsewx li xgħir tal-perla huwa utli ħafna għall-ġisem tagħna, u jekk imsajjar kif suppost, huwa wkoll Deliciously fit-togħma. Ejja nqisu miegħek waħda mill-għażliet biex tagħmel ix-xgħir tal-perla - aħna nagħmluha mhux biss porridge ordinarju, iżda majjal b'addittiv. Fil-każ tagħna, dawn se jkunu faqqiegħ. Allura, ejja nibdew inħarsu lejn ir-riċetta għax-xgħir tal-perla bil-faqqiegħ.

Xgħir tal-perla bil-faqqiegħ fil-multivark

Ingredjenti:

• faqqiegħ - 200 g;
• xgħir tal-perla - 0,5 oġġetti;
• basla - 1 pc;
• żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
• ilma - 2 oġġetti;
• melħ - biex togħma.

Preparazzjoni

Ir-riċetta biex tagħmel poriġ tal-poriġ bil-faqqiegħ hija pjuttost sempliċi. Iċċekkjaha għalik innifsek! Għalhekk, biex tħejji xgħir tal-perla bil-faqqiegħ f'multivark, ħu l-basal tal-għalf darba l-ewwel, nadif u mqatta 'b'mod fin. Il-faqqiegħ jiġi pproċessat u maqtugħ fil-pjanċi, tħallihom nixfin. Imbagħad ħu l-kapaċità tal-multivark, ferra 'ż-żejt veġetali, poġġi l-basal u l-faqqiegħ, issettja l-mod "Baking" u ħejji dan ix-xiwi għal 15-il minuta. Potov poġġa x-xgħir tal-perla u bil-mod imferra l-ilma. Kollha taħlita bir-reqqa, kif meħtieġ, melħ u ssettja l-mod "Pilaf". Bar tal-perla delikata u fqira fil-multivarquet hija lesta!

Xgħir tal-perla bil-faqqiegħ f'boll

Ingredjenti:

• xgħir tal-perla - 100 g;
• ilma - 300 g;
• laħam - 100 g;
• champignons - 100 g;
• butir - 50 g;
• melħ - biex togħma.

Preparazzjoni

Sabiex tħejji xgħir tal-perla bil-laħam u l-faqqiegħ f'potina, aħna laħlaħ sewwa r-rump, ħallih ġo colander u ħalliha żmien biex tinxef u tbattal.

Din id-darba, iddewwem biċċa żejt fuq qali, ferra 'l-xgħir u fry it. Tinsiex li tħawwad b'mod kostanti. Champignons mini u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Il-laħam huwa wkoll maqtugħ f'biċċiet. Aħna nferrugħu l-faqqiegħ u l-laħam fix-xgħir tal-perla, għatti b'għatu u stew għal madwar 3 minuti. Imbagħad nieħdu pot u nidħlu xgħir perla mxarrba sew bil-laħam u l-faqqiegħ. Ferra tazza ta 'ilma sħun, melħ u għatu b'għatu. Aħna npoġġux fil-forn għal 40 minuta, sabiex il-poriġ tagħna jkun ukoll protomilas.

Sussegwentement, ipprova (jekk mhux lest, nitilqu għal 15-il minuta oħra) u serva direttament fil-borma fuq il-mejda. Tista 'saħansitra togħma taż-żejt. Tibżgħux, ma tistax tħassar il-poriġ biż-żejt! Bon appetit!