L-insalata bil-kaboċċa u l-qamħ hija vitamina u platti mmerraq li perfettament tiddiversifika t-tabella ta 'kuljum tiegħek u ssir id-dekorazzjoni tagħha. Jagħmel malajr ħafna mill-prodotti li huma dejjem disponibbli.
Insalata tal-granċ ma 'qamħ u kaboċċi friski
Ingredjenti:
- qamħ ħelu fil-laned - 380 g;
- kaboċċi friski - 300 g;
- Bsaten tal-granċ-240 g;
- mayonnaise - to taste;
- meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
Il-bsaten tal-granċ joħorġu mill-pakkett u jinqatgħu f'biċċiet żgħar b'sikkina. Kaboċċi mqatta 'tibniet, ferraħ bil-meraq tal-lumi u ħallat. Imbagħad poġġi kollox fi skutella, ferra l-qamħ tal-bott mingħajr meraq u ħawwad. Aħna nimbru l-insalata bil-mayonnaise ta 'ftit xaħam u nservuha fit-tabella.
Insiġ tal-kaboċċa tal-Peking bil-qamħ
Ingredjenti:
- Kaboċċa Peking - 500 g;
- Qamħirrun fil-laned - 240 g;
- xibt - to taste;
- bozza - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- ħwawar;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- zokkriċi.
Preparazzjoni
Melenko Kaboċċi tleqq, poġġih fi skutella u ħawwadha bl-idejn tiegħu u ftit xehda tal-melħ. Bil-qamħ, ixxotta bil-mod il-meraq, ferra l-ħbub għall-kaboċċa. Il-bozza titnaddaf, tinqata 'f'radju rqiq, imxerrda bil-meraq tal-lumi u ħalli għal 5 minuti biex immarinat. Il-ħodor jitlaħalħu, jitnixxfu u jitfarrku b'sikkina. Imbagħad l-għafsa tal-luchok u t-tixrid għall-ingredjenti l-oħra tal-insalata. Aħna jferrgħu l-istess ħodor, ħallih biż-żejt veġetali, ħallath u ibgħatha mal-friġġ għal 15-il minuta.
Insalata bil-klamar , kaboċċi tal-baħar u qamħ
Ingredjenti:
- klamari - 4 biċċiet;
- qamħ ħelu fil-laned - 1 pot;
- kaboċċi tal-baħar imnaddfin - 300 g;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - 1 pc.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- żejt veġetali - 1 kuċċarina;
- ħwawar;
- ħall 3% - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-kaboċċa titneħħa mis-salmura, kombinata ma 'basal imqatta', ħawwad u ħalliha tinħall. Il-klamari jiġi mdewweb, jiġi pproċessat, mgħolli fl-ilma mielaħ u strixxi twal. Imbagħad żid il-qamħ ħelu u l-karrotti, jingħorok bit-tiben. Fi skutella separata aħna ngħaqqdu żejt veġetali bil-ħall, aħna tarmi l-melħ u l-ħwawar li t-togħma. Ħalli l-insalata bil-kaboċċa tal-baħar u l-qamħ abbundanti bi preparazzjoni ppreparata u poġġih fuq il-pjanċi.
Insalata bil-kaboċċi, il-qamħ u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - 1 biċċa;
- Corn tal-bott ħelu - 1 jista ';
- klamari - 4 biċċiet;
- tadam - 2 pcs.;
- champignons immarinat - 1 pot;
- basla ħadra.
Għas-zalza:
- soy sauce - 2 Tsp.
- żejt veġetali;
- Meraq tal-lumi - 2 Tsp.
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna jipproċessaw il-klamari, ħawwdu malajr u mbagħad inqattgħu fi strixxi żgħar u poġġih fi skutella ta 'insalata. Qamħ jintefa 'f'kolander, u mbagħad nibagħtuh lill-frott tal-baħar. Il-faqqiegħ jiġi ffiltrat u mqatta 'f'qatgħat kbar. Aħna nżidu t-tadam u l-kaboċċa mqatta 'Pekinese ma' l-insalata. Ahna nahdu l-ingredjenti kollha sew u mur fit-thejjija tat-zalza pikkanti. Biex tagħmel dan, fi skutella żgħira, agħmel żejt veġetali mal-meraq tal-lumi, ferraħ fil-soy sauce u ħallat it-togħma tiegħek. Aħna liebes l-insalata b'taħlita fragranti u dekorazzjoni tal-basla ħadra bir-rix. Sussegwentement, poġġi l-insalata għal 15-il minuta fil-friġġ, u mbagħad serva fuq il-mejda u tgawdi r-rikkezza kollha tat-togħma!
Insla tal-Kaboċċa bil-perżut u l-qamħ
Ingredjenti:
- qamħ tal-bott - 300 g;
- Peking kaboċċa żgħira - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- perżut - 150 g.
Preparazzjoni
Kaboċċa maqtugħa b'sikkina fi strixxi irqiq, aqta 'l-perżut fi kubi żgħar u ferrah kollha fi skutella ta' insalata. Żid qamħ ħelu mingħajr meraq, ferra l-mayonnaise u ħawwad.