Biex sorpriża qraba u qraba tiegħek ma 'xi ħaġa mhux tas-soltu, tista' bake cupcake tal-qara 'skond ir-riċetti tagħna. Jirriżulta ħafna fragranti, delikat u deliciously fit-togħma. Ma nemminx lili? Iċċekkjaha għalik innifsek!
Ir-riċetta għall-muffins minn qara ħamra
Ingredjenti:
- qara ħamra - 300 g;
- butir - 150 g;
- zokkor - 150 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- lumi - 1 biċċa;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- dqiq - 200 g.
Preparazzjoni
Mill-għadd indikat ta 'ingredjenti, għandek tikseb madwar 20 muffin. L-ewwel, ħallat il-qara 'fuq grater medju u farrak il-meraq kollu li ffurmat. Neħħi l-lumi mill-qoxra u għafas il-meraq. Fi skutella separata, ħawwad il-butir biz-zokkor u żid il-bajd. Aħna nħalltu kollox sewwa. Ferra 'bil-mod fil-meraq tal-lumi, żid qara, trab tal-ħami u dqiq. Ħallat l-għaġina mhux konsistenza ħoxna ħafna. Ferragħ fil-forom tal-cupcakes, imla b'2/3, u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad. Imsaħ madwar 25 minuta. Il-cupcakes lesti jistgħu jiġu dekorati b'ċikkulata mdewba, żmalt jew sprinkle b'zokkor trab.
Kejk tal-qara 'fil-multivark
Ingredjenti:
- dqiq (l-ogħla grad) - 2 tazzi;
- qara - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 1 tazza;
- melħ - 0, 5 kuċċarini;
- trab tal-kannella - 1 kuċċarina;
- trab tal-ħami - 1, 5 kuċċarini;
- zokkor tal-vanilla - 100 g;
- żejt veġetali - 100 g.
Preparazzjoni
Nieħdu qara ', naddafha, ħawwadha fuq grater multa jew ħalltuha ma' blender. Fi skutella separata naqsmu l-bajd, żid iz-zokkor tal-vanilla, il-melħ u naħal sewwa. Imbagħad poġġi l-qara ħamra maħkuk u ferra 'bil-mod fiż-żejt veġetali. Ħalli għal 10 minuti, u mbagħad poġġi t-trab tal-ħami, dqiq u kannella. Ħawwad sewwa biex ma tħalli l-ebda ċapep, u ħadd ftit. Il-kontenitur għall-multivarka jiġi llubrikat bil-butir jew bil-marġerina u jitferra fih għaġina. Aħna npoġġux fil-multivark u dawwar il-modalità "Bake". Il-kejk tal-qara 'fil-multivark se jitħejja madwar 50 minuta. Wara li jgħaddi ż-żmien, nieħdu l-pasti lesti u ħallihom jibred. Qabel ma sservi, tista 'tbexxexha biż-zokkor trab. Il-cupcake minn qargħa ġo multivariate tirriżulta gourmets tassew fit-togħma, fragranti u saħansitra xettiċi japprezzaw dan id-dixx!
Ċikkulata Cupcake bil-Qara
Ingredjenti:
Għall-għaġina taċ-ċikkulata:
- butir - 100 g;
- zokkor - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 100 g;
- dqiq - 150 g;
- trab tal-kawkaw 70 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Għall-għaġina tal-qara:
- qara - 120 g;
- zokkor - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 50 g;
- dqiq - 150 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- Melħ, vanilla, qoxra tal-lumi - għat-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel se nippreparaw għaċ-ċikkulata miegħek. Biex tagħmel dan, ħu butir imdewweb, żid bajd, zokkor u aqlaq il-mixer b'veloċità massima għal madwar 5 minuti. Imbagħad żid id-dqiq, il-ħalib, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u ħallat kollox sewwa. Neħħi fuq in-naħa u nibdew nagħmlu t-tieni tip ta 'test.
Biex tagħmel dan, ħu l-qara, ħaffeh, għaqqad meraq żejjed u żid il-bajd, iz-zokkor, il-butir u l-qxur tal-lumi. Ħallat il-mixer jew imsaħ sakemm ma tagħmilx. Id-dqiq jinħass bir-reqqa u miżjud b'attenzjoni mal-purejiet tal-qara 'flimkien ma' trab tal-ħami. Aħna naħdmu ma 'għaġina ħoxna ħafna. Il-formola għall-cupcake hija mgħaffeġ bil-butir u alternattivament agħti tip wieħed ta 'għaġina, allura l-ieħor. Meta l-għaġina tiġi ttrasferita, ħu l-furketta, ġġibu f'forma ta 'moffa u ħawwadha f'moviment ċirkolari, biex toħloq mudell. Poġġi l-kejk fil-forn għal 25 minuta. Jekk għandek maker tal-ħobż, tista 'tpoġġi l-għamla tal-kejk tal-qara' hemm u ħalliha għal 30 minuta f'veloċità medja.