Jekk trid taderixxi għal dieta stretta, ma jagħtux platti favoriti tiegħek. Kukċer mmerraq mill-flett tad-dundjan huma adattati anke għal dawk li għandhom problemi bil-passaġġ gastro-intestinali. Tista 'taqlihom f'ħin minimu, anke jekk int tard għax-xogħol. Dan id-dixx se litteralment f'ħames minuti biex iċċarġja l-ġisem bl-enerġija u jesperjenza sens ta 'xaba'.
Ċattini mill-flett tas-sider tad-dundjan
Din hija waħda mill-aktar verżjonijiet affordabbli ta 'dixxijiet tal-laħam, anki għal familji b'baġit limitat. Bi kważi l-istess mod, jitħejjew qċaċet mill-fletti tal-koxxa tad-dundjan, li jimpressjonaw bit-togħma delikata u ħelwa tagħhom.
Ingredjenti:
- ħalib - 120 ml;
- bżar, ħwawar u melħ;
- flett tad-dundjan - 475 g;
- ħobż abjad - 25 g;
- basla - 95 g.
Preparazzjoni
Aqta 'l-flett tad-dundjan f'biċċiet żgħar. Aqta 'l-bozza f'diversi partijiet kbar. Ħobż abjad b'idejh jinqasam f'biċċiet u naħlub fil-ħalib. Ftakar sew ma 'furketta u ħalliha soak għal madwar 10 minuti biex tħollha. Imbagħad poġġi l-ħobż bil-ħalib, il-basal u l-laħam fil-blender u chop sakemm purejiet jiġu ffurmati. Ittrasferih għal skutella, sprinkle bil-melħ, bżar u ħxejjex fin imqatta 'b'mod fin, ħawwad sewwa. Agħmel il-laħam ikkapuljat minn laħam ikkapuljat, poġġihom fuq qali tal-qali bil-butir u fuq sħana għolja ħafna, fry fuq naħa waħda għal ftit minuti, imbagħad ixgħel, naqqas is-sħana u fry fl-istess ħin fuq in-naħa l-oħra.
Ġewż imqattgħin minn flett tad-dundjan
Dawk li jixtiequ jippruvaw il-laħam, moqdija b'mod mhux tas-soltu, ta 'min joqgħod fuq din ir-riċetta. Huwa adattat anke għal dawk li għadhom mhumiex kapaċi sewwa kif issajjar delicacies mill-flett tad-dundjan, u ma teħtieġx soġġorn twil fil-kċina.
Ingredjenti:
- ħwawar, ħxejjex aromatiċi u żejt tal-ġirasol;
- flett tad-dundjan - 475 g;
- dqiq - 75 g;
- bajd - biċċa 1;
- mayonnaise - 65 g.
Preparazzjoni
Aħsel il-flett tad-dundjan u aqtaq f'kubi żgħar. Imsaħ il-basal u aqta 'l-ħodor. Żid il-basla għal-laħam, waqqa 'l-bajd, sprinkle bi ħxejjex aromatiċi u ħwawar u ferra majose. Żid id-dqiq, ħallat bir-reqqa l-mili u tifforma l-ħjatat. Imsaħ il-patties fuq iż-żewġ naħat għal madwar 2-3 minuti.
Ġewż mill-flett tad-dundjan fil-forn
Ingredjenti:
- melħ, bżar iswed u aħmar, żejt tal-ġirasol - għad-togħma;
- flett tad-dundjan - 750 g;
- frak tal-ħobż - 2 tbsp. mgħaref;
- patata - 1 pc;
- Basal u oregano - 0.25 Tsp.
- xibt imxarrab - 25 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Aqta 'l-fletti dundjani f'biċċiet żgħar, u qaċċa l-basla u qatgħat kubi żgħar. Poġġi dan kollu fl-iskutella tal-blender u aqta '. Il-qoxra tal-karrotti u l-patata ma jinqatgħux kbar ħafna u misħuħ ma 'blender. Ħallat separatament il-laħam ikkapuljat bil-ħxejjex, ħallat sewwa, staġun bil-melħ, bżar u sprinkle bi ħwawar. Żid il-bajd u l-qxur tal-ħobż, imbagħad għolli l-mili b'mod intensiv. Agħmel il-kutils u inxerrduhom fuq trej tal-ħami, b'ħafna żejt. Dawk f'temperatura approssimattiva ta '180 grad għal madwar 40 minuta.