Banana bil-batter - deżerta delikata u delikata, li ma teħtieġx ħiliet kulinari speċjali. Għalhekk, jixtru l-prodotti kollha meħtieġa mingħajr periklu u jekk jogħġbok qraba tiegħek ma 'dan ħlewwa mhux tas-soltu.
Banana moqlija fil-batter
Ingredjenti:
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- banana - 2 biċċiet;
- żejt veġetali.
Għall-batter:
- ħalib - 100 ml;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-krema:
- zokkor trab;
- krema qarsa - 50 ml.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-banana msajra bil-batter hija sempliċi biżżejjed. Nieħdu pjanċa żgħira, waqqa 'l-bajda fiha, ferraħ ftit ħalib imsaħħan, żid kuċċarina ta' krema qarsa u ħallat bir-reqqa l-kontenut ma 'whisk. Imbagħad poġġi d-dqiq gradwalment u għaqqad l-għaġina. Biex togħma, tpoġġi z-zokkor, ħafif taħbit u twarrab. Bħala riżultat, għandek tikseb kjarell simili f'konsistenza għall-krema qarsa.
Issa mur fit-tħejjija tal-banana: neħduhom mill-qoxra, qatgħu l-ewwel f'żewġ nofsijiet, u mbagħad ieħor tul tliet partijiet. Issa ħu meraq tal-lumi u l-kompressjoni minnha direttament fuq il-frott imfarrak.
Wara dan, mur l-aħħar stadju - qali. Fil-qali tferra ftit żejt veġetali u poġġi nar kwiet. Qatgħa waħda tal-banana hija mgħaddsa kompletament fil-batter u poġġih fil-qali. Bl-istess mod, nagħmlu bil-frott kollu u fry minnhom għal diversi minuti fuq kull naħa, sakemm tidher il-qoxra tad-deheb.
Issa ipprepara l-krema, li aħna se ilma l-deżerta lest. Fil-pjanu infire ftit krema qarsa, ferra t-trab taz-zokkor u ħawwad sewwa sakemm tinkiseb massa omoġenja. Wara li l-banana tkun moqlija, aħna nfirxuhom fuq pjanċa, b'tali mod li ftit ħġieġ ikun superfluwu, u mbagħad ilma bil-krema mħejjija qabel u sservi l-ħlewwa fuq il-mejda.
Banana fl-għasel msawwat
Ingredjenti:
- banana - 4 biċċiet;
- bajda bajda - 1 pc;
- għasel - 0,5 oġġetti;
- ilma - oġġett 1;
- meraq tal-lumi;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- lamtu - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt tal-ġulġlien - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ikkunsidra għażla oħra, kif issajjar il-banana fil-batter. Il-frott jitnaddaf, u kull frott jinqata 'nofs. Fi skutella, ħallat il-lamtu bid-dqiq, ħallatha bl-ilma u żid ftit żejt tal-ġulġlien u abjad tal-bajd. Ħawwad il-massa għall-omoġeneità u poġġi l-nofsijiet tal-banana fil-kjarell lest. Imsaffi d-deżerta fil-minuti tal-qali fil-fond 4-5 sa kannella dehbi. Imbagħad poġġi bil-mod il-banana fuq pjanċa, ħalli l-eċċess tad-drenaġġ taż-żejt, u din id-darba, ejja nixxef iż-żerriegħa tal-ġulġlien waqt li tkun qali. Waħħal separatament il-meraq tal-lumi ma 'l-għasel u ħafif is-sħana titħallat f'panza. Qabel ma sservi, ferra l-banana bix-zalza tal-lumi-għasel u sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien moqli.
Banana fil-batter u fil-karamella
Ingredjenti:
- Banana - 6 biċċiet;
- dqiq - 100 g;
- lamtu - 15 g;
- bajda bajda - 3 biċċa;
- zokkor -300 g;
- ħalib - 150 ml;
- ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 150 ml;
- meraq tal-lumi -1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif fry banana fil-batter. Allura, il-frott jitnaddaf, imqatta 'f'ċirku ħoxnin u mxarrba bil-meraq tal-lumi. Saħħan minn qabel is-żejt f'qiegħ tal-qali fond jew fryer.
Sussegwentement ejja d-deżerta. Biex tagħmel dan, ħallat fi skutella ta 'lamtu u dqiq mgħolli. Imbagħad aħna ngħaddu l-abjad tal-bajd, ftit bit-tarjola bil-ħalib. Kollha ħallat sewwa u ħalli l-għaġina għal 10 minuti. Wara dan, il-biċċiet tal-banana huma mwaħħlin fuq furketta u dipped fil-batter. Fry lilhom fi żejt jagħli sakemm kannella dehbi għal madwar 1 minuta. Ħoll b'mod separat fiz-zokkor ta 'l-ilma u ġib it-taħlita sakemm tgħalli. Imbagħad ferra 'ż-żerriegħa tal-ġulġlien fil-ġulepp u ħallat. Il-banana tinfirex fil-karamella u titqiegħed fil-pjanċi, imħallta bil-butir. Aħna iservu deżerta immedjatament, flimkien ma 'tazza ta' ilma kiesaħ. Qabel ma tiekol, immejmejna l-banana fil-batter fl-ilma, sabiex il-karamella iebsa tibbies. Hawnhekk, u l- banana kollha fil-karamella tista 'tiġi notifikata fuq il-mejda!