Filwaqt li qed tfittex riċetta sempliċi għal charlottes bit-tuffieħ, ħafna jiffaċċjaw id-dilemma li jagħżlu għażla klassika u kontenut bil-monotonija tal-paletta tal-palat, jew jirriskjaw u jesperjenzaw teknoloġiji ġodda, u fl-istess ħin jippruvaw in-novità. Il-varjazzjonijiet tat-torta huma ħafna, l-aħjar minnhom huma ppreżentati hawn taħt.
Kif issajjar charlotte bit-tuffieħ?
Jekk int ġdid tisjir u ma tafx kif issajjar charlotte bit-tuffieħ fil-forn, allura speċjalment għalik ir-rakkomandazzjonijiet bażiċi li jakkumpanjaw ir-riċetti kollha:
- Il-bażi tal-bajd hija bit-tarf bit-zokkor sakemm il-kristalli kollha jiġu xolti u l-massa tikber b'volum bin-nofs.
- Għas-sbuħija tat-torta fil-għaġina, żid it-trab tal-ħami jew il-ħall jew is-soda tal-meraq tal-lumi.
- Flieli tal-frott huma miżjuda mal-bażi minnufih jew jinfirxu fuqha, fann li jitmexxa sewwa.
Charlotte ma 'tuffieħ klassiku
Huwa rrakkomandat li wieħed jibqa 'familjari mad-deżerta billi tipprepara t-torta "Charlotte ma' tuffieħ" skond ir-riċetta klassika. Huwa formalizzat tant elementari u kwalunkwe bdiewa jimxu b'determinazzjoni mal-kompitu. Għal ħafna, il-ħolqien ta 'Ħelwa bħal din hija l-ewwel esperjenza kulinari, li se tgħin biex tirrealizza l-proporzjonijiet u r-rakkomandazzjonijiet xierqa. Fil-50 minuta inti tkun tista 'tistartja 6 porzjonijiet.
Ingredjenti:
- dqiq, zokkor - għal ħġieġ 1;
- bajd - 4 biċċiet;
- soda mħallsa lura - 1 kuċċarina;
- Antonovka - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Taħlita bit-tarjola ħelwa tal-bajd hija kkombinata ma 'ingredjenti mgħobbija bil-massa, mifruxa f'forma ta' żejt.
- Il-frott tat-tuffieħ jinqata 'f'qatgħat, imqassam fuq il-wiċċ, ippressat.
- Ikompli jagħmel riċetta sempliċi għal charlots bit-tuffieħ fil-forn, imsaħħna sa 180 grad, irkupra l-biċċa tax-xogħol sakemm tkun lesta.
Charlotte bi ġobon cottage u tuffieħ
Ir-riċetta għal charlotte sempliċi bit-tuffieħ tista 'ssir iktar raffinata u oriġinali, u żżid mal-ġobon cottage tagħha. Preferibbilment, jintuża prodott b'kontenut baxx ta 'umdità ta' l-istruttura granulari. Huwa mqiegħed fil-forma ta 'saff li jgħolli l-isponża, irawwem it-togħma tal-ħami. Biex titma 'l-ħelwa ta' sitt eaters se tieħu siegħa.
Ingredjenti:
- dqiq, zokkor - għal ħġieġ 1;
- bajd - 4 biċċiet;
- soda mħallsa lura - 1 kuċċarina;
Għall-mili:
- Antonovka - 5 biċċiet;
- cottage cheese - 300 g;
- vanillin - pinch;
- żejt - 70 g;
- trab - 100 g.
Preparazzjoni
- Il-bajd bit-tarjola jitħallat ma 'ingredjenti niexfa, ferra 1/3 fil-kontenitur.
- Ipprepara flieli tat-tuffieħ, poġġi wara (2/3 mit-total), ilma 1/3 tat-test.
- Il-ġobon tar-rħatt huwa mitħun bi trab, butir u vanilla, mifrux minn fuq u livellat.
- Ferra l-bqija tal-qiegħ, dekorazzjoni bil-fdalijiet tal-flieli tal-frott.
- Agħmel zalzett bil-tuffieħ ta '45 minuta f'temperatura medja.
Charlotte ma tuffieħ fuq krema qarsa
Ir-riċetta għal charlottes bit-tuffieħ fuq il-krema qarsa tippermettilek li tapprezza l-verżjoni l-aktar ġentili u ratba tad-deżerta li tħobb. Il-bażi tal-ħalib qarsa tgħawweġ l-istruttura tal-għaġina, tagħtiha togħma bilkemm perċettibbli u tarrikkixxi l-karatteristiċi tat-togħma tal-ikel, li jgawdu dawk li ma jiffavorixxux it-togħma tal-bajd fil-gallettini. Minn dan l-ammont, se jinkisbu 6 porzjonijiet.
Ingredjenti:
- dqiq, zokkor, krema qarsa - 1 ħġieġ;
- bajd - biċċa 1;
- soda mħallsa lura - 1 kuċċarina;
- Antonovka - 5 biċċiet;
- vanilla.
Preparazzjoni
- Massa Smetannuyu mħallta mal-bajda, ħelwin, bit-tarjola.
- Daħħal il-komponenti sfużi u ħallat.
- Imla l-bażi li tirriżulta b'forma taż-żejt.
- Minn fuq, iddistribwixxi flieli tal-frott, wara li kklerja frott preliminari mill-qalba.
- Imsaħ l-ikel sakemm taqbad xotta f'temperatura medja.
Charlotte bil-ħalib u tuffieħ
Sussegwentement, int se titgħallem kif tibni charlotte bit-tuffieħ fuq bażi tal-ħalib. L-istruttura finali tad-deżerta se tkun b'karatteristiċi ugwalment attraenti u togħma aqwa. Bħal f'każijiet preċedenti, ir-riċetta ma teħtieġx spejjeż finanzjarji jew ta 'ħin speċjali u hija faċilment eżegwibbli. F'siegħa inti tkun kapaċi tmigħ l-ikel tas-sitt eaters.
Ingredjenti:
- dqiq, zokkor - għal ħġieġ 1;
- ħalib - 100 ml;
- żejt veġetali - 30 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- Antonovka - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Il-preparazzjoni tal-charlottes bit-tuffieħ fuq il-ħalib tibda bil-bajd li jsaħħan, il-massa ħelwa.
- Fil-proċess, ferraħ fil-ħalib u fiż-żejt, injetta ingredjenti maħlula.
- Ittrasferixxi l-bażi miksuba għal bastiment taż-żejt addattat.
- Imla l-kontenuti bil-flieli tat-tuffieħ, billi tpoġġihom fuq.
- Il-prodott huwa moħmi għal 40 minuta fi 180 grad.
Riċetta għal charlottes bit-tuffieħ bil-jogurt
Tista 'ssir riċetta sempliċi għal charlottes bit-tuffieħ fuq bażi ta' ħalib qares. Dan it-torta huwa kkaratterizzat minn togħma aktar niedja, delikata u delikata u jekk jogħġbok, jekk jogħġbok, il-partitarji ta 'deżerti "mxarrba" jinħallu fil-ħalq. Wara li kefir huwa maħżun jew sempliċement ħalib qares, faċilment tista 'timpenja ruħek li timplimenta r-rakkomandazzjonijiet proposti. Siegħa wara, se jkun hemm trattament għal sitt fuq il-mejda tiegħek.
Ingredjenti:
- Kefir, zokkor - ħġieġ 1;
- dqiq - 2 tazzi;
- bajd - 3 biċċiet;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- Antonovka - 5 biċċiet;
- kannella - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Kefir jitferra f'massa tal-bajd bit-tarjola biz-zokkor.
- Ferragħ fl-ingredjenti niexfa, ħawwad.
- Ipprepara l-flieli tat-tuffieħ, ħawwadhom bil-kannella.
- Ifrex il-frott fuq nett, agħfas ftit.
- Imsaħ charlotte bit-tuffieħ u l-kannella sakemm imsajjar f'180 grad.
Charlotte ma 'tuffieħ u banana
Kwalunkwe riċetta sempliċi u ta 'spiża baxxa għal charlottes bit-tuffieħ tista' ssir aktar raffinata. Inti sempliċiment għandek tissupplimentah bi frott ieħor bħal, per eżempju, f'dan il-każ, banana misjura. Deżerta fi flash ta 'ġest wieħed mimli b'togħma ġdida, isir oerhört fragranti u ma jidhirx li hu awtentiku. Żieda fit-togħma fit-tè għal 6 persuni se tkun lesta f'siegħa.
Ingredjenti:
- dqiq - ħġieġ 1;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 100 g;
- soda mħallsa lura - ½ tsp;
- Banana kbira - biċċa 1;
- antonovka - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-bajd biz-zokkor.
- Ħawwad l-ingredjenti xotti, imqatta 'kubi kbar ta' frott imqaxxar.
- Imsaħ charlotte Delicious bit-tuffieħ għal 40 minuta b'temperatura ta 'sħana medja.
Charlotte f'qosien bit-tuffieħ
Ma tridx issaħħan il-forn jew għal ċerti raġunijiet ma tistax tużah? Lush ta 'Charlotte bit-tuffieħ tista' tkun imsajjar u f'qiegħ il-qali. Biex tagħmel dan, għandek bżonn dixx b'qiegħ ħoxnin u dijametru ta 'mill-inqas 26 ċm. Tista' tuża inqas, imma mbagħad trid timbotta t-torta fin-nofs tat-tisjir. F'45 minuta tirċievi 6 porzjonijiet ta 'ħelu.
Ingredjenti:
- dqiq - 230 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 150 g;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- vanillin - pinch;
- antonovka - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Bajd bit-tarjola biz-zokkor jitħallat ma 'prodotti oħra u ma' frott imqatta '.
- Ittrasferixxi l-bażi għal qsari ta 'qsar oiled.
- Imsaħ il-prodott nofs siegħa taħt l-għatu, issettja l-istufi fuq l-iżgħar nar.
Tard Charlotte bit-tuffieħ
A charlotte Delicious mingħajr bajd bit-tuffieħ, li r-riċetta tiegħu titgħallem aktar tard, titwettaq mingħajr il-parteċipazzjoni ta 'xi prodotti tal-annimali u tista' tiġi inkluża f'model żgħir jew veġetarjan . Il-kompożizzjoni mhux tradizzjonali tal-għaġina tagħti riżultat differenti tat-togħma, sorprendenti b'tagħmir u toqol mhux tas-soltu. Id-disinn ta '6 porzjonijiet ta' ħami tad-deżerta jieħu 1 siegħa.
Ingredjenti:
- dqiq - 1.5 tazzi;
- meraq tal-larinġ mbuttat frisk - ¾ kikkra;
- żejt taż-żebbuġa - 1/3 tazza;
- meraq tal-lumi - 30 ml;
- zokkor tal-kannamieli - 150 g;
- soda - 1 kuċċarina;
- ilma 35 ml;
- melħ - niskata;
- Qamħ saraċin jew qamħ tal-ħobż - 30 g;
- antonovka - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Żomm il-forma u sprinkle bix-semolina jew bil-qoxra tal-ħobż.
- Ipprepara flieli tat-tuffieħ u tinfirex mal-qiegħ.
- Dewweb f'taħlita ta 'żewġ tipi ta' kristalli taz-zokkor tal-meraq.
- Ferra xaħam veġetali, maħlul fis-soda ta 'l-ilma.
- Ferra l-massa bid-dqiq tad-dqiq, ixxotta kollox tajjeb u inxifha f'forma.
- A sempliċi charlotte sempliċi bit-tuffieħ huwa moħmi f'90 grad għal siegħa.