Il-brunġiel - benefiċċju u ħsara

Fl-istaġun tas-sajf, in-nies huma attratti minn ħxejjex vjola sbieħ. Huma jħejju varjetà ta 'platti, filwaqt li ħafna minnhom qed jistaqsu jekk huwiex possibbli li tiekol brunġiel għal telf ta' piż? Il-ħxejjex jappartjenu għall-prodotti universali, minħabba li jista 'jkun imsajjar b'xi mod: ippreżentat, fry, tagħmel fuq il-grill, eċċ.

Benefiċċji u ħsara tal-brunġiel

Minbarra l-kwalitajiet tat-togħma tal-ħxejjex, hemm għadd ta 'vantaġġi li se jgħinu biex jeħles mill-piż żejjed:

1. Għandu l-abbiltà li jinnormalizza l-livell tal-kolesterol fid-demm.
2. Minħabba l-preżenza tal-potassju, jgħin biex jitneħħa l-fluwidu żejjed mill-ġisem.
3. Huwa prodott bi ftit kaloriji.
4. Għandu effett ħafif lassattiv, li jgħin biex jitnaddaf l-intestini u jeħles mill-istitikezza.
5. Tippromwovi t-tqassim tax-xaħam.
6. Grazzi għall-preżenza ta 'ammont kbir ta' fibra, tgħin biex tnaddaf l-intestini mill-prodotti tat-tħassir u saturat il-ġisem għal żmien twil.

Mhux irrakkomandat li jikkunsmaw ħxejjex lin-nies bl-ulċeri u l-gastrite. Il-ħsara lill-brunġiel tista 'tinġieb minħabba l-fatt li tassorbi malajr ix-xaħmijiet, għalhekk huwa rrakkomandat li jitlaħalhom qabel l-ilma kiesaħ qabel ma tisma' għal 15-il minuta. jew aħjar bake.

Dieta fuq brunġiel

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw l-użu din l-għażla li jitilfu l-piż bħala jum ta 'sawm. Il-perjodu massimu ta 'użu huwa ta' 3 ijiem. Id-dieta tista 'tkun kif ġej:

1. Għall-kolazzjon, ipprepara insalata ta 'brunġiel, ċirasa, weraq u ħxejjex ta' l-insalata, moqlija f'żejt taż-żebbuġa. Huwa permess li tixrob te aħdar u kafe naturali mingħajr zokkor.
2. Wara nofsinhar issajjar il-veġetali tal-kok minn brunġiel.
3. Filgħaxija għandek bżonn tiekol 1 moħmija bil-brunġiela tat-tewm. Tista 'wkoll 2 biċċiet tal-ħobż tas-segala u 1 tbsp. kefir jew ryazhenka.

Minbarra l-użu ta 'brunġiel meta jitilfu l-piż - in-nuqqas ta' proteina. Għalhekk, huwa permess li jissupplimenta l-menu b'ammont żgħir ta 'sider tat-tiġieġ mgħolli jew mhux ħut xaħmi.