Normalment, il-pitravi jiddaħħlu fid-dieta tat-tfal minn madwar sena. Iżda, sabiex iżommu l-vitamini kollha f'dawn il-ħxejjex, l-aħjar huwa li jagħli f 'steamer. Ejja nsibu miegħek kif issajjar il-pitravi għal tfal.
Soppa bil-pitravi għat-tarbija
Ingredjenti:
- pitravi - 1 pc.;
- patata - 2 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa - bir-rieda;
- ilma - 500 ml;
- fergħa tax-xibt - 1;
- weraq tal-weraq - 1 biċċa;
- melħ.
Preparazzjoni
Laħam tal-pitravi u patata jinħaslu bir-reqqa, poġġi f'tazzna, ferra l-ilma sħun mgħolli u għalli għal siegħa fuq nar dgħajjef. Il-ħaxix lest huwa mkessaħ u mqaxxar. Imbagħad, il-patata tinqata 'fil-kubi, u l-pitravi huma tlieta fuq grater kbir. Bajd jagħli, nadif u melenko chop. Wara dan, ferra l-ilma ġo stew żgħir, ġibha għal tagħli, melħ għat-togħma u xxerred il-pitravi.
Waqt l-għadma ta 'wara aħna żid il-patata u l-weraq tar-rand. Wara madwar 5 minuti, ħoll il-bajd, it-tewm mqatta 'u l-anella. Għal darb'oħra, ġib kollox għad-togħlija u neħħi ċ-ċerva mill-nar. Il- pitravi tat-trabi lesti jitferrgħu fi pjanċi li jservu u mimlijin biż-żejt taż-żebbuġa. Jekk it-tarbija tiegħek diġà għandha 1.5 snin, tista 'żżid ftit krema qarsa jew jogurt mingħajr addittivi.
Ricetta għall-kuklar tal-pitravi għat-tfal
Ingredjenti:
- pitravi - 2 biċċa;
- bozza - 0.5 biċċa;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd tat-tiġieġ - biċċa 1;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Pitravi tiegħi u għadu jagħli f'tazzna, jew issajjar f'kaldarun doppju. L-għeruq u l-basla lesti huma mnaddfa u mgħaffġa bi tqaxxir jew grinder tal-laħam. Fil-massa li tirriżulta, waqqa 'l-bajda u ħallatha. Imbagħad aħna pour ftit dqiq, ħallat għal darb'oħra, ftit melħ, qatgħat tal-pitravi tal- formola u bake għal madwar 15-il minuta f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180 grad.