Il-ħobż Pita biż-zalzett huwa msajjar malajr biżżejjed, u dan id-dixx oriġinali se jkun perfett meta l-viżitaturi mhux mistennija għarrieda jidħlu għalik, u m'hemm assolutament xejn biex jittrattahom. Ejja nsib xi riċetti għal dan snack.
Pita ħobż biż-zalzett u l-ġobon
Ingredjenti:
- lavash - folja waħda;
- zalzett - 50 g;
- ġobon iebes - 50 g;
- ketchup - 1 tbsp. kuċċarina;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel aħna nippreparaw il-mili għal lavash, zalzett maqtugħ f'ċirku. Il-ġobon jitqaxxar bi pjanċi rqaq, jew jingħorok fuq grater. Lavash jinqata 'f'diversi biċċiet u jitkemmex bil- ketchup . Aħna nxterddu t-zalzett u nkopruh bi ġobon maħkuk. Aħna nagħlaq il-ħobż pita ħafif f'rombli u ħaxix bil-ma majonna. Il-forn huwa msaħħan sa 200 grad u erta d-dixx għal madwar 10 minuti.
Lavash biż-zalzett u t-tadam
Ingredjenti:
- Lavash Armenjan - weraq 1;
- zalzett - 150 g;
- tadam - 3 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparazzjoni
Tewm mbuttat mill-istampa u qabbad ma 'mayonnaise. B'din it-taħlita aħna nfirxjaw biċċa ta ' lavash Armenjan , li aħna nfirxu qabel fuq il-mejda. Tadam mqatta 'b'mod fin, mifrux fuq il-mayonnaise. Ix-zalzett ibiddel u jbiddel b'mod uniformi l-folja sħiħa tal-ħobż pita. Ahsir il-ğobon fuq grater, sprinkle il-mili kollu fuqha, aghtuh ftit u aqwiqha f'qafas issikkat. F'din il-forma, huwa għandu jimtedd għal madwar 30 minuta, wara li waqqafna f'porzjonijiet żgħar u qajjem fuq dixx sabiħ.
Lavash roll ma 'zalzett u ġobon imdewweb
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - biċċa 1;
- ġobon ipproċessat - 2 biċċiet;
- zalzett mgħolli - 100 g;
- tadam - 2 biċċa;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Lavash huwa maqtugħ nofs. Aħna npoġġu parti waħda fuq il-mejda, llubbar il-ġobon imdewweb. Iz-zalzett bit-tadam maqtugħ f'radju rqiq u qieghed fuq folja. It-tieni nofs tal-lavash jitmejjel bl-istess ġobon u xxerred il-ħodor mqatta 'minn fuq. Aħna npoġġux it-tieni lavash fuq l-ewwel u bil-mod ir-roll in roll.