Huwa diffiċli li wieħed jemmen, iżda mhux l-irġiel kollha huma l-istess, eżattament bħad-drawwiet ta 'l-ikel tagħhom. Apparentement, fuq il-bażi ta 'dan, ir-riċetti għal riċetta ta' insalata tassew popolari taħt l-isem magħruf "Ħolm ta 'l-Irġiel" inbidlu, għaliex issa d-diversità tagħhom tammonta minn tużżana. Dwar kif tipprepara insalata "Ħolm ta 'l-Irġiel" b'mod differenti, iddeċidejna li nitkellmu f'dan l-artikolu.
Ħobż "Irġiel Ħolm" insalata biċ-ċanga
Insalata b'din l-isem tirrifletti l-essenza kollha tal-bniedem medju - l-imħabba ta 'abbundanza ta' laħam fl-ikel u s-sempliċità fit-tisjir. Din hija r-riċetta klassika ta 'l-insalata - proteina sinjuri, sinjuri u primitiviżmu sempliċi sempliċi. Qabbad anke baċċellerat!
Ingredjenti:
- ċanga (laħam) - 280 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 biċċa;
- basal abjad - 95 g;
- ġobon iebes - 95 g;
- ħall tal-mejda - 10 ml;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
L-ewwelnett, għandek tlaħlaħ u tnixxef ukoll il-polpa taċ-ċanga, wara li tista 'tinqasam f'nofs biex tħejji aktar malajr, u poġġih f'ilma mielaħ. Meta l-laħam ikun lest, aħna nħeġġu biex kessaħ kompletament, u aħna nimpenjaw ruħna li nippreparaw l-ingredjenti li fadal. Aqta 'l-basal irqiq fi basal abjad irqiq, ixkellmu biex jeħles mill-imrar, ħall il-ħall u ħallih immarinat għal 20 minuta.
Għalli ebbu iebes 5 bajd ta 'daqs medju. Togħrokx il-ġobon iebes b'mod fin - se ssir id-dekorazzjoni tagħna.
Iċ-ċanga mkessħa tiġi magħżula f'fibri jew maqtugħa fi strixxi. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella ta' l-insalata nagħżlu l-basal, ikopruh b'saff ta 'laħam u ilma bil-mayonnaise. Aħna nferrugħu l-bajd minn fuq u rrepeti saff tal-mayonnaise mill-ġdid. Kif dekorazzjoni ta 'l-insalata "Ħolm ta' l-Irġiel" tista 'tiddeċiedi għalik innifsek, madankollu, il-metodu l-aktar sempliċi u effettiv huwa sempliċement biex ikopri d-dixx bil-ġobon maħkuk fin fuq nett.
Insalata "Ħolm ta 'l-Irġiel" bi tiġieġ
Kif dwar it-tqajjim tal-bar u t-tħejjija ta 'dixx kemmxejn aktar b'saħħtu, varjat u modern? Jekk m'għandekx ħsieb, allura ejja nibdew.
Ingredjenti:
Għas-zalza:
- krema qarsa - 120 g;
- żejt veġetali - 60 ml;
- qronfol tewm - 2 pcs.;
- zokkor - 5 g;
- bżar jaħraq;
- qoxra 1/2 lumi.
Għall-insalata:
- il-kap tal-Kaboċċa ta 'Peking ;
- tiġieġ mgħolli - 280 g;
- tadam frisk - 70 g;
- basal aħdar;
- bacon - 7-8 flieli;
- ġobon iebes maħkuk - 80 g;
- laqx jew croutons.
Preparazzjoni
Ngħaddu mill-istampa sinna tat-tewm u ħawwadha bil-krema qarsa. Għonq il-krema qarsa b'mod kostanti b'halo, ferra ż-żejt fuqha bi ħmieġ irqiq, staġun kollox biex togħma u żid l-għaġla tal-lumi.
Ixxotta l-kap tal-kaboċċa ta 'Peking u poġġih fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata. Għalli t-tiġieġ, kessaħha u aqta 'bi kwalunkwe mod konvenjenti, jew iżarma l-fibri, imqiegħed fuq il-weraq tal-kaboċċi. Fry bacon sakemm kriżi, ħawwad u sprinkle fuq it-tiġieġ. Żid il-kubi ta 'tadam frisk, basal aħdar imqatta', ġobon maħkuk. Is-saffi kollha huma għalaq bil-zalza tal-krema qarsa u ċipep / rusks, li se żżid dixx ta 'varjetà testurali.
Insalata ta '"Ħolm ta' l-Irġiel" bl-ananas
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 260 g;
- bżar ħelu - 90 g;
- basal abjad - 40 g;
- majoneż;
- ananas fil-laned - 70 g;
- ħodor;
- bżar ħelu sħiħ biex iservi.
Preparazzjoni
Saħħan is-sider tat-tiġieġ f'ilma mielaħ, kessaħ kompletament u maqtugħ fil-kubi. Aħna maqtugħ il-kubi u l-ingredjenti kollha li fadal, bħall-bżar ħelu, l-ananas u l-basal. Dan ta 'l-aħħar huwa mnaddaf aktar biex jeħles mill-imrar. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata, żid ħodor imqattgħin, staġun u xerred id-dixx f'nofs bżar frisk, imnaddaf qabel taż-żerriegħa. Fuq din il-preparazzjoni ta 'l-insalata "Ħolm ta' l-Irġiel" intemm! Sempliċi, hux?